Com fer una llaminadura d’arròs inflat

Content

Ingredients
Passos
Mètode 1 de 7: original
Mètode 2 de 7: microones
Mètode 3 de 7: La increïble deliciosa arròs inflat
Mètode 4 de 7: Tractament d’arròs inflat de xocolata
Mètode 5 de 7: llaminadures d’arròs inflat sense gluten
Mètode 6 de 7: Variacions aromatitzants
Mètode 7 de 7: Emmagatzemar llaminadures d’arròs inflat
Consells
Advertiments
Què necessites

Popular entre nens i adults, aquesta delícia és perfecta per a qualsevol temporada. És prou fàcil de fer i tindreu una excusa fantàstica per llepar-vos els dits, perquè sou xef!

Aquest article proporciona diverses maneres de preparar aquesta delícia. Tingueu en compte que l’arròs inflat es pot substituir per qualsevol altre gra inflat, així que no dubteu a experimentar.

Ingredients

Versió original:

3 cullerades de mantega o margarina (utilitzeu margarina en lloc de mantega per a una llaminadura més suau)
1 capsa (aprox. 40) de malví fresc o 4 tasses de malví petit
6 tasses d'arròs inflat

Microones:

Vegeu la llista anterior

Increïble deliciosa arròs inflat:

1/4 tassa de mantega
5 tasses de malví fresc
5 1/2 tasses de cereal per esmorzar (qualsevol cereal inflat funcionarà; la recepta original diu cereals d'arròs, però el cacau, la civada i els flocs de fruita també tindran un bon gust)
Margarina tova o mantega

Tracte d'arròs inflat de xocolata:

1/4 tassa de mantega
40 unitats. gran malví
1/2 tassa d’almívar de xocolata
6 tasses d'arròs inflat

Tracte d'arròs inflat sense gluten

2-3 tasses de mantega
4 tasses de malví
6 tasses d’arròs inflat sense gluten

Passos

1 Prepareu-ho tot abans d’escalfar els malví. Es pot cremar si dubteu amb altres treballs. A més dels ingredients, recopileu tots els estris necessaris (es pot trobar una llista completa al final de l’article titulat “El que necessiteu”).
- Sigues pacient. La llaminadura s’ha de coure a foc lent, en cas contrari es pot cremar o deteriorar-se. Seguiu aquesta regla i tindreu unes postres fantàstiques.

Mètode 1 de 7: original

1 Prepareu un plat de forn. Ruixeu-lo amb greix de cocció o folreu-lo amb paper sulfuritzat.
2 L’avantatge d’utilitzar paper és que podeu treure fàcilment la delícia del motlle i tallar-la amb un ganivet de pizza.
3 Foneu la mantega o la margarina en una cassola gran. Utilitzeu foc baix.
4 Afegiu malví a la mantega fosa. Remeneu fins que els malví es fonguin completament.
5 Retirar del foc.
6 Afegiu-hi arròs inflat. Per tapar bé l’arròs inflat amb la barreja de mantega i malví, remeneu suaument.
7 Aboqueu la barreja al plat de forn preparat.
8 Premeu la barreja uniformement sobre el motlle. Feu-ho posant paper encerat a la part superior i exercint pressió amb les mans o amb una espàtula ben untada.
9 Deixem refredar. Quan la llaminadura s’hagi refredat, talleu-la a quadrats de 5 cm.
10 Servir. La delícia d’arròs inflat sempre és la més deliciosa el dia de la preparació, així que convideu els vostres convidats!

Mètode 2 de 7: microones

1 Utilitzeu els mateixos ingredients que a la recepta original (anterior).
- Col·loqueu la mantega i els malvaviscos en un bol apte per a microones.
2 Col·loqueu el bol al microones. Coeu-ho a foc fort durant 3 minuts. Atureu el procés durant 2 minuts per barrejar la barreja.
3 Tingueu en compte que el temps de cocció depèn del forn de microones.
4 Traieu del microones. Remeneu fins que la barreja quedi homogènia.
5 Seguiu la resta de passos anteriors a la versió original, començant pel pas 3.

Mètode 3 de 7: La increïble deliciosa arròs inflat

1 Raspalleu un plat de forn gran o una planxa de forn i una espàtula amb mantega, oli d’oliva o margarina estovada. També podeu alinear-lo amb paper sulfuritzat.
2 Col·loqueu 1/4 de tassa de mantega en una cassola. Col·loqueu l’olla a foc lent.
3 Afegiu gradualment cinc tasses de malví fins que la mantega es fongui. Barrejar. El malví i la mantega han de ser suaus, de color blanc cremós, espès.
4 Col·loqueu cinc tasses de cereal d’esmorzar inflat en un bol i afegiu-hi la barreja.
5 Remeneu-ho bé per cobrir tots els flocs.
6 Col·loqueu la barreja sobre una plata de forn i suavitzeu-la amb una espàtula. És possible que hàgiu de greixar l’espàtula amb oli diverses vegades, ja que la barreja serà molt enganxosa. També podeu col·locar paper de cera sobre la barreja i prémer amb les mans cap avall.
- Deixeu refredar el tractament a temperatura ambient durant 15-20 minuts.
7 Tallar en 12-24 trossos, segons la mida. Serviu-ho immediatament després de refredar-lo.
8 Podeu decorar les delícies acabades amb xocolata desfeta o rodanxes de malví.

