Content

• Per trepitjar
• Mètode 1 de 3: Peleu un mango amb un ganivet
• Consells
• Necessitats

Els mangos són fruites tropicals que es mengen a tot el món. Tant si mengeu el mango per si mateix com en una amanida o un plat principal, primer haureu de treure bé la pell. Seguiu aquests passos per poder pelar o pelar un mango de diverses maneres fàcils.

Per trepitjar

Mètode 1 de 3: Peleu un mango amb un ganivet

1. Ara hauríeu de tenir un mango pelat. Poseu una forquilla al mango perquè pugueu menjar-lo sense ficar-vos sota el suc.
   • Podeu menjar el mango sencer o tallar-lo a rodanxes i menjar-lo amb una forquilla.

Consells

• No oblideu rentar el mango abans de pelar-lo o tallar-lo.
• Un mango és madur quan és suau i rendible, igual que ho faria un alvocat o una pera.
• Apreneu a combinar un mango amb altres aliments. T’encantarà encara més el mango un cop sàpigues el versàtil que és.
• La pell del mango es pot enganxar entre les dents, així que tingueu en compte que és possible que hàgiu de fer fil dental després de menjar la fruita. Això és especialment cert per a la pell propera al nucli.
• Si el mango és vermellós, probablement estigui madur.

Necessitats

• Mànec madur
• Taula de tallar
• Ganivet
• Pelador de verdures (opcional)