Content

• Passos
• Consells

Posseir un petit hotel és el somni de moltes persones a qui els agrada comunicar-se i volen tenir el seu propi negoci. No obstant això, no es pot obrir la porta i esperar un èxit natural. Aquesta feina requereix que investigueu, gestioneu i planifiqueu les vostres finances amb cura per aconseguir una alta eficiència en el negoci. Tingueu-los en compte quan vulgueu obrir el vostre propi hotel.

Passos

Part 1 de 4: Estudis de mercat

1. 

   Decidiu on obrir un hotel. Abans de preocupar-vos per trobar la ubicació exacta, haureu de pensar més i decidir en quina ciutat o ciutat voleu obrir un hotel. Com a mínim, hauríeu de considerar la indústria turística. Com que no es tracta d’una cadena d’hotels, sinó només de motels i hotels, probablement us servirà més de vacances i de visites turístiques que de negocis. Com a tal, heu de triar un lloc que molta gent vulgui visitar. Cerqueu llocs web de viatges o llibres per trobar algunes atraccions turístiques i, a continuació, comenceu a buscar un bon lloc per obrir un hotel.

2. 

   
   
   Decidiu si voleu comprar un hotel existent o construir-ne un de nou. Aquesta és la primera decisió que haureu de prendre un cop hàgiu seleccionat una ciutat. Podeu comprar hotels a la venda o construir-los completament nous. Totes dues opcions tenen avantatges i desavantatges que cal tenir en compte amb deteniment abans de prendre una decisió.
   • Comprar un hotel existent sol ser més barat que construir-ne un de nou, tret que es requereixi una reparació important. També podeu mantenir alguns empleats, de manera que la contractació serà més senzilla en el futur. Tot i això, si l’hotel que voleu comprar té una mala reputació, la vostra rendibilitat es veurà afectada. Serà bastant difícil anunciar que aquest hotel està dirigit actualment per la nova direcció.
   • Construir un nou hotel sol ser més car. A canvi, esteu construït al vostre gust, és a dir, podeu dissenyar segons les vostres preferències especials o necessitats del mercat. Recordeu que si construïu un hotel nou, haureu de fer publicitat activa per atraure hostes. També heu de comprovar que sigui un lloc previst per a hotels i motels.

3. 

   
   
   Enquesteu altres hotels, motels i albergs de la regió. Heu de tenir una clara comprensió de la competència que afrontareu i de com crear el vostre propi mercat. Hi ha algunes coses que heu d’aprendre a l’hora d’enquestar possibles competidors. Això us donarà idees sobre com destacar el vostre hotel.
   • Esbrineu preus en altres hotels. Enquesteu els hotels de la zona i esbrineu el preu de les habitacions. Tot i això, tingueu en compte que el preu no ho és tot: si un hotel té una tarifa econòmica, però els comentaris dels clients són massa dolents, no hauríeu d’intentar baixar el preu per competir amb ells.
   • Llegiu ressenyes de clients en línia. D'aquesta manera, podeu conèixer els elogis o queixes dels clients que van utilitzar els serveis d'altres hotels. Per tant, podeu saber què necessiten els vostres clients per satisfer aquest mercat.
   • Descobriu els serveis addicionals dels hotels de la regió. Tenen restaurant? Piscina? Gimnàs? Esmorzar servit?
   • Reserveu una habitació en hotels de tota la regió per gaudir realment del seu servei. Una nit a la resta d’hotels us ajudarà a conèixer millor els vostres competidors i a tenir una idea del vostre hotel.

4. 

   
   
   Comprengui el seu mercat principal. Això us ajudarà a oferir serveis als vostres clients objectiu. Els petits motels i hotels solen atraure turistes i només es queden unes quantes nits. Si el vostre hotel és al camp o en un poble petit, probablement trobareu molta gent que busca el seu temps fora del bullici de les grans ciutats. Si és així, heu de decorar el vostre hotel amb coses que representin la vida senzilla i tranquil·la de les petites ciutats.

5. 

