Content

• Passos
• Consells
• Què necessites

La llagosta és un marisc estimat per molta gent de tot el món. Molta gent només menja llagosta fresca quan visita regions conegudes per les seves grans reserves de llamàntol, com Maine i altres parts de Nova Anglaterra o la província de Nova Escòcia. Peixos com el salmó o el bagre s’exploten per subministrar marisc fresc a parts del món on no es poden capturar directament de l’oceà. L’agricultura de llamàntol va començar a principis del segle XX per satisfer l’alta demanda de carn de crustacis. Construïu granges de llamàntol a qualsevol lloc que vulgueu, de la mida i del subministrament.

Passos

1. 1 Troba un lloc adequat. Per crear una pròspera granja de llagostes, necessiteu espai per construir diversos alimentadors: plantacions submarines. Els elements importants de la granja són: aigua neta, lliure de contaminació i residus, terreny pla per a la instal·lació d’alimentadors. També és important alliberar prou espai per a les llagostes. Les llagostes poden alimentar-se mútuament mentre es formen les closques si senten que l’alimentador és massa atapeït. Assegureu-vos que hi hagi prou espai per allotjar prou menjadors per evitar la massificació de l’ambient de la llagosta.
2. 2 Instal·leu alimentadors. Proporcioneu un bon hàbitat a les llagostes instal·lant uns alimentadors nets a la vostra granja. No només atrauran llagostes a la granja, sinó que també els protegiran dels depredadors del món exterior i els uns dels altres. Col·loqueu els menjadors esquena a esquena, en fileres uniformes, de manera que les llagostes puguin accedir-hi lliurement.
3. 3 Proporcionar una bona filtració. Per protegir les llagostes de malalties que es poden estendre ràpidament per tota la granja, purifiqueu l’aigua. La millor manera de prevenir malalties és eliminar els residus dels alimentadors. El sistema de filtrat automàtic garantirà una neteja regular dels residus. El sistema de biofiltració deixarà els residus a l’aigua, però els convertirà en nitrats menys tòxics que no siguin nocius per a les llagostes.
4. 4 Comprar cucs. Podeu trobar proveïdors de larves de llamàntol a vivers o piscifactories de Canadà i la costa nord de l’Atlàntic. Després que la llagosta surti de la closca, serà de mida petita, amb ulls grans i un cos prim. És una larva i ha de passar per 4 etapes abans que sembli una llagosta.
5. 5 Alimentar les llagostes. Mantingueu la salut i el creixement alimentant-los regularment. A la natura mengen petits crustacis, mol·luscs i peixos. Podeu comprar menjar adequat a un proveïdor de llagostes. Les barreges de llamàntol es desenvolupen a Noruega. A la granja, podeu alimentar les llagostes amb bacallà.

Consells

• Les llagostes prefereixen nedar a prop de la superfície de l’aigua, sobretot a l’estadi larvari. Això els converteix en preses fàcils per als ocells. Construïu una granja allunyada dels arbres o col·loqueu xarxes per evitar els ocells.
• Construeix una granja a prop d’un venedor de llagostes. D’aquesta manera es reduirà el risc de morir larves durant el transport i les llagostes no estaran estressades durant molt de temps.

Què necessites

• Alimentadors
• Aigua pura
• Sistema de filtració
• Larva
• Menjar llagosta