Com criar pollets

Content

Passos
Mètode 1 de 3: mètode de selecció i eclosió d'ous
Mètode 2 de 3: utilitzar una incubadora
Mètode 3 de 3: utilitzar una gallina
Consells
Què necessites

La cria de pollets és una activitat molt divertida que requereix una bona preparació, dedicació, flexibilitat i habilitats d’observació. El període d’incubació dels ous de gallina dura 21 dies i es poden eclosionar en una incubadora especial o amb una gallina. En aquest article es descriu com es poden eclosionar pollets de totes dues maneres.

Passos

Mètode 1 de 3: mètode de selecció i eclosió d'ous

1 Troba ous fecundats. Si no es reprodueixen gallines, els ous fecundats es poden trobar en els vivers o en gallineres grans, on els galls es troben en un grup de gallines. Podeu comprar ous frescos a qualsevol agricultor que en venda l’excedent. Demaneu cita prèvia amb el proveïdor per saber amb seguretat que té la raça que desitgeu i el nombre d’ous. Sol·liciteu assessorament professional per seleccionar el proveïdor adequat.
- Els ous que es venen a les botigues de queviures no són ous fecundats i no en sortirà res.
- Per evitar infeccions múltiples, el millor és comprar tots els ous a un proveïdor.
- Si busqueu una raça específica o rara, heu d’anar a estacions d’incubació especialitzades.
2 Aneu amb compte quan se us envien els ous. Heu de tenir precaució quan compreu ous en línia i us els lliuren per correu, sobretot si esteu incubant ous per primera vegada. Els ous enviats per correu són més difícils d’eclosionar que els ous comprats a un agricultor local.
- Normalment, els ous que no s’envien per correu tenen un 80% de probabilitats d’eclosió, mentre que els ous que no s’envien per correu tenen un 50% de probabilitats.
- Tanmateix, si no es van controlar els ous durant el part, és probable que no es produeixin pollets, fins i tot si ho feu bé.
3 Trieu els ous amb prudència. Si podeu triar els vostres propis ous, hi ha algunes coses que hauríeu de fer un seguiment. Hauríeu de triar ous completament madurs, amb bona construcció i forma. Han d’estar a prop de la seva parella i tenir un percentatge elevat d’òvuls fecundats (uns 3). Els pollastres destinats a l’eclosió haurien de rebre l’alimentació correcta.
- Eviteu els ous massa grans, massa petits o de forma irregular. Els ous grans eclosionen malament, mentre que els petits produeixen gallines petites.
- Eviteu els ous amb closques fines o esquerdades. Aquests ous no conserven malament la humitat necessària per al desenvolupament del pollet. A més, aquests ous poden agafar fàcilment diverses malalties.
4 Sabeu que tindreu galls. Recordeu que normalment la meitat dels ous es creen en galls. Si vius a una ciutat, mantenir galls pot ser un problema o fins i tot il·legal. Si no podeu mantenir galls, haureu de trobar una altra casa per a ells. En el cas que pugueu mantenir galls, heu de controlar el seu nombre i assegurar-vos que no facin mal a altres gallines.
- És impossible saber per endavant qui sortirà de l’ou.Tot i que, per regla general, el percentatge de naixements de femelles i mascles és el mateix, però si teniu mala sort, és possible que incloeu set mascles de vuit ous, cosa que no és adequada per a un grup portador.
- Si voleu mantenir alguns o tots els mascles, heu d’assegurar-vos que teniu prou espai per evitar una fecundació excessiva de les femelles. Els pollastres que es fertilitzen massa sovint poden tenir plomes arrencades del cap i de l’esquena, poden tenir bec ferit i, encara pitjor, poden tenir punxades dels galls. A més, els galls lluiten entre ells.
- El millor és mantenir un gall per cada deu gallines. D’aquesta manera podeu mantenir un bon percentatge de gallines fecundades al vostre grup.
5 Decidiu si utilitzeu una incubadora o una gallina. Podeu triar la millor manera d’escoltar els ous. Podeu fer servir una incubadora o posar els ous a sobre de la gallina. Tots dos mètodes tenen els seus pros i els seus contres que hauríeu de conèixer abans de prendre una decisió.
- Una incubadora és un dispositiu especial amb temperatura, humitat i ventilació regulables. Amb les incubadores, tota la responsabilitat dels ous és a les vostres espatlles. Haureu de preparar la incubadora, controlar-ne la temperatura, la humitat i la ventilació. També haurà de capgirar els ous. Podeu comprar una petita incubadora o podeu fer-ne un mateix. Si teniu una incubadora comprada, seguiu les instruccions que s’inclouen amb ell.
- Es pot utilitzar una gallina cria per incubar i eclosionar pollets, encara que no tingui els seus propis ous. Aquesta és una manera excel·lent d’eclosionar ous. Heu de triar la raça de gallines adequada. Algunes de les races més populars són la xinesa Silk, Cochin, Orpington i Old English Fighting.
6 Coneix els pros i els contres de cada mètode d’incubació. Cada mètode té els seus pros i contres. Conèixer-los us ajudarà a prendre la decisió correcta a l’hora d’escollir un mètode d’incubació.
- Avantatges de la incubadora. Una incubadora és una bona solució si no teniu gallina de cria o si esteu incubant per primera vegada. Una incubadora permet controlar tot el procés i, a més, les incubadores són una solució excel·lent per a un gran nombre d’ous.
- Contres d’una incubadora. L’únic inconvenient de la incubadora és que necessita menjar. Si els llums s’apaguen de sobte o algú desconnecta accidentalment la incubadora de la presa de corrent, això afectarà molt greument els ous i fins i tot pot matar els pollets que encara no han eclosionat. Si no teniu la vostra pròpia incubadora, n’heu de comprar una, que, segons la mida i la qualitat, pot suposar un gran malbaratament.
- Pros d’una gallina gallina. L’ús d’una gallina de gallina per eclosionar els ous és la forma més pràctica i natural d’eclosionar els ous. Amb les gallines, no hauríeu de tenir por d’un apagat sobtat, ja que no afectarà el desenvolupament dels ous. A més, no us heu de preocupar per la temperatura i la humitat correctes dels ous i, quan eclosionen els pollets, podeu veure una bonica imatge de la gallina que té cura dels pollets.
- Contres de gallines de gallina. El més probable és que quan arribi el moment de l’eclosió, la gallina no voldrà. No es pot forçar una gallina a incubar ous, de manera que ha de triar el moment adequat per eclosionar. És possible que necessiteu una casa d’eclosió independent per evitar l’amuntegament i els danys dels ous, cosa que al seu torn fa augmentar el cost de l’eclosió. A més, tingueu en compte que les gallines poden eclosionar un cert nombre d’ous alhora. Les gallines grans poden incubar uns 10-12 ous, mentre que les gallines petites només 6-7 ous.