   Decidiu quins serveis addicionals oferireu amb la vostra habitació d'hotel. Els clients solen buscar privadesa i comoditat, de manera que hauríeu de proporcionar serveis que els facin sentir còmodes i privats. Els visitants de petits hotels sovint volen relaxar-se, de manera que podeu crear un lloc a l’aire lliure perquè els hostes descansin. Els hotels petits no solen tenir serveis com restaurants o gimnasos, però encara podeu obrir-los. Tot i això, tingueu en compte que cada servei addicional té un cost addicional, inclosos els costos de construcció i manteniment. Haureu de pressupostar amb cura per evitar perdre diners en aquestes inversions. publicitat

Part 2 de 4: Gestió financera de l’hotel

1. 

   Contractar un comptable. Fins i tot si obriu un hotel perquè és el vostre somni, heu de recordar que és una inversió financera. A menys que l'hotel sigui massa petit o que tingueu formació especialitzada en comptabilitat, normalment necessiteu un comptable que us ajudi a gestionar les vostres finances. Tots els hotels, fins i tot els petits, tenen despeses a tenir en compte, com ara salaris del personal, despeses de serveis públics, lloguer d’espai, despeses d’equips i impostos. El comptable us ajudarà a fer un seguiment dels càlculs complexos en la gestió financera dels hotels i a garantir la seguretat del vostre futur financer. L’Administració de petites empreses dels EUA recomana els passos següents per trobar un comptable.
   • Les referències solen ser la millor manera de trobar un comptable fiable. Podeu preguntar a alguns propietaris locals de petites empreses qui són els seus comptables i si estan satisfets amb la feina de l’empleat. També podeu buscar esdeveniments que mostrin xarxes de contractació per a propietaris de petites empreses organitzats per la vostra cambra de comerç local, on podeu connectar-vos amb comptables potencials.
   • Feu una cita amb possibles comptables. La majoria dels comptables accepten una reunió gratuïta amb un client potencial per presentar-se. Un cop hàgiu reunit una llista de candidats, demaneu una cita per parlar de la seva experiència i qualificacions i determinar si són adequats per al vostre negoci.
   • Esbrineu si tenen experiència treballant a l’hostaleria.L’hostaleria és un negoci únic que requereix coneixements únics. Seria ideal si el vostre candidat hagi treballat en un hotel, preferiblement en un hotel privat. D’aquesta manera, s’assegurarà que la persona sigui viscuda en les situacions que pugui trobar.
   • Determineu la credibilitat del candidat. A més de l’experiència del candidat, també necessiteu un membre del personal que pugui treballar durant molt de temps. Si la persona arriba tard, no torna a trucar o treballa poc, fins i tot amb molta experiència, no és la vostra bona parella. Recordeu que esteu intentant establir una bona relació amb un associat que us pugui ajudar a fer créixer el vostre negoci.

2. 

   Planificació empresarial. En obrir un hotel, normalment cal obtenir capital del banc o mobilitzar inversors privats. Tots dos llocs volen examinar el vostre pla de negoci per decidir si val la pena la inversió. A més, un bon pla de negoci també us pot ajudar a establir els vostres objectius i obtenir una visió general de com aconseguir que el vostre negoci tingui èxit. El pla empresarial hoteler hauria de contenir almenys els punts següents.
   • Els serveis que ofereix l'hotel. Cal assenyalar com aquests serveis ajudaran el vostre hotel a diferenciar-se d’altres hotels. El vostre lloguer d’habitacions és millor? Oferiu més serveis personals? Els inversors voldran saber què fa que el vostre hotel sigui únic.
   • Clients potencials. Interpreteu el vostre públic i per què han escollit el vostre hotel per sobre d'altres hotels.
   • La possibilitat d’ingressos en el futur. Els inversors voldran que el vostre hotel sigui rendible. Amb l’ajut del vostre comptable, heu d’esbrinar quant podrien ser els vostres ingressos anuals. A més, cal estimar quant de temps trigarà a començar la rendibilitat i la posició de l’hotel en els propers anys.
   • Taula d’anàlisi de costos completa. Amb la compra o lloguer de locals, reparacions i mobiliari, serà costós iniciar un negoci hoteler. Heu de ser el més precís possible quant a la vostra estimació de cost total quan sol·liciteu un préstec. També heu d’incloure una estimació detallada dels vostres costos operatius diaris. El vostre hotel pot trigar mesos a començar a atraure prou convidats per cobrir els costos, de manera que necessiteu diners per poder operar durant aquest temps.

3. 

