Com barrejar Michelada: 13 passos (amb foto) - Consells

Vídeo: La 69 Perreo Remix (Official Video) - Jenny69, DJ Morphius & Musik Junkies

Content

Consells
Advertiment
Què necessites

Utilitzeu la meitat d’una llimona per fer massatges a la part superior del got. La tassa s’ha de refredar prèviament per permetre que la sal s’enganxi.

Col·loqueu la boca de la tassa a la safata de sal. Premeu suaument la boca del got contra la sal i gireu-la per tal que quedi al voltant de la vora. Intenteu que la sal s’enganxi de manera uniforme perquè quedi bé.

Utilitzeu un plat petit si no hi ha safata de sal. D’aquesta manera, no haureu d’utilitzar molt i malgastar sal.

Ompliu un got amb glaçons. Tot i que el got ja és fred i es pot beure cervesa sense gel, el gel farà que la beguda tingui un millor sabor, tingui un gust més lleuger i refrescant.

Col·loqueu la meitat restant de llimona en un dispensador de sucs i espremeu el suc de llimona sobre el glaçó. Si no teniu un espremedor de mà, podeu esprémer-lo directament manualment i escampar suc de llimona sobre el gel. Aneu amb compte de no deixar caure les llavors de llimona al got.

Afegiu-hi la salsa i el Clamato. No doneu massa perquè aquestes espècies són força fortes. Si el sabor és sensible, només heu d'afegir unes gotes de salsa Tabasco per obtenir sabor.

Aboqueu la cervesa en un got. Aboqueu cervesa sobre glaçons, suc de llimona i salsa. Si voleu, podeu provar altres cerveses mexicanes. Tanmateix, el tomàquet tradicional Michelada es prepara sovint amb una cervesa lleugera com Corona.

Remeneu-ho bé amb una cullera llarga. Sense remenar, els ingredients no es barrejaran bé i el gust no tindrà bon gust. publicitat

Mètode 2 de 2: Michelada Black

Talleu la llimona en quatre parts. Utilitzeu 1/4 de la llimona al voltant de la vora del got perquè la sal es pugui enganxar a la vora al següent pas. Mantingueu la resta del suc de llimona per treure el suc i decoreu-lo.
Fregueu sal al voltant de la vora del got. Prepareu una safata o plat petit de sal i col·loqueu un got cap per avall. Gireu lentament i amb cura perquè la sal quedi uniformement sobre la part superior del got.
- Si trobeu que no hi ha sal a la boca del got, fregueu-hi més suc de llimona. Utilitzeu un tovalló per netejar la boca de la tassa i tornar a començar (si voleu que quedi bé) i La beguda té un gust deliciós, oi.)
Prepareu el bol. Barregeu salsa tabasco, salsa Worcestershire, salsa de soja, suc de llima i pebre negre.
- Aboqueu cervesa al bol. Aboqueu la cervesa lentament perquè la barreja es barregi uniformement i la cervesa s’escumini més. A continuació, remeneu bé per barrejar tots els ingredients.
Aboqueu la barreja en un got. Aneu amb compte de no vessar-lo i deixeu anar la sal. Guarniu una rodanxa de llimona i gaudiu-la.
Acabar. publicitat

Consells

Podeu barrejar xili en pols amb sal abans de fregar-lo per la vora per obtenir un sabor picant.
Es pot afegir tequila a un còctel Michelada.
Podeu utilitzar dues llimones verdes (petites) en lloc d’una llimona groga (de mida mitjana).
El suc i l’àcid es poden barrejar amb cervesa per crear-ne un cervesa elaborada. Tot i això, no és un còctel Michelada, ja que no hi ha salsa Worcestershire, condiment Maggi ni salsa de soja.
Podeu afegir sal a un got abans d’afegir cervesa, però aneu amb compte perquè la sal farà que la cervesa sigui més escumosa.
Es pot fer servir xili en pols sec en lloc (o amb) salsa de xili.
A Puerto Vallarta, una Michelada no té salsa de xili tradicional. Aquí, Michelada només té glaçons, suc amb cafeïna i cervesa mexicana.
De vegades, els còctels Michelada amb salsa de xili es diuen "Michelada Cubana" (però el vincle entre aquesta beguda i Cuba no s'ha establert).

Advertiment

Beure cervesa amb responsabilitat
La salsa Worcestershire no sol ser apta per a vegetarians, ja que conté anxoves. Podeu comprar la salsa vegetariana de Worcestershire a les botigues d'aliments naturals o substituir-la per salsa de soja.
L’aigua de clamato tampoc no és adequada per a vegetarians, ja que conté brou de cloïssa.