Content

• Per trepitjar
• Primera part de 3: E. coli matar
• Part 2 de 3: Un E. coliinfecció
• Part 3 de 3: Prendre precaucions

E. coli o bé Escherichia coli és un bacteri que està present de manera natural als intestins. Els bacteris formen part de la normal flora intestinal; sol ser un bacteri inofensiu i fins i tot sa; no obstant això, algunes soques poden causar infeccions bacterianes greus que provoquen diarrea i possiblement insuficiència renal. Tot i que no existeix una cura específica per a la malaltia, hi ha mesures que podeu prendre per prevenir la deshidratació i alleujar els símptomes.

Per trepitjar

Primera part de 3: E. coli matar

1. Reconèixer els símptomes.E. coli afecta principalment el sistema digestiu en adults. Provoca diarrea aquosa i, en casos greus, diarrea sagnant, que pot provocar altres complicacions, com ara insuficiència renal. Infeccions amb E. coli són freqüents quan la gent viatja a països amb una higiene pitjor de la que estem acostumats als Països Baixos. Es transfereix mitjançant material fecal en aliments, aigua, etc. Símptomes de contaminació amb E. coli incloure:
   • Mal de panxa
   • Nàusees i vòmits
   • Diarrea
   • Febre
   • Rampes d'estómac
2. No prengueu antidiarrea ni antibiòtics. És important saber que a E. colila infecció no es pot curar (no es pot matar el bacteri) amb medicaments com antibiòtics o inhibidors de la diarrea. El tractament que ofereixen els experts mèdics és "de suport", el que significa que consisteix en descans, beure suficient i medicaments per combatre símptomes com el dolor i les nàusees.
   • Això no té sentit per a moltes persones, ja que esperen que existeixin medicaments per tractar una malaltia com una malaltia E. coliinfecció.
   • Els inhibidors de la diarrea no són bons perquè frenen el flux de bacteris i poden empitjorar els símptomes. El millor és, fins i tot si és contraintuitiu, deixar anar la diarrea perquè pugui desfer-se de la infecció el més aviat possible.
   • Els antibiòtics tampoc es recomanen, ja que s’ha demostrat que agreugen la malaltia perquè s’alliberen moltes toxines quan es maten els bacteris, causant més danys a l’intestí.
3. Mata els bacteris amb el teu propi sistema immunitari. Perquè no s’aconsellen antibiòtics amb cap E. coliinfecció, el vostre sistema immunitari haurà de combatre la infecció mateixa. Afortunadament, el vostre sistema immunitari ho pot fer molt bé si li doneu prou temps i el suport adequat. Descanseu, seguiu les instruccions del vostre metge i deixeu que el vostre sistema immunitari faci la seva feina.
   • Parleu amb el vostre metge quines mesures de suport podeu prendre per passar la infecció. És important mantenir-se ben hidratat perquè es perden molts líquids quan està malalt.