   Cerqueu capital inicial. Un cop hàgiu fet un pla de negoci, parleu amb possibles inversors. Amb un bon pla, podreu demostrar que el vostre hotel és rendible, convencent els inversors perquè donin els diners que necessiteu. Teniu dues opcions per recaptar fons, normalment una combinació de les dues.
   • Banc. Podeu demanar diners al banc durant uns mesos o uns quants anys, segons el tipus de préstec. Això pot ajudar a cobrir els costos d’obertura i explotació de l’hotel durant els primers mesos.
   • Inversors individuals. Poden ser amics, familiars o altres propietaris d’empreses interessats a invertir. Assegureu-vos de deixar clar als inversors que o bé us presten el capital i que el retornareu amb interessos o que realment inverteixen en el vostre negoci. Podeu fer un acord que descrigui els termes i notificar-lo per evitar problemes posteriors.

4. 

   Fixació de preus. Quan obriu un hotel, el preu del servei determina el marge de benefici. Les tarifes de lloguer d’habitacions variaran en funció de la competència regional, els costos d’explotació de l’hotel, la temporada turística i molts altres factors. La regla general és establir un preu prou baix per atreure clients i prou alt com per obtenir beneficis. Hi ha algunes coses que cal tenir en compte a l’hora de decidir un preu.
   • Conegueu els vostres costos. Haureu de calcular amb precisió els costos operatius diaris de l'hotel. Després, multipliqueu-lo per veure quant costarà al mes. Els vostres ingressos haurien de ser, com a mínim, suficients per cobrir els costos operatius mensuals de l'hotel, en cas contrari no podreu mantenir el negoci.
   • Esbrineu què fa que els clients estiguin disposats a recollir la cartera. Això necessita temps per experimentar. Quan comenceu a obrir un hotel, probablement només confieu en els costos d’explotació del vostre guia. Al cap d’uns mesos, si veieu que les vostres habitacions estan plenes contínuament, podeu augmentar-ne la tarifa. Si veieu pocs convidats, si us plau, baixeu el preu de l'habitació. També podeu fer enquestes als clients després de la vostra estada i preguntar-los si creuen que la taxa és raonable.
   • Ajusteu els preus en funció de la temporada. Durant els hiverns, podeu augmentar els preus perquè hi ha més persones de vacances. La temporada és menys concorreguda, haureu de baixar el preu per atreure clients en vacances fora de temporada.

5. 

   Reduïu els costos si cal. Fins i tot amb una bona gestió financera, el vostre negoci disminuirà de vegades. Haureu d’analitzar els vostres costos regularment i decidir quins són necessaris i quins no afectaran el vostre negoci. Quan la vostra empresa es desacceleri, reduïu les despeses innecessàries. Per exemple, si no hi ha visitants durant la setmana i només es reserven unes poques habitacions, és probable que no necessiteu contractar algú per estar a la recepció tot el dia. Ho podeu fer vosaltres mateixos i estalvieu el salari que paga la recepcionista. publicitat

Part 3 de 4: Gestió del personal de l'hotel

1. 

   Contractar el personal necessari. Més o menys personal depèn de la mida de l'hotel. Per a un motel petit, és possible que només necessiteu algunes criades. Els hotels amb moltes habitacions, fins i tot petites, sovint requereixen que un equip de personal funcioni sense problemes. En contractar empleats, hauríeu de plantejar-vos contractar com a mínim els llocs següents.
   • Personal de neteja. La neteja hauria de ser una de les principals prioritats en l’hostaleria. Els hotels bruts obtindran una mala reputació molt ràpidament i els hostes no tornaran a venir. Depenent de la mida del vostre hotel, és possible que només necessiteu una persona o un equip de neteja. Un personal de neteja pot ser responsable d’unes 10-15 habitacions al dia; Recordeu-ho quan contracteu.
   • Recepcionista. Fins i tot els hotels petits necessiten que algú estigui de servei a la recepció. Podeu fer-ho vosaltres mateixos algunes hores al dia, però necessiteu un personal de recepció obert les 24 hores.
   • Treballador de manteniment. Un o dos treballadors de manteniment són suficients per a un petit hotel. Han de ser personal multifuncional, capaç de fer diverses tasques: fontaneria, electricitat, pintura, encàrrecs, etc. D’aquesta manera, podeu deixar que el personal de manteniment faci les petites coses i Si no podeu fer alguna cosa, podeu contractar un servei professional.
   • Xef. Si teniu previst proporcionar serveis de menjar i begudes a la propietat, heu de contractar com a mínim un cuiner. Els hotels petits només poden oferir esmorzar, de manera que només podríeu necessitar una persona per cuinar unes hores al dia.

