Com eclosionar un ou de gallina

Autora: Louise Ward
Data De La Creació: 7 Febrer 2021
Data D’Actualització: 1 Juliol 2024
Anonim
Incubadora Casera Para Incubar Huevos De Gallina
Vídeo: Incubadora Casera Para Incubar Huevos De Gallina

Content

Incubar ous és una experiència molt gratificant que requereix una bona planificació, dedicació, flexibilitat i habilitats d’observació. Els ous de gallina tenen un període d’incubació d’uns 21 dies i es poden incubar utilitzant una incubadora dedicada sota condicions de temperatura i humitat acuradament controlades o incubant gallines. Llegiu les instruccions següents sobre com incubar els ous amb els dos mètodes.

Passos

Mètode 1 de 3: triar els ous de gallina i el mètode d’incubació

  1. Busqueu un lloc amb ous de gallina. Els ous de gallina s’han d’obtenir a les escoceries o granges d’aviram, amb galls al ramat per garantir que els ous puguin eclosionar en pollets si no es mantenen gallines que ponen ous. Podeu comprar els vivers de criadors de gallines a les seves finques. Assegureu-vos de programar una cita amb un venedor d’ous de confiança per obtenir la raça i la quantitat d’ous correctes que necessiteu. L'associació local d'extensions o l'especialista en extensions poden donar-vos suggeriments sobre el subministrament d'ous.
    • Els ous que veieu a la botiga de queviures no són ous eclosionats i no es poden eclosionar en pollets.
    • Per motius de prevenció i salut, el millor és comprar ous d’una sola font.
    • Si busqueu una raça rara o especial, és possible que hàgiu de trobar un viver especialitzat.

  2. Aneu amb compte amb el procés d’entrega d’ous. Aneu amb compte si compreu ous en línia i els feu arribar a casa, sobretot si és la primera vegada que incubeu ous. Els ous que es transporten des de la distància són més difícils d’eclosionar que els ous de les gallines que cria o compra localment.
    • De mitjana, els ous que no s’han transportat lluny tenen un 80% de probabilitats d’eclosió, en comparació amb un 50% de probabilitats que un ou es lliuri a distància.
    • Tanmateix, si els ous són colpejats o sacsejats violentament durant el part, tots no eclosionaran fins i tot si feu tots els procediments necessaris.

  3. Trieu els ous amb prudència. Si podeu triar quins ous voleu eclosionar, hi ha moltes coses que hauríeu de saber. Hauríeu d’obtenir ous de gallines ben cuidades, saludables i que ja hagin posat diverses ventrades; es fusionen fàcilment amb els galls i donen ous d’alta velocitat d’escotilla (uns tres). Les gallines ponedores també necessiten alimentar-se amb una dieta adequada per a la posta d’ous.
    • Descartar els ous massa grans o massa petits o de forma inusual. Els ous grans són més difícils d’eclosionar i els ous petits produeixen pollets massa petits.
    • Rebutgeu els ous amb closques primes o esquerdades. És poc probable que aquests ous proporcionin la humitat necessària per al creixement normal dels pollets. La closca d’ou prima o esquerdada també permet l’entrada de bacteris o patògens.