Mètode 4 de 7: Tractament d’arròs inflat de xocolata

1 Prepareu un plat o una plata per coure. Utilitzeu greix de cuina o paper vegetal.
2 Col·loqueu la mantega en un cassó. Col·loqueu l’olla a foc lent.
3 Afegiu malví (40 unitats.)... Remeneu-ho lentament.
4 Traieu-ho del foc tan aviat com el malví es fongui completament.
5 Aboqueu xarop de xocolata a la barreja de mantega / malví. Barrejar bé.
6 Afegiu-hi suaument l’arròs inflat. Remeneu fins que l’arròs quedi completament cobert.
7 Col·loqueu la barreja en un plat preparat o una plata per coure. Premeu la barreja amb una espàtula oliosa o amb les mans amb paper de cera.
8 Deixem refredar durant 15-20 minuts. Després de refredar-los, talleu-los en barres o quadrats. Serviu immediatament.

Mètode 5 de 7: llaminadures d’arròs inflat sense gluten

1 Enceneu el foc mitjà-baix.
2 Afegiu-hi la mantega i deixeu-la fondre.
3 Afegiu malví.
4 Remeneu-ho amb una espàtula fins que el malví sigui una massa suau i airejada.
5 Afegiu-hi arròs inflat sense gluten.
6 Remeneu-ho per cobrir l’arròs inflat.
7 Col·loqueu-ho sobre una plata o una planxa per coure amb una espàtula.

Mètode 6 de 7: Variacions aromatitzants

1 Si voleu experimentar o simplement millorar lleugerament el gust d’aquesta delícia, podeu fer petites addicions. Aquí hi ha algunes opcions fantàstiques.
2 Afegiu extracte per canviar lleugerament el sabor. Mitja culleradeta del vostre extracte favorit, com la vainilla, pot millorar significativament el sabor.
3 Afegiu un paquet de barreja de pudding sec a la barreja de mantega i malví acabats. Els budins amb sabor a plàtan, xocolata o toffee funcionen bé per a això.
4 Afegiu els ingredients més grans a la barreja de mantega i malví. Els nabius secs, les panses o les xips de xocolata són una bona addició a aquesta delícia.
5 Afegiu 1/2 tassa o més de mantega de cacauet. Fabulós! També es poden utilitzar altres mantegues de nous, com ara olis d’ametlla o d’anacard.
6 Utilitzeu un xarop diferent a la recepta de tractar arròs inflat de xocolata. Utilitzeu xarop de maduixa, gerds, auró o un altre xarop.
7 Afegiu-hi caramel. Acabareu amb una delícia molt enganxosa!

Mètode 7 de 7: Emmagatzemar llaminadures d’arròs inflat

1 Consumiu fresc sempre que sigui possible. En cas contrari, la delícia pot endurir-se fortament.
2 Guardeu les restes en un recipient hermètic a temperatura ambient. Heu de menjar la delícia en un termini de 2 dies. Passat aquest període, s’hauran de llençar les restes.
- Congeleu-lo si teniu previst mantenir la delícia durant més temps. Col·loqueu la delícia sobre paper encerat (separeu les peces) i poseu-la en un recipient hermètic que es pugui utilitzar al congelador. D’aquesta manera, podeu emmagatzemar arròs inflat fins a 6 setmanes.
3 Per descongelar, traieu la delícia del congelador. Deixeu reposar a temperatura ambient durant 15 minuts, després traieu el paper encerat i serviu.

Consells

Remull l’olla immediatament després de la cocció. Els malví són molt difícils de pelar quan es congelen.
Si sou realment ambiciós, podeu fer malví des de zero!
Podeu afegir colorants alimentaris a la barreja de malví, com ara taronja per Halloween, vermell o verd per Nadal, etc.
Afegiu 1 arròs inflat menys per obtenir una llaminadura més cordada. També podeu afegir més malvaviscos.
Podeu decorar i tallar la delícia com vulgueu.
Podeu tallar la llaminadura d’arròs inflat a quadrats o barretes.

Advertiments

Per tant, als nens els agrada molt aquest menjar, és possible que vulguin participar en el procés de cocció. Està bé, però supervisar els nens durant el procés.
Aquesta delícia s’ha de menjar amb cura si la dent és fluixa.
No utilitzeu margarina dietètica.