2. 

   Descobriu tots els candidats. Entrevisteu atentament tots els empleats potencials i parleu amb les seves referències. També heu de fer una comprovació d’antecedents de cada persona. No oblideu que el vostre personal podrà entrar a l'habitació i accedir a la propietat de l'inquilí. Hauràs de garantir que tots els teus empleats siguin fiables abans de donar-los aquest dret.

3. 

   
   
   Distribuïu el manual a tot el personal. Heu d’establir regles específiques que tots els empleats haurien de seguir. D’aquesta manera, podeu garantir la qualitat del vostre servei. Demaneu a tot el personal que llegeixi el manual com a part de la formació. La guia ha d’indicar exactament què s’ha d’esperar de cada empleat.
   • Destacar que tots els clients han de ser tractats amb cortesia. El client no vindrà si el servei no és bo i el vostre negoci fracassarà.
   • També heu d’indicar quines activitats no es permeten a l’hotel i especificar les circumstàncies en què es pot rescindir el contracte.

4. 

   
   
   Establir reunions periòdiques de personal. Les reunions setmanals o mensuals us ajudaran a estar al dia del vostre personal. Haureu de fer servir aquestes reunions per preguntar als empleats sobre qualsevol tema que es pugui millorar i animar-los a fer suggeriments per fer-ho.També heu de recordar elogiar quan el personal ho fa bé per fer-los sentir part de l’equip. Escolteu els suggeriments del personal, fins i tot si sou el propietari, perquè poden tenir experiència en el sector de l’hostaleria que no teniu i tenen la capacitat de suggerir canvis.

5. 

   
   
   Llest per estar al costat del personal. Informeu el personal que us pot trobar en qualsevol moment si teniu algun problema o pregunta i els escoltarà. Haureu d’estar a l’hotel regularment i assumir un paper actiu en la gestió. Això farà que el personal estigui més còmode i disposat a obrir-se. Si mai no esteu amb ells, apareixerà lluny i no se sentiran còmodes parlant directament amb vosaltres. publicitat

Part 4 de 4: publicitat de màrqueting en hotels

1. 

   Dissenyar un lloc web. Si no està a Internet, el vostre hotel és fonamentalment desconegut pels possibles hostes. Podeu dissenyar el vostre propi lloc web, però val la pena si invertiu en un de professional: els llocs barats són fàcils de detectar. Com a mínim, el vostre lloc web hauria de contenir el nom, la ubicació, la informació de contacte i les tarifes de l’hotel. Els hotels petits solen atraure clients que busquen privadesa, de manera que podeu satisfer aquesta necessitat afegint informació específica al vostre lloc web. Qualsevol que sigui la informació que poseu al vostre lloc web, heu de garantir que sigui exacta i actualitzada. Un lloc web desactualitzat farà que el vostre hotel sembli inactiu o poc professional i pot perjudicar el vostre negoci.
   • Fotografia d’hotels. Els clients voldran veure on s’allotjaran. Publiqueu fotos de les habitacions de l’hotel i del seu entorn.
   • Doneu informació sobre vosaltres mateixos. Feu que el vostre lloc web sigui personal posant la vostra informació al web. Si els empleats estan disposats, també els podeu posar al lloc. Això proporcionarà una sensació de privadesa, que ajudarà a atraure els hostes a motels i albergs.
   • Història de l'hotel. Diversos hotels petits es troben en cases històriques. Si fos així, atreureu un nínxol de mercat de clients amants de la història i podríeu respondre a aquesta demanda proporcionant tota la història de l’edifici i els voltants.
   • Qualsevol tarifa o oferta especial que ofereix l'hotel.
   • Enumereu i descriviu les atraccions properes. Si l’hotel és a prop d’una destinació turística, anuncieu aquesta informació. Això farà que el vostre hotel sigui un lloc ideal per allotjar-se per als turistes.

2. 

