Com plantar gingebre

Autora: Robert Simon
Data De La Creació: 17 Juny 2021
Data D’Actualització: 1 Juliol 2024
Anonim
Como Plantar O Cultivar Jengibre En Casa Con Exito || La Huertina De Toni
Vídeo: Como Plantar O Cultivar Jengibre En Casa Con Exito || La Huertina De Toni

Content

Cultivar gingebre no és massa difícil i val la pena fer-ho. Després de plantar, regueu i espereu pacientment que la planta de gingebre produeixi bulbs amb sabors atractius. L’article següent s’aplica al gingebre comestible, però també es pot aplicar al gingebre de flors.

Passos

Part 1 de 2: Gingebre en creixement

  1. Comenceu a plantar a principis de primavera. El gingebre és una planta tropical que no pot tolerar el fred. Es recomana plantar des del final de les gelades de primavera o de la temporada de pluges primerenques si es viu en una zona tropical. Si viviu en un clima amb una temporada de creixement curta, podeu cultivar plantes a l'interior.

  2. Trieu una planta de gingebre. Actualment hi ha molts tipus de gingebre. Per cultivar gingebre que és popular en els aliments Zingiber officinaleNomés cal comprar arrel de gingebre a la botiga de queviures. Les varietats ornamentals de gingebre amb flors de colors es conreen sovint als vivers, però sovint no són comestibles.
    • Trieu una arrel de gingebre (rizoma) plena i lliure de plecs, amb molts ulls petits al cap. Com a alternativa, podeu triar una arrel de gingebre que brolla.
    • Comprar gingebre orgànic si és possible. El gingebre inorgànic es pot tractar amb inhibidors del creixement. Alguns jardiners troben que remullar arrels de gingebre en aigua tèbia durant la nit ajuda a estimular el brot.
    • Aquest article tracta les varietats d'arbres Zingiber officinale. La majoria de varietats Zingiber tots creixeran en condicions similars, però heu de seguir les instruccions del viver per obtenir els millors resultats.

  3. Talleu l’arrel de gingebre a trossos (opcional). Si voleu cultivar més plantes, podeu fer servir un ganivet o unes tisores estèrils per tallar el gingebre de l’arrel en trossos. Cada peça d'almenys 2,5 cm d'ample conté un o més ulls per al creixement de les plantes. Després de tallar-les, guardeu el tros de gingebre en un lloc sec durant uns dies per recuperar-lo. Es formarà una capa al tall que protegeix contra la infecció.
    • Cada tros de gingebre ha de tenir una separació de 20 cm. Podeu estalviar espai tallant trossos de gingebre més grans.
    • Un tros de gingebre amb tres o més ulls serà més fàcil de germinar.

  4. Prepareu la terra. El gingebre es desenvolupa en sòls fèrtils i ben drenats. Barregeu quantitats iguals de terra de jardí amb compost. Si el sòl és pobre en nutrients o té molta argila, hauríeu de comprar terres de plantació d’alta qualitat.
    • Si voleu controlar el creixement del gingebre, prepareu una safata amb molsa d’aigua o coco. Aquest material s’escorre bé, ajudant a evitar la podridura de les arrels. Haureu de transferir l’arrel al sòl després que les fulles i les arrels hagin crescut, cosa que pot afectar la planta. La temperatura ideal per arrelar el gingebre és de 21 graus centígrads, per la qual cosa és una bona idea utilitzar un coixinet o una altra font de calor per mantenir la temperatura del sòl adequada.
    • Igual que altres plantes del jardí, el gingebre és adequat per a sòls poc àcids. Si el sòl és àcid, utilitzeu un kit de pH per ajustar el pH entre 6,1 i 6,5.
  5. Seleccioneu una ubicació. El gingebre és adequat per al cultiu en zones semi-ombrívoles o amb només la llum del sol al matí, lluny de grans arrels. El lloc de plantació ha d’estar protegit del vent i la pluja, però no massa enfangat. Si el gingebre encara no ha brotat, la temperatura del sòl hauria de ser càlida, idealment entre 22 i 25 graus centígrads.
    • Si esteu plantant gingebre en una olla, trieu una olla de 30 cm de profunditat com a mínim. Les olles de plàstic són millors que les de ceràmica, sempre que es facin molts forats per drenar l’aigua.
    • El gingebre pot créixer en condicions completament ombrívoles a les regions tropicals, però en altres regions la temperatura pot no ser prou càlida. Hauríeu de cultivar gingebre en un lloc que rebi la llum solar directa de dues a cinc hores al dia.
  6. Plantació de gingebre. Col·loqueu un tros de gingebre de 5 a 10 cm de profunditat a terra, amb els cabdells cap amunt. Si planteu en fileres, heu de col·locar-les a una distància de 20 cm. Si feu servir una olla, col·loqueu cada tros de gingebre en una olla gran (35 cm de diàmetre). publicitat

