Content

• Passos
• Part 1 de 3: Com reconèixer els àcars de la farina
• Part 2 de 3: Com eliminar els paràsits
• Part 3 de 3: Com prevenir els àcars dels àpats

L’àcar de la farina és una petita plaga que infesta aliments secs com cereals, farina de creps, verdures seques, fruites i formatge. Es poden instal·lar fins i tot a la cuina més neta si les condicions són adequades. Un rebost humit, fosc i càlid és un bon caldo de cultiu i els àcars hi arriben amb menjar o amagats en paquets. Aquest article us mostrarà com reconèixer una infestació de plagues, què fer-ne i com evitar atacs repetits.

Passos

Part 1 de 3: Com reconèixer els àcars de la farina

1. 1 Examineu la superfície de la farina per trobar brutícia. Les paparres deixen productes de rebuig blancs tan petits que difícilment es poden veure a simple vista. Per això, pot ser molt difícil reconèixer les paparres abans de l'inici d'una invasió de ple dret. Les paparres tenen les potes marronoses i, juntes, les paparres vives i mortes i els seus productes de rebuig semblaran una capa marró a la superfície. Aquesta capa s’assembla una mica a la sorra.
2. 2 Fregueu la farina sospitosa amb els dits i comproveu si hi ha olor a menta. Si aixafeu un àcar de la farina, emetrà una olor diferent a menta. Els aliments també poden tenir un desagradable sabor dolç o olor fins i tot abans de notar la presència d’àcars.
3. 3 Esteneu la farina sobre una superfície plana i comproveu-la al cap de 15 minuts. Alineu el màxim possible i memoritzeu la forma de la farina abans de marxar. Si hi ha paparres a la farina, la superfície serà desigual a causa dels seus moviments pel retorn.
4. 4 Pegueu un tros de cinta a l’embalatge o a l’interior de l’armari per comprovar si hi ha paparres. S’enganxaran a la cinta i les podreu veure amb una lupa. Comproveu també la cola de les caixes de farina a la part superior o als laterals. És possible que les pinces no hagin entrat a dins, però poden estar a la cinta i caure a la caixa tan bon punt l’obriu.
5. 5 Presteu atenció si les mans de sobte comencen a picar després de treballar amb farina o cereals. Tot i que els àcars de la farina no mosseguen, algunes persones poden tenir una reacció al·lèrgica a ells i als seus residus. Aquest fenomen també es coneix com "picor de la botiga de queviures".

Part 2 de 3: Com eliminar els paràsits

1. 1 Col·loqueu els aliments afectats a les bosses de plàstic i porteu-los a una paperera fora de casa vostra. Els àcars de la farina s’alimenten de bacteris de la farina exactament de la mateixa manera que els floridures, de manera que la seva presència en els aliments suggereix que ja s’han deteriorat. També porten fongs d’un aliment a un altre. No us preocupeu per empassar alguns àcars de la farina, ja que són inofensius per a la majoria de la gent.
   • En casos excepcionals, una persona pot tenir una reacció al·lèrgica a menjar farina que conté àcars. Aquesta reacció s’anomena “anafilaxi transmesa per paparres” o “síndrome del panqueque”. Es manifesta als pocs minuts d’haver menjat aliments contaminats i pot causar urticària, falta d’aire, inflor de la gola, nàusees, debilitat i / o desmais.
   • Consulteu el vostre metge immediatament si apareix algun d’aquests símptomes.
2. 2 Congelar qualsevol aliment sec que pugui estar infestat d’àcars. Si teniu menjar sense signes d’infestació o parcialment infestat d’àcars, podeu deixar-los durant 7 dies a temperatures de fins a -18 ° C. Això matarà els àcars, ous o larves.
   • Un cop tots els àcars siguin morts, proveu de tamisar els aliments secs i eliminar qualsevol part dels aliments que hagi estat infectada amb àcars i que pugui contenir restes.
3. 3 Traieu i esterilitzeu tots els pots i envasos on es guardaven els aliments. Cal buidar els contenidors de restes d’aliments per evitar que els àcars mengin. Renteu els recipients i les tapes amb aigua molt calenta i assegureu-vos que s’assequin completament abans de tornar-los a omplir.
4. 4 Netegeu bé el rebost o l’armari on s’emmagatzemaven els aliments. Aspirar totes les prestatgeries i parets, prestant especial atenció a totes les escletxes. Si no teniu una aspiradora, utilitzeu un raspall net i sec per netejar totes les superfícies. Traieu la bossa de pols de l'aspirador i llenceu-la immediatament després de netejar-la.
   • Netejar totes les superfícies, però eviteu utilitzar pesticides químics a prop d’aliments o zones d’emmagatzematge.
   • Proveu de netejar amb una solució de vinagre (1 part de vinagre a 2 parts d’aigua) o apliqueu repel·lents naturals d’insectes o pesticides segurs com el neem o l’oli de taronja (1 part d’oli a 10 parts d’aigua).
   • Utilitzeu un assecador per assecar la zona d’emmagatzematge. Els àcars de la farina adoren la humitat i la humitat.