  4. Compreneu que anireu a eclosionar galls. És important recordar que els ous eclosionaran a una proporció de gall 50:50 i gallina. Si vius a la ciutat, els galls poden ser un problema i la seva criança pot ser contrària a la normativa veïnal (perquè solen cantar). Si no podeu mantenir els galls, prepareu-vos per trobar un altre lloc per viure-hi. Encara que les mantingueu, haureu de plantejar-vos allotjar-les per evitar que els mascles tinguin moltes ganes de trepitjar les gallines fins al punt de ferir-les.
    • Compreneu que no hi ha cap manera convencional de saber si un ou és un gall o una gallina fins que eclosiona. Tot i que la proporció de mascles i femelles sol ser de 50:50, malauradament és possible que culteu 7 galls de vuit ous, cosa que fa que sigui difícil tenir un bon ramat.
    • Si voleu mantenir un mascle sencer, cal tenir en compte algunes coses, per exemple, assegureu-vos que hi hagi prou espai a la casa perquè les gallines no es facin mal pels hàmsters. . A aquestes gallines se’ls pot treure les plomes del cap i de l’esquena, una cresta lesionada o, pitjor encara, un gall pot punxar el cos. A més, si hi ha més d’un gall, lluitaran per les gallines.
    • Normalment es recomana mantenir la proporció d'un gall a unes 10 gallines. Aquesta també és una bona tarifa si voleu que les vostres gallines crien ous.
  5. Decidiu utilitzar una incubadora o una gallina per a graelles. Teniu dues opcions quan voleu incubar ous: utilitzar una incubadora o deixar que la gallina incubi. Tots dos tenen avantatges i desavantatges que cal tenir en compte abans de continuar.
    • Una incubadora és una gàbia que es controla per obtenir una temperatura, humitat i ventilació adequades. Amb la incubadora, ets l’únic responsable dels ous. És responsabilitat vostra preparar la incubadora, controlar la temperatura, la humitat i la ventilació de la incubadora i capgirar els ous durant la incubació. Es poden comprar petites incubadores, però també en podeu fer les vostres. Si esteu comprant un forn, llegiu les especificacions i les instruccions que s’acompanyen.
    • La gallina es pot utilitzar per incubar ous, tot i que no és probable que posi aquests ous. És fantàstic, una opció natural per a ous d’eclosió. Assegureu-vos que trieu la raça d’incubadora correcta, les races de pollastre d’incubació inclouen pollastre cruixent, pollastre Tam Hoang, pollastre groc i pollastre al curri.
  6. Conèixer els avantatges i desavantatges de cada mètode. Per descomptat, tant els mètodes d’incubació com les gallines d’incubació tenen avantatges i desavantatges per a la persona que fa la incubació. Conèixer aquestes coses us ajudarà a prendre la decisió final adequada a la vostra situació.
    • Avantatges de les incubadores: Una incubadora és una bona opció si no teniu gallina per a graelles o si és la primera vegada que incubeu ous. La incubadora permet controlar el procés d’incubació. També és la millor opció per incubar un gran nombre d’ous.
    • Inconvenients de la incubadora: El principal desavantatge de la incubació d’ous és que el procés d’incubació depèn completament d’una font d’energia fiable. Si experimenteu una interrupció sobtada de l’energia o algú desconnecta la incubadora per accident, pot afectar negativament els ous i fins i tot matar els pollets. Si encara no teniu una incubadora, n’haureu de comprar una, segons la mida i la qualitat, cosa que pot costar molt.
    • Els avantatges de les gallines per eclosionar: L’ús d’una gallina per fer ous és una opció pràctica i natural. Amb una gallina a incubar, no us haureu de preocupar d’una sobtada interrupció elèctrica que arruïnarà els vostres ous. No us preocupeu per ajustar correctament la temperatura o la humitat. Un cop eclosionen els ous, les gallines eclosionades es converteixen en la gallina mare que té cura dels pollets. Quina vista més bonica!
    • Inconvenients de les gallines a incubar: És possible que la gallina que trieu no estigui preparada per eclosionar quan la necessiteu i no hi ha manera de forçar-la, de manera que és possible que hàgiu de cronometrar-la correctament. Haureu d’invertir en “incubació” addicional per protegir les gallines de sobrecàrregues o possibles danys als ous. Això es pot afegir als costos d’incubació d’ous. A més, una gallina només pot incubar uns quants ous per ventrada. Les gallines més grans poden incubar entre 10 i 12 ous, depenent de la mida dels ous, mentre que les gallines petites només poden eclosionar entre 6 i 7.
    publicitat