Part 2 de 3: Un E. coliinfecció

1. Pau. Pot semblar senzill, però el descans és el més important si ets ràpid E. coliinfecció. Com que els tractaments mèdics tradicionals no poden fer molt, el descans és molt important perquè el cos pugui gastar tota la seva energia lluitant contra la infecció mitjançant el seu propi sistema de defensa natural.
   • Preneu-vos temps lliure de la feina o de l’escola. No només és important prendre temps lliure per a la seva pròpia recuperació, sinó que també impedeix infectar els altres. Haureu d’aïllar-vos perquè E. coliles infeccions són molt contagioses i no voleu estar conscients d’infectar tota aquesta escola o oficina amb aquest desagradable bacteri.
   • Renteu-vos les mans regularment i mantingueu-vos allunyats d’altres el màxim possible sempre que estigueu malalt (que normalment no passa més d’una setmana).
   • E. coli es transfereix mitjançant material fecal, així que renteu-vos les mans amb molta cura després d’anar al bany.
2. Mantingueu-vos ben hidratat. A E. colila infecció pot causar diarrea greu. Per això, és important beure prou aigua i begudes amb hidrats de carboni i electròlits per reposar els líquids que es perden per la diarrea.
   • La deshidratació és especialment perillosa per a persones molt joves o molt grans. Si un bebè o una persona gran n’està infectada E. coli, considereu portar-lo al metge.
3. Proveu O.R.S. O.R.S. (rehidratador oral) és una pols que conté sals i electròlits que el cos necessita. És més eficaç que l’aigua sola per reposar la humitat perduda. La pols es pot barrejar amb una mica d’aigua i s’ha de beure el líquid en un termini de 24 hores. Podeu comprar la pols en línia o a la farmàcia i farmàcia.
   • També podeu utilitzar O.R.S. dissolent 4 cullerades de sucre i una culleradeta de sal en 1 litre d’aigua.
   • Per obtenir més informació, llegiu aquest article.
   • Barregeu la pols amb aigua que es pot beure per evitar una nova contaminació. Bulliu-lo primer si cal.
4. En cas de deshidratació greu, aneu a l’hospital. Allà rebrà un IV de fluid per reposar els electròlits i ions perduts. Si no es pot mantenir cap líquid a causa de vòmits o si té diarrea aquosa més de quatre vegades al dia, hauria d’anar a l’hospital. En cas de dubte, és millor trucar al seu metge, que pot avaluar si necessita una IV.
   • Els electròlits són substàncies que es produeixen al cos i que donen suport al funcionament normal del cos.
   • Si teniu una diarrea sagnant severa (causada per certes soques de E. coli és possible que hagueu de fer una transfusió de sang. Es controlarà la sang per determinar els nivells d’hemoglobina. Això pot demostrar la quantitat de sang que cal reposar.
5. Preneu analgèsics o medicaments per a les nàusees. Per alleujar els símptomes, podeu prendre paracetamol per al mal de panxa. Es pot obtenir a la farmàcia o farmàcia sense recepta mèdica. Per obtenir la dosi, seguiu les instruccions del paquet. També podeu prendre un medicament contra les nàusees com la ciclizina.
6. Ajusteu la vostra dieta. Quan comenceu a sentir-vos una mica millor, comenceu amb aliments baixos en fibra. A continuació, podeu deixar que la vostra digestió funcioni de nou amb normalitat. Si mengeu massa fibra, les femtes continuaran movent-se pels vostres intestins massa ràpidament, i això ja és així en tot cas. Podeu començar a menjar una mica més de fibra quan s’acabi la diarrea i us sentiu una mica millor.
   • No prengueu encara alcohol ni cafè. L’alcohol modifica el metabolisme hepàtic i perjudica la mucosa gàstrica. La cafeïna empitjora la diarrea i us deshidrata.

Part 3 de 3: Prendre precaucions

1. Preneu mesures higièniques a l’hora de preparar els aliments. Es tracta de la preparació i cuina dels aliments. Els aliments que normalment es mengen crus (com fruites i verdures) s’han de rentar bé abans de menjar-los per evitar la ingestió d’aliments contaminats.
   • L’aigua potable s’ha de bullir segons sigui necessari i en un lloc net quan es refredi. L’aigua que s’utilitza a la cuina també ha de ser neta per evitar la contaminació.
2. Aneu amb compte a les piscines. Les piscines s’han de tractar amb clor i s’ha de canviar l’aigua regularment. Es tracta d’evitar la contaminació de manera que sigui segur nedar-hi.
   • Les piscines estan contaminades amb residus fecals més sovint del que es pensa. Això no vol dir que sempre n’hi haurà E. coli es troba a l’aigua de la piscina, però és l’ambient adequat perquè els bacteris es propaguen.
   • Quan nedeu a la piscina, intenteu no empassar-vos aigua. Dutxeu-vos sempre després de nedar per reduir el risc d’infecció.
3. Renteu-vos les mans regularment. És important mantenir les mans netes en tot moment. E. coli és contagiós i es pot transmetre d’una persona a una altra mitjançant material fecal. Una mala higiene al vàter pot provocar la propagació dels bacteris.
   • Renteu-vos les mans amb aigua tèbia i sabó. Fregueu-vos les mans com a mínim durant 20 segons.
4. Cuini o fregiu els aliments a fons. Assegureu-vos que el menjar estigui completament cuit abans de menjar-lo. Si està poc cuit, no el mengeu, sobretot amb vedella. Si cuineu el menjar correctament, podeu estar segur que ja no hi ha cap microbi que pugueu ingerir.
   • Utilitzeu un termòmetre per a aliments per assegurar-vos que els aliments estiguin cuits. La vedella es fa quan té una temperatura interna de 71ºC.