Content

• Per trepitjar
• Mètode 1 de 3: rostiu el pollastre
• Necessitats
• Rostiu el pollastre
• Salteu el pollastre
• Torneu a escalfar el pollastre al microones

El pollastre a la brasa és un plat fàcil, fins i tot si heu de refrigerar el pollastre durant diversos dies abans de menjar-lo. Per escalfar un pollastre a la brasa, traieu-lo del paquet i decidiu si voleu escalfar-lo al forn, a la cuina o al microones. Escalfeu la carn a una temperatura de 75 ° C i serveix el pollastre calent amb els teus acompanyaments preferits.

Per trepitjar

Mètode 1 de 3: rostiu el pollastre

1. Preescalfeu el forn a 180 ° C i obteniu un plat de forn. Mentre el forn s’escalfa, traieu el pollastre a la brasa de l’embalatge i poseu-lo en un plat de forn.
2. Poseu el microones a la posició central. Si heu d’establir un percentatge de microones, establiu-lo al 70%.
3. Comproveu si la carn té una temperatura de 75 ° C. Introduïu un termòmetre de carn de lectura instantània a la part més gruixuda del pollastre. Quan el pollastre té una temperatura de 75 ° C, el podeu menjar amb seguretat.
4. Escalfeu el pollastre al forn durant cinc minuts si voleu pollastre cruixent. Si voleu que el pollastre sencer quedi cruixent, escalfeu-lo al forn a 180 ° C.
   • Col·loqueu el pollastre en un plat apte per al forn i escalfeu-lo durant cinc minuts.

Necessitats

Rostiu el pollastre

• Plat de forn amb tapa
• Termòmetre de carn de lectura instantània

Salteu el pollastre

• Oli vegetal, oli de colza o oli de coco
• Motlle
• Cullera

Torneu a escalfar el pollastre al microones

• Microones
• Plat o bol aptes per a microones
• Termòmetre de carn de lectura instantània