Mètode 2 de 3: utilitzeu una incubadora

  1. Seleccioneu un lloc d’incubadora. Per ajudar la incubadora a mantenir una temperatura constant, col·loqueu-la en la mínima variació de temperatura possible. No el col·loqueu a prop d’una finestra, ja que estarà a la llum directa del sol. La calor del sol pot elevar la temperatura prou alta com per matar l’embrió en desenvolupament.
    • Connecteu la incubadora a una font d’energia estable i assegureu-vos que l’endoll no caigui fàcilment de la presa.
    • Mantingueu la incubadora fora de l'abast de nens i mascotes com gossos i gats.
    • Normalment, el millor lloc per col·locar una incubadora és aquell que té una superfície plana que no es pot vessar ni trepitjar i que té una temperatura relativament constant, allunyada dels llocs on s’extreu l’aire i la llum solar directa.
  2. Conegueu el funcionament de la incubadora. Abans de començar a incubar els ous, assegureu-vos de llegir atentament les instruccions per utilitzar la incubadora. Heu de saber operar ventiladors, llums i altres funcions.
    • Utilitzeu el termòmetre subministrat per comprovar la temperatura a l’interior de la incubadora. Cal fer-ho regularment durant les 24 hores anteriors a la incubació de l’ou per assegurar-se que es mantingui a la temperatura adequada.
  3. Ajusteu les condicions. Per a una incubació exitosa, les condicions internes han d’estar en nivells perfectes. Per tal de preparar la vostra incubadora per rebre ous, heu d’ajustar les condicions dins la incubadora al nivell òptim.
    • Temperatura: Els ous de gallina s’han d’incubar a una temperatura entre 37,2 i 38,8 graus C (37,5 és l’ideal). Eviteu temperatures a l'exterior entre 36 i 39 ° C. Si la temperatura es manté massa alta o massa baixa durant uns dies, es pot reduir severament la capacitat d’escapament dels ous.
    • Humitat: La humitat de la incubadora s’ha de mantenir en un 50-65% (el 60% és ideal). La humitat es proporciona des d’una safata d’aigua situada sota la safata dels ous. Podeu utilitzar un termòmetre o un higròmetre amb bombeta humida per mesurar la humitat.
  4. Poseu els ous al forn. Un cop ajustades i controlades les condicions de l’interior de la incubadora durant almenys 24 hores per confirmar l’estabilitat, és hora de posar els ous al forn. No incubeu mai menys de 6 ous. Si només incubeu 2 o 3 ous, sobretot si s’han transportat, hi ha la possibilitat que la incubació no funcioni i és possible que només pugueu eclosionar un pollet o no. .
    • Escalfar ous a temperatura ambient. Els ous que escalfen redueixen la quantitat de calor i el temps que triga a escalfar-se a la incubadora després de posar-los.
    • Col·loqueu amb cura els ous a la incubadora. Assegureu-vos de mantenir l’ou al seu costat, l’extrem més gran de l’ou una mica més alt que el cap petit. Això és important perquè si el cap petit es fa més alt, l'embrió pot estar esbiaixat o difícil de desenvolupar, i els pollets estan a punt d'eclosionar, serà difícil trencar la closca.
  5. Baixeu la temperatura després de col·locar els ous. La temperatura es reduirà temporalment després d’haver col·locat els ous al forn, però es restablirà immediatament si heu calibrat correctament el forn.
    • No augmenteu la temperatura per compensar la diferència en cas contrari, podríeu danyar l’embrió.
