Content

• Ingredients
• Passos
• Mètode 1 de 3: Bany d'aigua
• Mètode 2 de 3: congelació
• Mètode 3 de 3: Rentaplats
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

Atenció:aquest article està destinat a persones majors de 18 anys.

Sabíeu que la xocolata desfeta es pot dissoldre en vodka? És molt fàcil de fer i fa una beguda increïble per a aquells que estimen la xocolata.Es pot utilitzar qualsevol tipus de xocolata, tot i que en aquest article es descriu l’ús de barres de xocolata MilkyWay o Mars.

Ingredients

• 5 o 6 barres de Mart o altres barres de xocolata, de mides aproximadament estàndard.
• Una ampolla de vodka (700 ml.), Barata, és fantàstica, ja que la xocolata compensa la manca de bon gust.

Passos

Mètode 1 de 3: Bany d'aigua

1. 1 Prepareu una paella i un bol. El bol ha d’encaixar completament a la cassola. Si teniu un vapor, podeu utilitzar-lo en lloc d’una paella.
2. 2 Ompliu la paella fins a la meitat amb aigua. Col·loqueu el bol a la paella perquè suri sobre l’aigua perquè l’aigua no desbordi. L’aigua hauria d’arribar a la major part del bol.
3. 3 Talleu les barres de Mart a trossos. Col·loqueu les rodanxes a rodanxes en un bol.
4. 4 Feu bullir l'aigua perquè les barres comencin a fondre's. Mentre es fonen, afegiu-hi una mica de vodka.
   • Remeneu la barreja i afegiu-hi vodka fins que s’afegeixi tot. No deixeu bullir la barreja ni evaporeu l'alcohol.
   • Un cop abocat tot el vodka, continueu remenant fins que es formi una barreja homogènia. El caramel és l’última part del desglaç, així que tingueu paciència i finalment acabarà.
5. 5 Traieu el bol amb cura de la paella. Reserveu-ho per refredar-lo.
6. 6 Aboqueu el vodka de xocolata a l'ampolla amb una regadora. Un cop el vodka de xocolata s’hagi refredat a temperatura ambient, poseu l’ampolla al congelador durant almenys 24 hores. El vodka de xocolata no es congelarà i formarà una textura gruixuda i freda.
   • Guardeu-lo al congelador fins que sigui necessari i entre l’ús.

Mètode 2 de 3: congelació

Necessiteu una mica de paciència per aquest mètode, ja que l’ampolla s’ha de col·locar al congelador durant dues setmanes. A la part positiva, aquest mètode té menys treball que el primer.

1. 1 Prepareu vodka i barres de Mart.
   • Aboqueu aproximadament el 20% del vodka de l'ampolla. Transferiu-lo a una altra ampolla per emmagatzemar-lo i utilitzar-lo en el futur.
   • Talleu les barres de Mart a trossos.
2. 2 Col·loqueu les barres de Mart a rodanxes pel coll a l'ampolla de vodka.
3. 3 Col·loqueu la tapa a l’ampolla. Assegureu-vos de tancar bé i de manera segura.
4. 4 Col·loqueu l'ampolla al congelador. Deixeu l’ampolla al congelador durant dues setmanes. Invertiu i agiteu l'ampolla cada pocs dies, si cal.
5. 5 Traieu l'ampolla del congelador i serviu-la quan les barres de Mars es dissolguin al vodka. Guardeu-lo al congelador entre l’ús.

Mètode 3 de 3: Rentaplats

1. 1 Prepareu vodka i barres de Mart.
   • Aboqueu una quarta part del vodka de l'ampolla. Aboqueu el vodka en una altra ampolla per emmagatzemar-lo i utilitzar-lo posteriorment.
   • Tallar les barres de Mart el suficient per cabre al coll de l'ampolla.
2. 2 Premeu les barres de Mart a rodanxes pel coll fins a l’ampolla de vodka. No us preocupeu per com ara no són tan atractives les coses.
3. 3 Col·loqueu la tapa a l’ampolla. Assegureu-vos de tancar bé i de manera segura.
4. 4 Poseu una ampolla de vodka al rentaplats i executeu-la. L’aigua tèbia fondrà les barres de Mart i dissoldrà la xocolata al vodka.
5. 5 Agiteu bé l'ampolla. Si les barres de Mart no estan completament dissoltes al vodka, torneu a posar l'ampolla al rentaplats per obtenir un altre cercle.
6. 6 Traieu-lo del rentaplats. Col·loqueu l'ampolla al congelador perquè es refredi. Un cop s’ha refredat el vodka de xocolata, ja està a punt per beure.

Consells

• Podeu utilitzar altres barres de xocolata, però eviteu les que continguin galetes, fruites o fruits secs, ja que no es dissolen al vodka i seran difícils d’eliminar.
• Utilitzeu el vodka més barat que pugueu trobar. La qualitat del vodka gairebé no fa cap diferència en el resultat final.

Advertiments

• No deixeu que el vodka bulli al primer mètode, o perquè s’evapori l’alcohol.
• Aneu amb compte amb l'alcohol, especialment quan feu servir una estufa de gas o una altra flama oberta. És inflamable!
• Assegureu-vos que els nens no pensin que això és per a ells. Aquesta beguda és només per a adults.
• Beu amb responsabilitat!

Què necessites

• Pa
• Un bol que s’adapta fàcilment a la paella
• Taula de tallar i ganivet
• Regadora per afegir barres de Mart a l'ampolla i abocar vodka
• Rentaplats o congelador per al segon i tercer mètodes