Mètode 2 de 3: utilitzar una incubadora

1 Trieu una ubicació per a la vostra incubadora. Per mantenir la incubadora a una temperatura constant, l’heu de col·locar allà on hi hagi el mínim canvi de temperatura extern possible. No col·loqueu la incubadora a prop d’una finestra on estigui exposada a la llum solar directa. El sol pot escalfar tant la incubadora que els embrions que es formen moriran.
- Utilitzeu preses d’alimentació de qualitat i eviteu la possibilitat de desconnectar accidentalment la incubadora.
- Mantingueu els nens petits i les mascotes lluny de la incubadora.
- Intenteu mantenir la incubadora en una superfície plana i alta de manera que no es pugui llençar ni trepitjar. La sala on s’ubicarà la incubadora ha de tenir la temperatura més estable i s’ha de protegir dels corrents d’aire i de la llum solar directa.
2 Esbrineu com funciona la incubadora. Abans de col·locar ous a la incubadora, llegiu-ne les instruccions. Assegureu-vos d’entendre com controlar el ventilador, la llum i qualsevol altra funció de la incubadora.
- Utilitzeu un termòmetre per comprovar la temperatura de la incubadora. Heu de comprovar l’estabilitat de la temperatura de la incubadora 24 hores abans de col·locar els ous.
3 Prepareu les condicions. Perquè els pollets eclosionin amb èxit, s’han de preparar totes les condicions a l’interior de la incubadora. Perquè la incubadora estigui preparada per acceptar ous, heu de preparar totes les condicions amb antelació el millor possible.
- Temperatura. Per als ous de gallina, la temperatura a la incubadora ha de ser d’uns 38 graus. Eviteu temperatures inferiors a 37 graus i superiors als 39. Si la temperatura ha estat superior o inferior a la normal durant molt de temps, això pot afectar negativament el nombre d’ous eclosionats.
- Humitat. La humitat hauria d’estar entre un 50-65 per cent. El 60 per cent d’humitat es considera ideal. Podeu proporcionar humitat a la incubadora col·locant un bol d’aigua sota els ous o podeu fer servir un hidròmetre per controlar el nivell.
4 Posar ous. Un cop totes les condicions per incubar els ous estiguin llestes i les hagueu seguit durant 24 hores per assegurar-vos que siguin estables, és hora de posar-hi ous a la incubadora. Si hi poseu dos o tres ous, és probable que no hi hagi pollets, o que només un pollet eclosioni, encara més si els ous s’envien per correu.
- Calenta els ous fecundats a temperatura ambient. Els ous preescalfats reduiran els canvis de temperatura a l’interior de la incubadora quan els poseu.
- Col·loqueu els ous amb cura a la incubadora. Assegureu-vos que els ous estiguin de costat. El costat ample de l’ou ha de ser lleugerament superior al costat estret. D’aquesta manera s’evitarà una posició incorrecta del pollet a l’ou i dificultats quan arribi el moment de l’eclosió.
5 Després de col·locar els ous a la incubadora, deixeu que baixi la temperatura. La temperatura de la incubadora baixarà durant un breu període de temps després de col·locar els ous. Podeu tornar a ajustar la temperatura interna de la incubadora.
- No augmenteu la temperatura de la incubadora per compensar la pèrdua, ja que això pot danyar o fins i tot matar els embrions.