  6. Anoteu la data. Des del moment en què es posa l’ou al forn, es pot estimar la data de l’eclosió. Els ous de gallina triguen uns 21 dies a eclosionar quan s’incuben a temperatura ideal. Els ous vells o els ous que s’han interromput tèrmicament i s’han incubat a una temperatura massa baixa encara poden eclosionar, però apareixeran més tard. Si el dia 21 els ous encara no estan completament eclosionats, espereu uns quants dies més.
  7. Voltejar els ous diàriament. Cal girar els ous almenys 3 vegades al dia, 5 vegades per obtenir el millor. Algunes persones sovint posen una X en un costat de l’ou perquè puguin fer un seguiment de quines beines s’han girat. Si no, és fàcil perdre la pista de les fruites capgirades i saber si s’han girat o no.
    • En girar els ous a mà, s’ha de rentar i netejar les mans abans de manipular-les per evitar la contaminació de l’ou amb bacteris i oli.
    • Continueu donant voltes als ous fins al dia 18 i, a continuació, atureu-vos perquè els pollets es posicionin per a la seva eclosió.
  8. Ajusteu la humitat a la incubadora. La humitat s’ha de mantenir del 50 al 60% durant tota la incubació, excepte els darrers 3 dies haurà d’augmentar fins al 65%. És possible que necessiteu un nivell d’humitat superior o inferior en funció del tipus d’ou que vulgueu eclosionar.Consulteu els incubadors o la literatura per obtenir més informació sobre els ous d’eclosió.
    • Afegiu aigua a la safata d’aigua regularment per evitar que la humitat es redueixi massa. Afegiu sempre aigua tèbia.
    • Poseu una esponja a la safata d’aigua si voleu afegir més humitat.
    • Mesureu la humitat de la incubadora amb un termòmetre amb bombeta humida. Llegiu i també anoteu la temperatura a la incubadora en aquell moment. Consulteu la taula del llibre o en línia per trobar la relació d'humitat entre els bulbs secs i humits.
  9. Assegureu-vos que la incubadora estigui ventilada adequadament. Hi ha ranures petites al lateral i la tapa del forn permet el flux d’aire, assegureu-vos que almenys una part estigui oberta. Haureu d’augmentar la quantitat d’aire que circula a mesura que els pollets comencen a eclosionar.
  10. Frotis d'ou al cap de 7-10 dies. El frotis de l’ou és com s’utilitza una font de llum que brilla a través de l’ou per veure l’espai que ocupa l’embrió dins de l’ou. Després de 7-10 dies, hauríeu de poder veure el desenvolupament de l’embrió. El frotis d’ous permet eliminar els ous els embrions dels quals no es poden convertir en pollets.
    • Aconsegueix una llauna o caixa d'alumini que s'adapti a una bombeta.
    • Feu un petit forat a l’extrem de la llauna (caixa) perquè el diàmetre sigui més petit que l’ou.
    • Llum encesa.
    • Agafeu un ou per eclosionar i manteniu-lo davant del forat. Si la llum a través de l’ou és clara, és possible que l’embrió encara no es desenvolupi o l’òvul no estigui fecundat. Veureu un punt fosc si l’embrió es desenvolupa. Més a prop per eclosionar l’embrió es fa més gran.
    • Traieu de la incubadora els ous que no tinguin un desenvolupament normal.
  11. Estigueu preparats perquè els ous eclosionin. Deixeu de girar i girar els ous 3 dies abans de la data prevista d’eclosió. La majoria dels ous cultivats normalment eclosionaran en 24 hores.
    • Folreu el teixit sota la safata dels ous abans que neixin els ous. El teixit ajudarà a eliminar la closca d’ou que cau i altres coses que cauen quan els ous eclosionen.
    • Augmenteu la humitat a la incubadora afegint aigua o posant una esponja a la safata.
    • Tanqueu la incubadora fins que els pollets quedin totalment eclosionats.
    publicitat

