Content

• Passos
• Advertiment

El vinagre de sidra de poma és un ingredient de cuina familiar i molta gent informa que també els ajuda a perdre pes, augmentar el seu sistema immunitari i regular el sucre en la sang. Podeu afegir vinagre de poma a la vostra dieta diària per netejar el vostre cos i desintoxicar-lo. La desintoxicació del vinagre de sidra de poma es facilita simplement afegint aquest ingredient a una beguda o menjar.

Passos

Mètode 1 de 2: beure vinagre de poma pur

1. 

   Compreu vinagre de sidra de poma cru i sense refinar. Podeu trobar aquest producte al taulell de vinagre de poma del supermercat. Trieu vinagre de poma amb un residu al fons de l'ampolla. Es diu que aquest residu és "vinagre femení" i conté enzims beneficiosos juntament amb bacteris beneficiosos. Eviteu comprar vinagre de sidra de poma pasteuritzat perquè no té les mateixes propietats que el vinagre de sidra de poma sense refinar.
   • Si no trobeu vinagre de sidra de poma pur en cap botiga, busqueu en línia.

2. 

   
   
   Diluïu el vinagre de poma amb 1 tassa (240 ml) d’aigua. El vinagre de sidra de poma és tan àcid que pot danyar les dents i la gola si es deixa sense diluir. Agiteu l'ampolla de vinagre de poma abans de mesurar 1-2 cullerades (15-30 ml) i barregeu-ho amb aigua.
   • Utilitzeu aigua freda o calenta.
   • Proveu de barrejar vinagre de poma amb un altre líquid com suc de fruita, te o suc de poma fermentat per obtenir un sabor diferent.

3. 

   
   
   Beure vinagre de poma 20 minuts abans dels àpats per reduir els desitjos i controlar la glucosa. Beure vinagre de poma abans d’un àpat pot ajudar a estimular el sistema digestiu i regular el sucre en la sang mentre es menja. Dilueix sempre el vinagre de poma per reduir l’acidesa.
   • Parleu amb el vostre metge abans de començar a utilitzar vinagre de poma si preneu insulina o un diürètic. El vinagre de poma pot disminuir l’eficàcia del medicament.

   Consells: Utilitzeu una palla en beure la barreja de vinagre de poma si teniu les dents sensibles o l’esmalt feble. L’acidesa del vinagre de sidra de poma pot danyar fàcilment l’esmalt de les dents amb el pas del temps.

   
   

4. 

   Continueu prenent vinagre de poma durant 2 a 4 setmanes. Per aconseguir els beneficis per a la salut, heu de prendre vinagre de sidra de poma 2-3 vegades al dia. Dividiu el nombre de begudes de vinagre de poma durant tot el dia i preneu-lo amb l’estómac buit. Continueu prenent aquesta dosi de vinagre de poma durant un mes abans de reduir-la a 1-2 cullerades (15-30 ml) cada matí.
   • Podeu continuar prenent vinagre de sidra de poma cada dia o repetir la desintoxicació 3-4 vegades a l'any.
   publicitat

Mètode 2 de 2: Reduir el gust del vinagre de sidra de poma

1. 

   Afegiu 1-2 culleradetes de sucre o un edulcorant per reduir l’acidesa del vinagre. Utilitzeu el vostre edulcorant preferit i incorporeu-hi vinagre de sidra de poma per obtenir un millor sabor. Remeneu la beguda fins que s’hagi dissolt tot el sucre.
   • Substituïu l’edulcorant per 1 cullerada (20 grams) de mel per obtenir una dolçor natural.

2. 

   Afegiu canyella en pols o pebre de caiena en pols per augmentar el contingut nutricional. Podeu escampar 1 culleradeta de canyella en pols o pebre de caiena en pols per afegir antioxidants a la vostra beguda. La canyella, juntament amb els pebrots, fa que la beguda sigui picant i picant i ajuda al cos a cremar calories. Incorporeu bé les espècies a la beguda.
   • Afegiu 1 pal de canyella a les begudes calentes per obtenir un sabor més ric.

3. 

   Afegiu 2 cullerades (30 ml) de suc de llimona perquè la beguda tingui un gust més àcid. Podeu esprémer 2 llimones per obtenir aigua o utilitzar sucs de llimona en conserva. Ajusteu la quantitat de suc de llimona afegida a la beguda al vostre gust.
   • Escalfeu la beguda i afegiu 1 cullerada (20 grams) de mel per alleujar el mal de coll.

4. 

   Afegiu vinagre de poma als amaniments d’amanides. Remeneu 3 cullerades (45 ml) d’oli d’oliva, 60 ml de vinagre de sidra de poma, 1 gra d’all picat i ½ culleradeta de sal en un bol. Remeneu els ingredients fins que tingueu una salsa uniforme. Aboqueu ⅓ salsa a les amanides i guardeu la resta a la nevera.
   • També podeu barrejar 1 cullerada (15 ml) de vinagre de sidra de poma amb amaniments disponibles al mercat.

5. 

   Marinar la carn i les verdures amb vinagre de poma. Poseu 2 parts d’oli de cuina i 1 part de vinagre de sidra de poma en una bossa de plàstic amb cremallera i afegiu altres espècies com la pols de pebre de caiena, sal i all en pols. Un cop remenat bé, afegiu la vostra pròpia carn o verdura que escolliu i marineu-la durant 3-4 hores abans de preparar-la.
   • Proveu diferents sabors. Si preferiu una marinada més salada, afegiu 1 cullerada (15 ml) de salsa Worcestershire i 1 cullerada (15 ml) de salsa de soja.

6. 

   Afegiu vinagre a les sopes o guisats. Les sopes i els guisats solen tenir una gran varietat d’espècies que redueixen l’acidesa del vinagre de poma. Afegiu 1 cullerada (15 ml) de vinagre de sidra de poma al bol i remeneu-ho bé. Quan utilitzeu la sopa, assegureu-vos de regar sobre el brou per absorbir completament el vinagre de sidra de poma.
   • Podeu afegir vinagre de poma a sopes comercials o casolanes.
   publicitat

Advertiment

• Des de l’octubre del 2018, no hi ha hagut molts estudis que recolzessin els beneficis del vinagre de poma per a la salut.
• El vinagre de poma pot afectar l’eficàcia de la insulina i els diürètics si teniu diabetis. Parleu amb el vostre metge abans d’iniciar el procés de desintoxicació.
• El vinagre de sidra de poma pur pot danyar l’esmalt de les dents perquè és extremadament àcid. Assegureu-vos de diluir el vinagre de sidra de poma abans d’utilitzar-lo.