6 Anoteu la data. D’aquesta manera podreu endevinar la data en què eclosionaran els vostres pollets. A la temperatura adequada, el període d’incubació dels ous de gallina és de vint-i-un dies. Els ous més vells que s’hagin deixat refredar o els que s’hagin mantingut a baixes temperatures encara poden eclosionar, però una mica més tard. Si han passat 21 dies i els ous no han eclosionat, doneu-los un parell de dies més, per si de cas.
7 Gireu els ous diàriament. Heu de girar els ous almenys tres vegades al dia, a intervals regulars. És encara millor si els gireu cinc vegades al dia. Per tenir en compte quins ous heu girat i quins no, podeu dibuixar una petita X en un costat dels ous. D’aquesta manera, sempre estaràs segur que tots els ous estan al revés.
- Abans de girar els ous, renteu-vos bé les mans per evitar la transferència de bacteris i olis a la closca.
- Els ous s’han de lliurar abans dels 18 dies. Després d'això, és millor no tocar els ous perquè els pollets puguin seure a l'ou per a la seva posterior eclosió.
8 Ajusteu el nivell d’humitat a la incubadora. La humitat hauria d’estar al voltant del 50-60 per cent, excepte els darrers tres dies en què hauríeu d’augmentar el nivell d’humitat fins al 65 per cent.El nivell d’humitat correcte depèn del tipus d’ous que cova. Consulteu experts o cerqueu informació en llibres sobre cria d’aus.
- Recordeu afegir aigua al bol regularment, en cas contrari el nivell d’humitat pot baixar dràsticament. Afegiu sempre aigua tèbia.
- Si voleu augmentar el nivell d'humitat, podeu posar un drap al bol amb aigua.
- Podeu mesurar la humitat amb un termòmetre amb bombeta humida. Quan comproveu el nivell d'humitat a la incubadora, també anoteu la temperatura perquè pugueu trobar el nivell d'humitat relativa a la incubadora. Només cal trobar una taula psicomètrica en un llibre o a Internet.
9 Assegureu-vos que la incubadora estigui ventilada correctament. La incubadora ha de tenir forats de ventilació especials. Assegureu-vos que estiguin almenys mig oberts. Tan bon punt els pollets comencin a eclosionar, hauríeu de millorar la ventilació.
10 Al cap de 7-10 dies, il·lumineu els ous. Els ous translúcids són quan passeu llum pels ous per veure quant ocupa l’embrió. La radiografia us ajudarà a trobar i eliminar ous no viables.
- Busqueu una caixa o una llauna que pugui contenir la bombeta.
- Talleu un forat al pot o capsa. El forat hauria de tenir un diàmetre menor que l’ou.
- Enceneu el llum.
- Agafeu qualsevol ou de la incubadora i porteu-lo al forat. Si l’òvul està buit, vol dir que l’embrió no s’ha desenvolupat o que l’òvul no s’ha fertilitzat. Si hi ha un embrió en desenvolupament a l’ou, hauríeu de veure una massa fosca. Com més proper sigui el moment de l’eclosió, més gran serà l’embrió.
- Traieu els ous que no presentin signes de desenvolupament.
11 Prepareu-vos per eclosionar. Deixeu de girar els ous tres dies abans que es produeixin els pollets. Els ous més viables eclosionaran en 24 hores.
- Col·loqueu una gasa sota els ous abans que comencin a eclosionar. La gasa ajudarà a recollir trossos de petxines i altres substàncies que degotaran durant l’eclosió.
- Augmenteu el nivell d’humitat afegint més aigua o un drap a l’aigua.
- No obriu la incubadora fins que hagin eclosionat tots els pollets.

