Content

• Ingredients
• Passos
• Mètode 1 de 2: utilitzar una batedora
• Mètode 2 de 2: sense batedora
• Consells
• Advertiments

El caputxí gelat és la beguda de postres perfecta. Independentment del temps que faci a l’exterior, és una delícia en un got de plàstic. Comprar-lo no és un plaer barat tot el temps, així que apreneu a fer un cappuccino amb gel a casa. A més, el caputxí gelat casolà té un gust molt millor perquè el feu segons les vostres preferències personals. Tot el que necessiteu és una mica d’expresso, llet, gel i una batedora!

Ingredients

• 6 glaçons
• 2 tasses de llet
• 1/3 tassa de sucre
• 6 cullerades de crema
• ½ tassa de cafè (adapteu-la al vostre gust)
• Abocament com xarop de xocolata o nata batuda (opcional)

Passos

Mètode 1 de 2: utilitzar una batedora

1. 1 Feu un got de cafè com vulgueu. Refrigera.
2. 2 Afegiu cafè a la batedora.
3. 3 Afegiu 6 glaçons o la quantitat adequada de gel triturat.
4. 4 Afegiu 2 tasses de llet.
5. 5 Afegiu 6 cullerades de crema.
6. 6 Afegiu-hi mitja tassa de sucre.
7. 7 Barregeu-ho tot fins que es triture tot el gel. (Amb una batedora)
8. 8 Llestos.

Mètode 2 de 2: sense batedora

Encara pots barrejar ingredients si no teniu una batedora. No seran uniformes, però encara tindran un bon gust.

1. 1 Utilitzeu els ingredients anteriors. Barregeu-los en un got llarg.
2. 2 Afegiu gel triturat a un got.
   • Es poden aixafar els glaçons col·locant-los en una tovallola enrotllada. Tritureu amb un corró o un pot de vidre resistent.
3. 3Servir.

Consells

• Proveu caputxí amb gel cada vegada que barregeu per obtenir el sabor perfecte.
• Sabor molt bé amb nata muntada.
• Proveu d’afegir-hi uns trossos de xocolata semi-dolça ratllada.
• Per obtenir una beguda perfecta després de l’entrenament, utilitzeu un edulcorant en lloc de sucre i afegiu proteïna de sèrum abans de barrejar-la.
• Afegiu menys sucre si la beguda és massa dolça.
• El xarop d’auró es pot utilitzar per afegir dolçor.
• També intenteu afegir additius com cireres, nata muntada, etc.

Advertiments

• No ompliu la barreja fins al capdamunt, ja que quan ho barregeu tot, acabareu amb escuma de gel que pot tacar-ho tot quan traieu la tapa de la batedora.
• Renteu-vos sempre les mans abans i després de fer un caputxí gelat perquè els bacteris poden entrar a la batedora de les mans i us podeu posar greument malalt.