Content

• Ingredients
• Per trepitjar
• Necessitats

El flan és un postre molt popular a la majoria de països de parla hispana. És fàcil de fer i unes postres delicioses. Però hi ha persones que hi són al·lèrgiques. Així que no ho proveu si sou al·lèrgic.

Ingredients

• 150 gr de sucre
• 470 ml de crema de cafè
• 5 - 6 rovells
• 1 - 2 ous sencers
• 15 grams de llet condensada
• 3/4 - 1 culleradeta d’extracte de vainilla
• sucre morè

Per trepitjar

1. Serveix!

Necessitats

• gran escala
• ganivet
• forma (s)
• cistella de vapor
• paella