Mètode 3 de 3: utilitzar una gallina

1 Trieu la raça adequada. Si decidiu utilitzar un pollastre per eclosionar els vostres ous, haureu de saber quina raça de pollastre us convé. Algunes races no estaran mai a punt per dormir, de manera que si espereu que la vostra gallina preferida estigui d’humor, haureu d’esperar molt de temps. Les millors races per a ous d’eclosió són la seda xinesa, el cochin, l’orpington i el combat anglès antic.
- Hi ha moltes altres races que són adequades per eclosionar, però tingueu en compte que el fet que una gallina opti per eclosionar no vol dir que sigui una bona mare. Per exemple, algunes gallines, tot i que estan disposades a eclosionar ous, passaran massa poc temps al niu, cosa que fa possible que no surti cap ous.
- Algunes gallines poden tenir tanta por quan els pollets eclosionen que atacaran els pollets o simplement els abandonaran. Si podeu trobar una gallina que sigui una bona gallina i una bona mare, el més difícil ha acabat.
2 Saber quan la gallina està a punt per eclosionar els ous. Si una gallina es queda perduda al niu i si hi passa tota la nit, estarà a punt per eclosionar els ous. A més, podeu sentir la part nua del ventre del pollastre i, si comença a cridar-vos o picar-vos-hi, ja està a punt.
- Si no confieu completament en la vostra gallina, podeu comprovar quant de temps passarà al niu abans de deixar que la seva ova fecundada eclosioni. Per fer-ho, un parell de dies abans de donar-li ous fertilitzats, podeu posar-li una pilota de golf, ous artificials o ous reals a la botiga de queviures, tret que, per descomptat, tingueu pena. No creiem que vulgueu que la vostra gallina deixi el niu enmig del procés d’incubació.
3 Prepareu un lloc de nidificació. Moveu el pollastre a una habitació independent que pugueu utilitzar tant per a la incubació com per al moment en què els pollets eclosionen i creixen. Col·loqueu un niu suau i acollidor de serradures o palla al terra de l’habitació.
- L'habitació que trieu per incubar els ous ha d'estar en un lloc tranquil, fosc i net, lliure de corrents d'aire i allunyada d'altres gallines. No hi hauria d’haver paparres ni paparres i hauria de protegir el pollastre dels depredadors.
- Deixeu prou espai perquè la gallina deixi el niu per menjar, regar i caminar.
4 Col·loqueu els ous fecundats sota la gallina. Un cop confieu que heu trobat una gallina de cria i que la zona d’incubació està a punt, és hora de posar ous sota la gallina. Poseu tots els ous a la vegada perquè eclosionin en 24 hores.
- Col·loqueu els ous a sota de la gallina a la nit, independentment del que us intervingui. D’aquesta manera es reduirà la possibilitat que la gallina renunciï o abandoni els ous.
- No us preocupeu per col·locar els ous correctament. El pollastre els donarà la volta més d’una vegada mentre els incubarà.
5 Doneu al pollastre un accés constant a l’aigua i els aliments. Assegureu-vos que el pollastre tingui accés constant a menjar i aigua fins i tot si es lleva per menjar i beure un cop al dia. Col·loqueu l'aigua lluny del niu perquè no bolqui accidentalment sobre el bol i inundi-la i els ous.
6 Intenteu molestar el pollastre i els ous el mínim possible. El pollastre farà tota la feina ella mateixa. Ella mateixa girarà els ous quan sigui necessari i rebran tota la calor i la humitat que necessiten del cos del pollastre. Si voleu il·luminar els ous per ser conscients del progrés del seu desenvolupament, procureu no fer-ho massa sovint.
- Per descomptat, no és aconsellable tenir ous espatllats, ja que si s’esquerden, seran una amenaça per a la salut d’altres ous. El millor que podeu fer és encendre tots els ous entre el setè i el desè dia del període d’incubació. Si trobeu un ou malmès o un ou sense embrió, traieu-lo.
- Quan arriba l’última setmana del període d’incubació, la gallina s’asseurà al niu tot el temps, sense prestar molta atenció als ous. Això és normal, així que no molesteu el pollastre.
7 Teniu un pla de còpia de seguretat. És desagradable quan el pollastre va servir honestament dues setmanes i després va decidir llançar ous. Però no us preocupeu. Si teniu una gallina de cries diferent o una incubadora artificial, encara en tindreu.
8 Que la natura se n’encarregui més. Un cop els pollets comencin a eclosionar, no toqueu els ous, encara que realment vulgueu mirar-los. No us preocupeu, si no tots els ous eclosionen de seguida. Els pollastres poden eclosionar els ous sense problemes i, alhora, controlar els pollets joves. Com a regla general, la gallina romandrà al niu 36 hores més per deixar que tots els ous puguin eclosionar i els pollets que ja han eclosionat es mantindran sota l’ala.