Part 3 de 3: Com prevenir els àcars dels àpats

1. 1 Mantingueu el rebost sec i fresc. És difícil que les paparres prosperin en hàbitats secs (fins al 65%) i és poc probable que les torneu a veure si el rebost està ben ventilat. Presteu atenció a la ubicació del bullidor, estufa, forn o estenedor i assegureu-vos que no creen humitat als armaris d’emmagatzematge d’aliments.
   • Proveu els armaris d’assecat per bufat en un entorn fred.
2. 2 Emmagatzemeu farina, cereals, cereals i altres aliments similars en envasos nets i hermètics. El vostre menjar es mantindrà més fresc durant més temps i els àcars del menjar no podran arribar-hi.Si després de netejar-se algun àcar, simplement no poden posar ous al menjar i aviat moriran de fam.
   • Tot i que les bosses amb cremallera duraran una estona, les paparres poden mastegar-les i arribar al menjar. Per tant, és millor utilitzar envasos de vidre o plàstic.
   • El cicle de vida dels àcars de la farina dura aproximadament un mes, de manera que manteniu-ho tot net i ben tancat i els àcars aviat moriran.
   • Intenteu no barrejar aliments vells i nous en contenidors. Per exemple, utilitzeu primer la farina vella, després netegeu bé l’envàs, traieu la farina que queda a la part inferior i, tot seguit, afegiu-hi farina nova.
3. 3 Comprar queviures en paquets petits. Tot i que pot costar una mica més que comprar un paquet gran o comprar a granel, comprar tots els aliments en petites porcions redueix en gran mesura la probabilitat d’emmagatzemar a llarg termini els aliments fàcilment contaminats. Si el menjar es deixa massa temps en un entorn humit, es tornarà humit i florirà, cosa que pot provocar una nova infestació d’àcars.
   • Assegureu-vos de revisar tots els paquets amb cura abans de portar cap menjar sec a casa. Consulteu si estan humits, danyats o emmagatzemats en un entorn humit.
4. 4 Enganxeu la fulla de llorer a l'interior d'un recipient o rebost on guardeu els aliments. Els àcars de la farina, les paneroles, les arnes, les rates, els corcolls i altres plagues no toleren l’olor de les fulles de llorer i, per tant, si hi ha, els paràsits no tocaran el vostre menjar. Col·loqueu les fulles en contenidors d’aliments (els aliments no oloraran ni sabran) o enganxeu-les a la tapa d’un recipient o dins d’un calaix o rebost d’aliments.
   • Hi ha molta controvèrsia sobre si s’utilitzen fulles de llorer seques o fresques. Molta gent ja ha demostrat que tots dos ajuden, així que compreu una vista que us convingui i comproveu l'eficàcia d'aquest mètode.
5. 5 Mantingueu els aliments per a mascotes i els aliments secs separats. Les normes d’emmagatzematge d’aliments per als animals no són tan estrictes com per a altres aliments i, per tant, són més susceptibles als atacs de plagues. Emmagatzemeu-los en recipients hermètics allunyats d'altres aliments.