Content

• Consells
• Advertiment

• Mantingueu la forquilla de manera que la punta de la forquilla estigui doblegada cap a vosaltres i el ganivet estigui una mica més lluny que la forquilla. També podeu col·locar el ganivet de forquilla en un angle sempre que vegeu clarament el ganivet per veure on talleu. Hauríeu de mirar bé tant el ganivet com la forquilla.

Tallar els aliments. Mantingueu els aliments amb la punta de la forquilla (punta de la forquilla cap avall), talleu els aliments movent la fulla cap amunt i cap avall. La forquilla s’ha de situar més a prop vostre que el ganivet. Talla només 1 o 2 peces abans de continuar.

Ara, canvieu de mans. Heus aquí la diferència entre tots dos: després de tallar un tros de menjar, col·loqueu el ganivet just a la vora del plat (la fulla és a les 12 en punt, el mànec és a les 3) i canvieu la forquilla d’esquerra a dreta. . Gireu la punta de la forquilla amb un tros de menjar. Esta fet.

• Aquesta era una manera comuna quan es va formar per primera vegada Amèrica. Els europeus també han utilitzat aquest mètode, però amb el pas del temps s’ha anat fent més eficaç. Tot i que aquest canvi no s’estenia molt més enllà de l’Europa continental, encara va tenir influència en alguns llocs.

Quan hàgiu acabat de menjar, poseu els coberts a la posició acabada. Això permet al servidor saber que pot treure la placa (si entén la regla). Una vegada més, això es pot fer de dues maneres:

• Estil europeu: ganivet i forquilla en paral·lel, mànec a les 5 en punt, punta de la fulla i forquilla al centre de la placa (punta de la forquilla cap avall).
• Americà: semblant a l'estil europeu, tret que la punta de la forquilla apunta cap amunt.

Menja hàbilment arròs i aliments de mida petita. Haureu d’utilitzar educadament una forquilla per recollir el menjar en lloc d’intentar en va enganxar-lo al menjar.Els nord-americans sovint dependran de les forquilles (de nou, que normalment no funciona molt bé), mentre que a l’estil europeu de vegades utilitza un ganivet addicional o un tros de pa per agafar menjar.

Per menjar espaguetis, gireu la forquilla per girar els fideus a la forquilla. Si teniu una cullera, podeu combinar-la amb una forquilla per obtenir els fideus i, a continuació, torçar-los a la forquilla, recolzant-la contra la cullera per facilitar-ne la implementació. Si els fideus són massa llargs i enredats, utilitzeu un ganivet per tallar-los si cal. Tanmateix, abans de provar-ho de manejar, simplement podeu menjar una tassa petita de fideus. A més, tingueu a punt un tros de paper.

• Si no saps menjar espaguetis, no et preocupis perquè no ets l’únic. Fins i tot algú que menja regularment pasta farà que el plat sigui un embolic. El problema no està en l’ús de coberts, sinó sempre que no es fumi quan es menja.

publicitat

Consells

• No et preocupis. No tothom és 100% 100% idèntic a l’hora de manipular una forquilla. A més, alguns aliments faran servir una forquilla diferent. Només cal copsar els principis bàsics, no parar massa atenció als detalls.

Advertiment

• No deixeu sortir els colzes. Apreneu a mantenir-los a prop del vostre cos. En cas contrari, toparàs amb algú assegut al teu costat.