Com fer llet de xocolata

Autora: Carl Weaver
Data De La Creació: 1 Febrer 2021
Data D’Actualització: 1 Juliol 2024
Anonim
Com fer xocolata de Comerç Just amb llet vegetal
Vídeo: Com fer xocolata de Comerç Just amb llet vegetal

Content

No hi ha res tan refrescant en un dia assolellat o en un dia en què desitgeu xocolata! El sabor és incomparable i, quan ho barreges tot en una batedora, es torna espumós i tan bonic com a bon gust.

Ingredients

  • 240 ml de llet
  • 3 cullerades (52,5 g) de xarop de xocolata
  • 1 gota d'extracte de vainilla o ametlla
  • 1 culleradeta de canyella

Passos

  1. 1 Aboqueu 240 ml de llet freda en un got alt.
  2. 2 Afegiu 3 cullerades de xarop de xocolata o 3 cullerades de xocolata desfeta a 6 cullerades d’aigua. Remeneu-ho bé fins que es dissolgui completament. Utilitzeu una batedora per obtenir llet de xocolata escumosa.
  3. 3 Afegiu una ració d’extracte de vainilla, plàtan o fins i tot d’ametlla.
  4. 4 A continuació, escampeu la barreja amb una quantitat generosa de canyella.
  5. 5 Afegir una mica de sucre o edulcorant és una bona manera de decorar la llet.

Consells

  • Per obtenir els millors resultats, es recomana xarop de llet de xocolata. La xocolata en pols és menys desitjable ja que no sempre es dissol bé i pot formar grumolls.
  • El xarop de xocolata amb llet de Hershey's és el millor per a la satisfacció final del gust.
  • Afegiu més o menys xarop al vostre gust. Si hi ha massa xocolata, intenteu afegir una mica més de llet. Si no hi ha prou xocolata, afegiu-hi una mica de xarop de xocolata.
  • Si no teniu xarop, utilitzeu una barra de xocolata Hershey sencera, que és aproximadament de 3 cullerades, i fondreu-la en 6 cullerades d’aigua. A continuació, afegir a la llet.
  • Una altra idea saborosa: barrejar llet de xocolata amb almívar, afegir unes gotes d’extracte de vainilla i espolvorear amb canyella.
  • Per a una beguda més sana, utilitzeu llet desnatada, llet de soja o xarop de llet desnatada a l’1%.
  • Podeu posar-ho tot en una cassola i escalfar-lo i teniu xocolata calenta.
  • Per obtenir un sabor diferent, afegiu-hi daus de cafè gelat o una barreja de cafè instantani.
  • Afegiu xocolata en pols a un recipient ben tancat i afegiu llet. Tanqueu bé el recipient. Agiteu el recipient tancat durant 2-3 minuts.
  • Si no teniu almívar, feu servir una barreja de xocolata calenta en pols per fer una pasta amb aigua calenta. Aboqueu-hi la llet i remeneu-ho. Saborós!

Advertiments

  • La xocolata negra té un gust notablement diferent de la xocolata amb llet, així que comproveu el que feu servir.

Què necessites

  • Copa
  • Una cullera
  • Llet
  • Xarop de xocolata o xocolata calenta en pols
  • Canyella (opcional)
  • Extracte de vainilla, plàtan o ametlla (opcional)
  • Batedora per barrejar si voleu
  • Substitut de sucre (opcional)
  • Nata batuda per a la capa superior (opcional)