1 Preescalfeu el forn a 120 ° C.

2 Combineu sal, mantega, almívar i sucre morè en un bol i escalfeu la barreja.

3 Aboqueu les crispetes en un bol gran.

4 Escampeu dues planxes de forn amb esprai de cocció.

5 Remeneu-ho constantment fins que el líquid quedi suau i comencin a aparèixer bombolles a la superfície.

6 Aboqueu lentament la barreja sobre les crispetes, sense deixar de remenar. El líquid hauria de cobrir totes les crispetes uniformement.

7 Col·loqueu les crispetes sobre una plata de forn. Esteneu-ho de manera que es cogui uniformement.

8 Coeu-ho 1 hora, remenant cada 10 minuts.

9 Refrigeri abans de servir.