Content

• Passos
• Part 1 de 3: Seleccionar animals
• Part 2 de 3: Preparació de la granja
• Part 3 de 3: Introducció
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

La criança de cabres és una activitat familiar molt emocionant, si, per descomptat, n’és intel·ligent. Hi ha moltes maneres de fer-ho, i aquí n’hi ha algunes de les més habituals.

Passos

Part 1 de 3: Seleccionar animals

1. 1 Consulteu els requisits de l’obtentor local. Suposem que és poc probable que pugueu obrir una granja de cabres mentre viviu a la ciutat. Consulteu amb la vostra autoritat local per saber quines races podeu reproduir i quins requisits i restriccions s'aplicaran als animals i no oblideu consultar amb el propietari de la vostra terra.
   • Criar animals per a vosaltres mateixos i per a ús comercial són dues, com es diu, grans diferències que poden estar subjectes a diferents lleis.
2. 2 Aconseguiu com a mínim dues persones. Les cabres són animals socials, sols propensos a escapar i a la tossuderia.Cada lloc ha de tenir almenys dos individus, i tenint en compte el fet que els mascles que no han estat castrats no es poden mantenir al mateix lloc amb les femelles, té sentit comprar més de dos animals. A continuació: com triar el sexe dels animals.
3. 3 Penseu quantes cabres necessiteu i quantes cabres necessiteu. En realitat, hi ha un moment: les cabres són diferents, és a dir, castrades i no. Les cabres, per començar a donar llet, primer s’han de cobrir amb una cabra, però la cria de cabres que no es castraran és un procés força complicat: necessiten parades separades, fan pudor i sovint són de naturalesa agressiva. La forma més senzilla de començar a explotar una granja és comprar dues cabres i llogar de tant en tant cabres inseminadores, per dir-ho d’alguna manera.
   • No hi ha cap benefici en el sentit tribal de les cabres castrades, cosa que és comprensible: el seu destí és convertir-se en carn.
   • Si compreu un inseminador de cabres, compreu-ne un que tingui un bon pedigrí. Això us deixarà més clar què passarà al final.
4. 4 Decidiu l’edat dels animals. Els nens, especialment els de 2 mesos, solen ser més barats i amb un temperament més agradable, però passaran aproximadament un any o dos abans de poder munyir-los, permetre'ls carn o utilitzar-los per millorar el bestiar. Com més gran sigui el nen, menys temps necessita per arribar a l’edat, però de vegades es poden comprar nens femenins que ja no són pallers (i això és beneficiós perquè pugui començar a donar llet abans). Els animals adults i vells també es poden comprar a un preu molt raonable; tot i això, mantingueu les orelles a la part superior i recordeu que sempre podeu provar de vendre un animal dolent.
5. 5 Trieu una raça. Els noms de les races no són importants, és important el seu propòsit: lactis, carn, carn i lactis o llana. Esbrineu quines races de cabres es crien a la vostra zona, en què es diferencien els representants d’aquesta o aquella raça i altres aspectes relacionats. Enteneu que és millor esbrinar-ho per endavant que no pas sorprendre’ns per què un ramat és, diguem-ne, mansuet, l’altre fa pudor i el tercer està constantment malalt ...
   • Potser us interessa conèixer especialment el munyiment, el tall o la preparació de cabres. Per cert, la presència d’un escorxador de bestiar a prop és un bon argument a favor de la cria comercial de races de carn de cabra.
6. 6 Imagineu-vos els costos. Per descomptat, les xifres exactes depenen d’on visqui, és a dir, en termes de despeses i ingressos. Per descomptat, si esteu criant animals amb finalitats comercials, haureu de determinar aquests valors per vosaltres per endavant. Parlar amb altres ramaders de cabres és una bona idea. Si resulta que no teniu prou diners, haureu de canviar alguna cosa, per exemple, comprar menys animals o triar una raça més barata. I recordeu que el primer o dos anys no hi haurà ingressos de la granja, sobretot si esteu criant animals joves i la granja es construeix des de zero.
   • Quant costa criar una cabra o cabra? Cerqueu els números el més precisos possible.
   • Quanta llet pot donar una cabra de la raça làctia escollida? Quant el podeu vendre?
   • Quanta carn es pot obtenir d'una canal de vedella? Hi ha demanda d’aquesta carn? És permanent o estacional?
   • Quant heu reservat en cas de despeses imprevistes (per exemple, un trencament de la tanca o la mort d'un ramat)?

