Com fer galetes amb cupcake mix

Vídeo: Com fer galetes amb "fondant" (Elisa C.)

Content

Consells
Advertiments
Què necessites

1 Preescalfeu el forn a 180ºC. Ruixeu un paper de forn amb esprai de cocció o tapeu-lo amb paper de forn.

2 Combineu els ous, la barreja de magdalenes i 1/2 cullerada. mantega en un bol gran. Si heu pres la barreja sense sabor, afegiu-hi 1 culleradeta. (5 grams) de vainilla. Remeneu-ho bé amb una cullera gran.

Utilitza la teva imaginació! Condimentar les galetes.

3 Afegiu nous i xips de xocolata si ho desitgeu. En aquest moment, les vostres galetes són realment casolanes, així que afegiu qualsevol condiment que us vingui al cap.

Les xips de mantega de cacauet, els nabius, el coco i molt més funcionen bé.

4 Col·loqueu la massa sobre les planxes de forn, aproximadament una dotzena de galetes per plat de forn cadascuna. La massa s’escorrerà al forn, així que deixeu una mica d’espai entre les galetes.

Podeu enrotllar els trossos de massa a l’aspersió pastissera. No us preocupeu, els grànuls conservaran la seva forma i color, no necessiteu la cobertura per utilitzar la pols.

5 Coure al forn durant vuit a deu minuts. Si el forn no s’escalfa de manera uniforme, gireu les galetes al mig del forn.

6 Refredeu les galetes i traieu-les del forn amb una espàtula de fusta. Refredeu completament sobre una reixeta. Cobriu-lo amb cobertura si va bé amb el sabor que escolliu.

7 Aquesta recepta pot fer de 24 a 36 galetes. Serviu-los als vostres convidats i digueu-los que els heu cuinat vosaltres mateixos.

Consells

Ompliu la xocolata amb la cobertura per formar una galeta doble.
En lloc de xips de xocolata, proveu xocolata blanca, mantega de cacauet o xips amb gust de caramel.
Qualsevol barreja de magdalenes s’acompanyarà bé amb nabius secs i xips de xocolata blanca.