Part 2 de 2: Tenir cura del creixement del gingebre

  1. Mantenir la humitat del sòl. Regar una mica d’aigua just després de plantar. Reviseu el sòl cada dia i regueu-lo just abans que s’assequi completament. El sòl embogit podrirà ràpidament les plantes, de manera que reduïu el reg o millorareu el drenatge en cas que l’aigua no s’escorri ràpidament.
  2. Espereu la germinació. El gingebre creix a un ritme lent, especialment a la zona tropical. Si teniu sort, les arrels començaran a aparèixer d’aquí a uns quants dies, però heu de seguir regant durant unes setmanes encara que encara no hàgiu vist brotar el gingebre.
    • Utilitzeu el mateix mètode de reg després de la germinació.
  3. Aplicar fertilitzants mensualment (opcional). No cal fertilitzar si planta gingebre en sòls fèrtils, sobretot si es barreja amb humus. Comproveu primer el sòl i apliqueu fertilitzant en conseqüència. Si el sòl és deficient en nutrients o vol millorar la qualitat, podeu aplicar una petita quantitat d’adob líquid cada mes.
  4. Plantar gingebre a l’aire lliure (opcional). Després de l’arrel de gingebre de l’arrel, el cobertor treballa per mantenir-se calent i evitar que les males herbes afectin la planta de gingebre de creixement lent. Assegureu-vos de preparar una capa gruixuda si la temperatura del sòl baixa per sota dels 10 graus centígrads durant la temporada de creixement.
  5. Deixeu assecar el sòl quan la tija mor. Les tiges de la planta de gingebre començaran a tornar-se grogues a finals d’estiu o principis de tardor a mesura que baixen les temperatures. Reduïu el reg durant aquest temps i deixeu de regar completament després de la mort de la tija.
    • La planta de gingebre pot no florir durant el primer o dos anys després de la sembra, o si la temporada de creixement acaba aviat.
  6. Deixeu que la planta es desenvolupi completament abans de collir. El gingebre té un gust més ric si es cultiva a terra. Després de la mort de la tija, i després d’almenys 8 mesos de sembra, podeu desenterrar l’arrel. Podeu tallar una porció per cuinar sense matar la planta si en deixeu una mica.
    • El gingebre jove de vegades es cull durant 3-4 mesos després d’utilitzar-se per al vinagre. Cal collir amb cura el gingebre jove, ja que la seva pell és prima i fàcil de contusionar.
    • Utilitzeu un ganivet estèril per tallar la planta de gingebre.
  7. Prepareu-vos per a la temporada de fred. Si no viviu als tròpics, heu de portar la planta de gingebre a l'interior durant l'hivern. Emmagatzemeu la planta en un lloc càlid i sec. Si esteu plantant la vostra planta de gingebre a fora, cobriu-la amb cobert gruixut quan la temperatura baixi dels 10 graus centígrads. El gingebre és una planta perenne en condicions càlides, però no suporta el fred. publicitat

Consells

  • El gingebre és susceptible a plagues i malalties, sobretot si es rega excessivament. Hauríeu de consultar el control de plagues en un viver o una granja universitària.
  • Zingiber officinale de 0,6 a 0,9 metres d’alçada. Algunes varietats de gingebre de flors poden créixer més altes.

Què necessites

  • Gingebre
  • Tisores o ganivet
  • Sòl fèrtil
  • Compost o fertilitzant
  • Testos de plàstic (opció)
  • Molsa d’aigua (opció)