Mètode 3 de 3: utilitzar una gallina

  1. Trieu la raça de pollastre adequada. Si decidiu utilitzar gallines per eclosionar els vostres ous, heu de saber triar el pollastre adequat per eclosionar. Algunes gallines no coven mai, o si espereu fins que la gallina vulgui eclosionar, pot passar molt de temps. Les millors races de pollastre de polla són pollastre amb volants, pollastre Tam Hoang, pollastre groc i pollastre al curri.
    • Hi ha moltes altres races de gallines que també eclosionen ous, però recordeu que cap gallina que pugui eclosionar segur que sap criar pollets. Per exemple, algunes races de gallines tenen una incubació però no són al niu amb freqüència, de manera que només uns quants ous eclosionen.
    • Algunes gallines es sorprenen al veure que els ous eclosionen i poden sacrificar els pollets o abandonar-los. Si trobeu un pollastre que pot eclosionar i criar un pollastre, sou el guanyador!
  2. Tingueu en compte els signes d’un pollastre que intenta eclosionar els ous. Per esbrinar quina gallina intenta eclosionar els ous, busqueu aquells que encara queden al niu i romangueu-hi tota la nit. És possible que també vegeu un tros de pèl sota l’abdomen. I quan us acosteu, us cridarà fort o us picarà la mà per avisar-vos. Aquests són els signes que una gallina pot eclosionar els ous.
    • Si encara no heu confiat en el vostre pollastre, abans de col·locar els ous al niu, intenteu veure si es manté a prop del niu tot el dia. Podeu provar una pilota de golf o un ou sense fecundar: ous que esteu a punt de llençar. No podreu utilitzar un pollastre i deixar el niu enrere mentre incubeu.
  3. Prepareu una incubadora. Posar les gallines en una casa independent es pot utilitzar tant per a l’eclosió dels ous com per a l’etapa dels pollets. Col·loqueu un niu còmode al nivell del terra a l’habitació, ple de material d’amortiment suau, com ara encenalls o palla.
    • El lloc d’incubació hauria de ser, com a mínim, un lloc tranquil, fosc i escampat, aïllat de les gallines, lliure d’insectes o polls, i s’haurien d’evitar possibles depredadors.
    • Deixeu espai perquè les gallines surtin del niu per menjar, beure i viatjar.
  4. Posa els ous al niu. Quan estigueu segurs que la gallina de graella pot eclosionar bé els ous i teniu la zona d'eclosió a punt, col·loqueu els ous al niu. Poseu tots els ous alhora perquè es formin junts en un termini de 24 hores.
    • Col·loqueu els ous al niu de nit per evitar irritar la mare i evitar que la mare deixi caure el niu.
    • No us heu de preocupar de quina direcció es col·loquen els ous. Les gallines mare els donaran la volta moltes vegades durant la incubació.
  5. Tenir menjar i aigua disponibles en tot moment. Assegureu-vos que la gallina mare pot menjar i beure quan vulgui, tot i que sol deixar el niu per menjar i beure només una vegada al dia. Deixar l’aigua prou lluny perquè la mare la vessi no afectarà ni el niu ni els ous.
  6. Intenteu no molestar la gallina mare i els ous. La gallina mare farà totes les coses necessàries com girar i col·locar els ous, i els ous es mantindran humits i escalfats pel cos de la mare. Si voleu que es revisin els ous, intenteu evitar fer-ho massa sovint.
    • Tanmateix, no voleu problemes de salut i seguretat si es trenca un ou de càncer. El millor és tenir tots els ous alhora els dies 7 i 10 d’incubació. Si trobeu que un òvul és cancerós o no té embrions, traieu-lo immediatament.
    • Durant l’última setmana del procés d’eclosió, la gallina probablement romandrà al niu sense girar ni girar els ous. Això és completament natural, així que deixeu-ho anar.
  7. Prendre mesures preventives. Pot ser frustrant que una gallina estigui centrada en la incubació durant les dues primeres setmanes i després deixi de fumar, però no us decebueu. Si teniu una altra gallina de cries o teniu una incubadora, encara podeu salvar el niu.
  8. Que tot passi de manera natural. Quan els pollets comencin a eclosionar, no en tingueu curiositat ni traieu els ous del niu per veure'ls amb claredat. Cal que l’ou estigui en la seva posició correcta. No us preocupeu si encara no han eclosionat tots els ous, les gallines són molt bones tant per mantenir ous com per tenir cura dels pollets ja eclosionats. La gallina sol romandre al voltant del niu durant 36 hores o més per eclosionar tots els ous mantenint els pollets recentment eclosionats sota les ales. publicitat

Consells

  • Assegureu-vos que la safata de beguda sigui prou alta perquè els pollets no caiguin i els pollets siguin prou baixos per beure.
  • Aneu amb compte quan gireu els ous a mà diàriament. La closca d’ou és molt cruixent i fràgil.
  • Prepareu l’aigua i els aliments quan eclosionin els pollets.
  • Si els pollets no han menjat durant 2-3 dies després de l’eclosió, està bé; Obtenen energia emmagatzemada dels rovells que mengen als ous.

Què necessites

  • Incubadora
  • Els ous han estat fecundats
  • Termòmetre universal
  • Mesurador d'humitat
  • o bé
  • Brooder
  • Zona d’incubació