   Publiqueu publicitat a llocs web de viatges com Expedia, Viator o Hotels.com. Aquests llocs estan dissenyats per a aquells que busquen hotels i atraccions turístiques. En publicar anuncis en aquests llocs, atraureu visitants de totes les parts del país, fins i tot d’altres països.

3. 

   Col·loqueu fulletons a les parades d’autobusos interurbans. La majoria de les parades d’autobús tenen llocs on col·locar informació turística i fulletons. Poseu-vos en contacte amb aquests llocs per veure si podeu col·locar els vostres fulletons. Els hotels petits de vegades formen part de la decisió espontània d’un turista. Fent aquesta publicitat, atraureu un mercat potencial.

4. 

   Oferiu incentius. Descomptes per a grups, esmorzars gratuïts i descomptes si els clients reserven diversos dies són bones ofertes per atraure clients de baix pressupost. Recordeu anunciar totes les vostres ofertes al lloc. Tot i això, també us heu d’assegurar que teniu prou costos operatius per cobrir quan oferiu descomptes.

5. 

   Organització d'esdeveniments. Esdeveniments com casaments o activitats corporatives us proporcionaran més clients. Si el vostre hotel només compta amb algunes habitacions petites, potser no sembla possible. Tot i això, fins i tot un petit hotel pot tenir prou espai per celebrar-hi esdeveniments. Tot i que no teniu prou espai per a grans conferències, avui en dia moltes empreses solen portar alguns dels seus executius o direcció a llocs més íntims per a reunions i descans. Un alberg de petita ciutat pot ser l’escenari ideal per a esdeveniments d’aquest tipus. Anuncieu al vostre lloc web i altres llocs de viatges que estigueu disposat a organitzar esdeveniments i oferiu descomptes als assistents.

6. 

   Cooperar amb empreses locals. Els hotels petits solen funcionar a prop de destinacions atractives. Aprofiteu-ho perquè us ajudin a anunciar-vos. Poseu-vos en contacte amb parcs, llocs històrics, restaurants i administradors de teatre per veure si podeu cooperar. Inviteu-los a col·locar fulletons al vestíbul del vostre hotel si recomanen el vostre hotel als visitants. D’aquesta manera, podeu atraure turistes de la zona encara que no vegin els vostres anuncis.

7. 

   Assegureu-vos que tots els hostes que s’allotgin al vostre hotel tinguin una experiència fantàstica. A més d'altres mètodes publicitaris, la publicitat boca a boca també és molt beneficiosa. Tots els hostes allotjats al vostre hotel poden comunicar-ho als seus amics i familiars, publicar a les xarxes socials i fer comentaris a Internet. Cal fer-ho tot per assegurar-se que sigui positiu. Fins i tot un sol visitant insatisfet pot perjudicar el vostre negoci si es posa a Internet. En assegurar-vos que tots els clients s’ho passen d’allò més bé, aconseguireu fidelitzar-los i això és una molt bona manera de fer publicitat.

8. 

   Cuida els mecenes. Els clients satisfets que vénen al vostre hotel són un gran mercat potencial. A més de proporcionar un bon servei durant la seva estada, hi ha altres mètodes que podeu utilitzar per recuperar-los.
   • Feu una llista d'adreces de correu electrònic. Amb la llista de correu, podeu mantenir informats els clients sobre les ofertes que oferiu. És millor que els clients es subscriguin a aquesta llista en lloc d’enviar cartes a tots els hostes que s’han allotjat al vostre hotel. Si no, podeu molestar el client i fer-lo apartar.
   • Premi els clients oferint ofertes especials. Hi ha moltes maneres de fer-ho. Podeu obtenir un descompte per al segon dia d’estada o obtenir una nit gratuïta després del nombre mínim de dies de descans. També podeu dipositar punts al sistema perquè els clients puguin guanyar punts i bescanviar ofertes.
   • Respondre als comentaris dels clients. Molts llocs web de viatges permeten als hotels respondre a les opinions dels clients. Haureu d'aprofitar aquest widget i respondre als comentaris, tant bons com dolents. Això demostrarà al client que valora la seva opinió i que és més probable que torni. D'aquesta manera, també indiqueu als clients potencials que esteu compromesos a proporcionar-los un bon servei.
   publicitat

Consells

• Intenta trobar un hotel amb bones vistes. El lloc amb boniques vistes és un lloc ideal per a un petit hotel.