Content

• Ingredients
• Ingredients per a caramels de xocolata simples
• Ingredients per a Nutella Lollipops
• Ingredients per a piruletes de xocolata amb alvocat de plàtan
• Passos
• Mètode 1 de 3: elaboració de caramels de xocolata senzills
• Mètode 2 de 3: Fer piruletes Nutella
• Mètode 3 de 3: elaboració de caramels de xocolata amb alvocat de plàtan
• Consells
• Què necessites

Se us ocorre alguna cosa més saborosa que els dolços de xocolata casolans? Són tan fàcils de fer que es poden barrejar al matí i estaran a punt per menjar quan arribeu de casa o de la feina. Encara millor, podeu utilitzar diferents receptes, segons les vostres preferències.

Ingredients

Ingredients per a caramels de xocolata simples

• 1 paquet de barreja instantània de pudding de xocolata
• 3 gots de llet
• 1/2 tassa de sucre blanc

Ingredients per a Nutella Lollipops

• 1/3 tassa de Nutella
• 1 got de llet

Ingredients per a piruletes de xocolata amb alvocat de plàtan

• 1 1/2 alvocat
• 2 plàtans mitjans
• Gairebé 1 got de iogurt grec
• 1/4 tassa de cacau en pols
• 1/4 de tassa i 2 cullerades de sucre blanc
• 1 cullerada d'essència de vainilla

Passos

Mètode 1 de 3: elaboració de caramels de xocolata senzills

1. 1 Combineu tots els ingredients en un bol gran. Combineu un paquet de barreja de xocolata instantània amb llet i sucre blanc en un bol gran. Barregeu amb un batedor fins que quedi homogeni.
2. 2 Aboqueu-los en motlles de llaminadures. Aboqueu la barreja de pudding de xocolata als motlles de piruleta i poseu-la al congelador fins que es congeli. Si no teniu motlles de piruletes, podeu abocar la barreja en gots de plàstic i utilitzar palets de piruletes com a bolígrafs.

Mètode 2 de 3: Fer piruletes Nutella

1. 1 Col·loqueu la llet i la Nutella en un cassó. Escalfeu la llet i la Nutella a foc lent, sense deixar de remenar. Quan la Nutella s’hagi dissolt, traieu la cassola del foc i deixeu-la refredar lleugerament.
2. 2 Aboqueu-los en motlles de llaminadures. Aboqueu la llet de xocolata als motlles de llaminadures i poseu-la al congelador per congelar-la.

Mètode 3 de 3: elaboració de caramels de xocolata amb alvocat de plàtan

1. 1 Barregeu tots els ingredients junts. Col·loqueu la polpa d'alvocat, el plàtan, el iogurt grec, el cacau en pols, el sucre i l'essència de vainilla en una batedora i barregeu fins que quedi suau sense grumolls.
2. 2 Aboqueu-los en motlles de llaminadures. Aboqueu la barreja en motlles de piruleta i poseu-la al congelador perquè es congeli, aproximadament 4 hores o durant la nit.

Consells

• Si teniu problemes per treure el caramel dels motlles, proveu d’abocar aigua tèbia sobre els costats del motlle. Això ajudarà a afluixar els caramels.

Què necessites

• Formularis per a piruletes
• Congelador
• Batedora