Com sucar el vodka en una síndria

Vídeo: NEW BALANCE 327 FACE OFF and STYLING HAUL: Undyed, Casablanca, Concepts Cape -Don’t Sleep On ’Em!

Content

Mètode 2 de 3: tintura de síndria
Mètode 3 de 3: Vodka amb gust de síndria
Què necessites
Articles addicionals

1 Marqueu a la superfície de la síndria on hi haurà el forat. Desenrosqueu la tapa de l'ampolla de vodka i col·loqueu-la al costat de la síndria. En aquest cas, la síndria s’ha de col·locar horitzontalment. Col·loqueu la tapa al centre de la síndria. Agafeu un ganivet serrat i traqueu la tapa, marcant un cercle a l'escorça.

Intenteu tallar un forat a la síndria que sigui el més proper possible a la mida del coll d'ampolla. Inserireu una ampolla al forat, de manera que han de tenir la mateixa mida perquè el vodka no surti.

2 Talleu un forat a la síndria. Traieu la tapa de l'ampolla de vodka, utilitzeu un ganivet per tallar un forat a la síndria, seguint estrictament el cercle esbossat de la tapa encerclada. Col·loqueu la punta del ganivet en qualsevol punt de la línia del cercle i foradeu la síndria a la meitat de la fulla del ganivet. Talla el forat rodó de la mateixa manera que si tallessis una carbassa.

Tallar amb un ganivet al llarg de tot el cercle marcat.

3 Traieu la part retallada de la síndria. Amb la fulla d’un ganivet, enganxeu la vora de la peça retallada, situant el ganivet en un angle de 45 graus, estireu i traieu el tros de síndria.

Aquesta llesca de síndria és una mena de suro amb el qual tancareu encara més aquest forat.
Col·loqueu el tros de síndria retallat en una bossa de plàstic i poseu-lo a la nevera.
Aviat necessitareu el "Síndria de Síndria".

4 Creeu un espai dins de la síndria per acomodar el coll d’ampolla. Utilitzeu una cullera per treure prou part de la polpa de la síndria perquè pugueu introduir l’ampolla de vodka profundament al coll.

Aneu amb compte de no deixar caure a la taula cap tros de polpa i suc de síndria, ja que en cas contrari la superfície de treball quedarà mullada i enganxosa.

5 Introduïu l'ampolla de vodka al forat de la síndria. Col·loqueu la síndria de manera que la secció més llarga sigui perpendicular a la superfície de treball. Gireu suaument la síndria perquè el seu forat quedi al costat del coll d'ampolla obert, introduïu l'ampolla en aquest forat. El coll d’ampolla hauria d’encaixar completament a la síndria.

Podeu demanar a algú que sostingui la síndria per tal que us sigui més fàcil inserir-hi l'ampolla, per a dos serà més fàcil fer-ho.
L'ampolla de vodka hauria d'estar en un angle de 90 graus respecte a vosaltres i en un angle de 45 graus respecte a la superfície de treball.

6 Deixeu que la polpa de la síndria es posi en remull al vodka. Deixeu que la síndria absorbeixi el vodka. Gireu la síndria perquè l’ampolla quedi a la part superior i central. Deixeu la síndria en aquesta posició durant almenys 12 hores.

La meitat o fins i tot la totalitat del vodka es pot absorbir a la síndria.

7 Serviu la síndria amarada de vodka. Després que el vodka hagi remullat la síndria, traieu-li l'ampolla. Torneu a posar el "suro de la síndria" al forat, col·loqueu la síndria a la nevera (assegureu-vos que el forat tancat és a la part superior de la fruita) si voleu servir la síndria més tard. Si esteu servint síndria de seguida, talleu-la a rodanxes i doneu-la als vostres amics.

Podeu tallar la síndria en tascons, o pelar-la i tallar la carn a daus.

Mètode 2 de 3: tintura de síndria

Talleu la síndria a rodanxes. Talleu la síndria per la meitat. La meitat de la síndria s’utilitzarà per fer la tintura, l’altra meitat es pot utilitzar per a una altra recepta o simplement per berenar amb fruita. Talleu la meitat de la síndria per la meitat per fer dos quarts. A continuació, separeu la carn de la pela. Talleu la carn de la síndria en trossos d’1 polzada.

1
- No cal eliminar els ossos, ja que filtraràs la tintura i els ossos no entraran a la beguda.

Deixeu reposar el vodka sobre les rodanxes de síndria. Col·loqueu els trossos de síndria en un pot tancat. Aboqueu vodka al pot de manera que els trossos de síndria quedin completament coberts. Tanqueu el pot i poseu-lo en un lloc fresc i fosc per infondre. Insistiu el vodka durant almenys 6 dies. Colar el vodka. Traieu el recipient amb la beguda i obriu la llauna. Col·loqueu una tovallola o una gasa al coll del pot, assegureu bé el teixit amb una banda elàstica. Inclinant suaument el pot, aboqueu la tintura de síndria en ampolles o pots nets.

1
- El vodka serà de color rosa.
- Llenceu les rodanxes de síndria, tot i que si teniu confiança en les vostres habilitats, podeu posar les rodanxes de síndria amarades de vodka en una bossa de plàstic, posar-les a la nevera i menjar-les més tard.

Mètode 3 de 3: Vodka amb gust de síndria

Prepareu caramels. Agafeu 12 trossos de dolços de síndria, poseu-los en un pot, al qual hi abocareu vodka.

1
- Podeu prendre caramels amb qualsevol gust.

Afegiu vodka. Aboqueu el vodka al pot de manera que els caramels estiguin completament coberts i perquè el vodka arribi gairebé fins al coll del pot, sense interferir en el tancament ajustat. Els dolços començaran a fondre’s immediatament en vodka. Deixeu infondre el vodka sobre els dolços durant 8-12 hores.

1
- Podeu sacsejar el pot de vodka, però això tindrà poc efecte en la velocitat de dissolució dels dolços.

Refrigera. Col·loqueu la llauna a la nevera o congelador i deixeu refredar la beguda fins que arribi el moment de servir-la.

1
- Quan tasteu la beguda, primer sentireu el sabor dels dolços de síndria i només després apareixerà el sabor del vodka.
- Podeu servir aquesta beguda per separat en piles o podeu utilitzar-la per preparar diversos còctels.