Part 2 de 3: Preparació de la granja

1. 1 Construeix una tanca sòlida. Les cabres pugen bé i s’arrosseguen amb destresa pels forats. La tanca hauria de tenir una alçada d'almenys un metre i mig, de manera que l'animal no pugui pujar. La tanca que separa les parades de cabres i cabres no castrades ha de ser especialment forta i forta perquè no passi res inesperat.
   • Els animals les mides dels quals difereixen significativament no s’han de mantenir units, tret que estem parlant de cabres i nens.
   • Una cabra no castrada es tornarà agressiva en detectar una cabra actual, així que mantingueu-la separada de la resta, fins i tot si no us importa de qui queden embarassades i quan.
2. 2 Construeix una ploma per a cabres. Els animals han de passar l’hivern en algun lloc i esperar la pluja? Un petit cobert anirà bé. Tingueu en compte que per als animals amb llana gruixuda, el gruix de les parets no serà especialment important, però aquest punt s’ha de comprovar per separat amb un agricultor experimentat. En un clima càlid, una ploma pot tenir només tres parets, en una de freda: les quatre. Llavors, el més important és alliberar els animals d’allà durant el dia.
   • Les cabres odien els tolls i la humitat. Si viviu en una zona amb un clima plujós, té sentit construir un recinte més gran.
3. 3 Desenterrar plantes verinoses i d’olor forta de la pastura. Les cabres masteguen tot, inclòs el que no necessiten, i sobretot les plantes tòxiques per a les cabres. Per descomptat, si els animals tenen molta alimentació, és possible que no siguin temptats per arbusts perillosos, però ... En general, esbrineu el que és nociu per a les cabres a la zona i actueu en conseqüència, incloses les plantes amb olors fortes que poden espatllar l’olor de la llet (ceba, anet, col, etc.).
4. 4 Compra tot el que necessitis. Aliments, galledes per a aigua, mescles per a pinsos rics en calci i fòsfor (1: 2: 1 - per a la prevenció), així com diversos additius, inclosos els minerals, és el que volem dir. Els consells d’un veterinari o criador experimentat seran útils en aquesta etapa.

Part 3 de 3: Introducció

1. 1 Tallar les banyes de les cries. Moltes races de cabres tenen banyes potencialment perilloses. En conseqüència, s’han d’eliminar i, sobretot, durant la tercera setmana de vida de l’animal. Això, per descomptat, és dolorós per a l’animal i no és fàcil per a l’agricultor, de manera que porteu un veterinari, i millor que aquell que no dubta a fer anestèsia.
   • No obstant això, hi ha races sense banyes: no tenen res a tallar.
2. 2 Castrar cabres joves. Si teniu previst criar cabres, no necessiteu més d’una cabra no castrada per a 25-50 cabres. Per tant, els animals joves que no tingueu previst utilitzar per a la reproducció haurien de ser emasculats a l’edat de 2 setmanes o més, però només si els nens estan sans. I deixeu que el veterinari doni primer als animals un tret contra el tètanus!
   • Els testicles de cabres adultes es fan grans, de manera que fins i tot una cabra castrada no tindrà un aspecte molt diferent del seu germà més reeixit.
3. 3 Assegureu-vos que les cabres estan cobertes. Això és, per descomptat, més important per a les races de cabres lleteres; al cap i a la fi, una cabra de vaca no produirà llet. L’assumpte és senzill: a mesura que la cabra comença a estrar, traieu-la del ramat i porteu-la a l’inseminador (i millor, només és aquesta). L’aparellament de dos a quatre és una garantia del 100% de l’embaràs, que dura uns 150 dies (les xifres exactes depenen de la raça).
4. 4 Munyiu les vostres cabres diàriament. Podeu munyir cabres embarassades, aquelles amb les mamelles inflades. Munyiu les cabres una o dues vegades al dia fins que tinguin dos mesos. Després hi ha un descans, que servirà per garantir que la cabra podrà alimentar els nens. Quan els nens tenen 6 setmanes, es pot continuar amb la llet. Fins que la producció de llet no hagi caigut de manera més que significativa, no cal tornar a conduir la cabra cap a l’inseminador.
5. 5 Poseu-vos en contacte amb un especialista quan tingueu problemes greus. Heu de saber a qui recórrer per obtenir ajuda si el vostre ramat es posa malalt o s’escapa. Si no n’hi ha cap a prop, compreneu la saviesa de la cria de cabres a partir de fonts escrites.
6. 6 Cerqueu els canals de distribució del producte final. Tant si veneu carn, llana o llet, necessiteu un mercat! Per descomptat, és més fàcil vendre lots petits al lloc de residència, però amb lots grans ja té sentit anar als majoristes.
   • Té sentit obrir la vostra granja als visitants, però, per descomptat, no de forma gratuïta.

Consells

• Desinfecteu tots els equips de munyir la llet i manteniu la zona de munyiment neta. Aquest és un aspecte molt important si el sabor de la llet és important per a vosaltres.
• Reviseu les tanques amb freqüència si hi ha forats i esquerdes. Les cabres poden arrossegar-se per forats molt petits, sobretot els nens.
• Fixeu-vos a les cabres, però no massa a prop. És difícil portar-se a matar la cabra amb la qual s’ha fet amic.
• Durant l’època d’aparellament, les cabres solen orinar als musells o a les potes i, per tant, si observeu que la cabra fa pudor de manera natural i que la seva llana és enganxosa, ja sabeu en què us heu embrutat.

Advertiments

• La cria de cabres us lligarà al lloc i us costarà anar de vacances. Calculeu-ho tot: és possible que hàgiu de contractar un ajudant per a les vostres vacances.
• Quan construïu una tanca, mantingueu-vos allunyats del cable. És molt més segur utilitzar panells o xarxes.

Què necessites

• Cabres
• Tanca
• Diferents coberts per a mascles i femelles
• Alimentació
• Veterinari