Content

• Passos
• Mètode 1 de 4: elaboració de pasta de modelat en brut
• Mètode 2 de 4: elaboració de pasta de modelar comestible en brut
• Mètode 3 de 4: elaboració de massa de modelat bullida
• Mètode 4 de 4: fer canvis a les receptes
• Consells

Fer pasta per esculpir és divertit i fàcil. Als nens els agrada jugar amb la massa per modelar i fer una massa així amb les seves pròpies mans serà una activitat meravellosa per a tota la família. Malauradament, moltes receptes per a la massa de joc inclouen el tàrtar, un additiu alimentari que pot causar nàusees, vòmits i fins i tot posar en perill la vida si es menja molta massa que conté aquesta substància. Tot i això, hi ha moltes receptes que no requereixen tàrtar. La massa preparada segons aquestes receptes és segura per a la salut dels nens, fins i tot si s’empassen una mica accidentalment. Tant els adults com els nens gaudiran de fer aquesta massa.

Passos

Mètode 1 de 4: elaboració de pasta de modelat en brut

1. 1 Prepareu tot el que necessiteu. Per fer aquesta massa, necessitareu el següent:
   • un bol gran;
   • Una tassa (240 ml) d’aigua
   • quatre tasses (500 g) de farina
   • 2-4 cullerades (30-60 ml) d’oli vegetal
   • una tassa i mitja (360 g) de sal
   • cinc gotes de colorant alimentari;
   • centelleigs (opcional).
2. 2 Mesureu una tassa (240 ml) d’aigua. Aboqueu l'aigua en un bol. Ha de ser prou gran per contenir tots els ingredients i no desbordar-se quan es barreja.
3. 3 Afegir colorant alimentari. No cal afegir-ne molt, però com més tinte, més brillant serà la vostra massa modeladora.
4. 4 Afegiu ingredients secs. Afegiu quatre tasses (500 g) de farina i una tassa i mitja (360 g) de sal a un bol d’aigua i colorant alimentari. Barrejar bé.
5. 5 Afegiu oli vegetal. La mantega és un ingredient necessari en aquesta recepta, ja que fa que la massa sigui suau i flexible. Comenceu amb 2-4 cullerades de mantega (30-60 ml) segons les indicacions de la recepta, però si la massa està massa seca o comença a esmicolar-se, n’afegiu-ne més.
6. 6 Espolvoreu amb purpurina (opcional). Si voleu afegir purpurina a la massa, aboqueu una gran quantitat a la barreja i remeneu bé per distribuir la purpurina uniformement sobre la massa.
   • Si decidiu afegir purpurina, tingueu cura de no empassar accidentalment la massa dels nens.
7. 7 Tritureu la massa. Remeneu la barreja amb les mans fins que tingueu una massa suau i de textura suau.
   • Si la massa està seca o s’esmicola, afegiu-hi altres 1-2 cullerades (15-30 ml) d’oli vegetal.
8. 8 Emmagatzemeu la massa correctament. Quan hàgiu acabat de jugar amb la massa, segleu-la, com ara en una bossa o un recipient de plàstic. Això mantindrà la massa suau i seca.

Mètode 2 de 4: elaboració de pasta de modelar comestible en brut

1. 1 Recolliu tot el que necessiteu. Per fer aquesta massa, necessitareu el següent:
   • un bol gran;
   • 3 tasses (390 g) de sucre llustre
   • 1/4 tassa (60 ml) de xarop de blat de moro
   • 1/2 tassa (105 g) de margarina fosa
   • 1 gram de vainillina;
   • una mica de sal;
   • cinc gotes de colorant alimentari.
2. 2 Barregeu els ingredients. Batre tots els ingredients en un bol gran. Afegiu el colorant alimentari per últim quan la massa estigui ben barrejada.
3. 3 Afegir colorant alimentari. Pastar la massa amb les mans fins que tingui un color uniforme.
4. 4 Emmagatzemeu només la massa que encara no heu jugat. Empaqueu-lo hermèticament, com ara en una bossa de clip o en un recipient de plàstic.

Mètode 3 de 4: elaboració de massa de modelat bullida

1. 1 Prepareu tot el que necessiteu. Per fer aquesta massa, necessitareu el següent:
   • una cassola gran;
   • una tassa (180 g) de maizena
   • 450 g de bicarbonat de sodi;
   • Una tassa (240 ml) d’aigua
   • 1/8 culleradeta (0,5 ml) d’oli vegetal
   • colorant alimentari.
2. 2 Barregeu els ingredients. Remeneu-ho bé fins que la barreja quedi homogènia.
3. 3 Cuini a foc lent a foc mitjà. Vigileu bé la barreja perquè no es cremi. Remeneu de tant en tant fins que la barreja sigui prou ferma.
4. 4 Traieu l'olla de l'estufa. Col·loqueu la massa en un plat i tapeu-la amb un drap net i humit. Deixeu refredar la massa.
5. 5 Tritureu la massa. Quan la massa s’hagi refredat i pugueu treballar-la amb les mans, pasteu-la fins que quedi flexible.
6. 6 Emmagatzemeu la massa correctament. Empaqueu la massa acabada hermèticament quan no hi jugueu. Les bosses de clip o els envasos de plàstic són els millors per a aquest propòsit.

Mètode 4 de 4: fer canvis a les receptes

1. 1 Feu que la massa sigui hipoalergènica. Qualsevol de les receptes anteriors es pot modificar lleugerament si el vostre fill és al·lèrgic a algun dels ingredients.
   • Substituïu la margarina de soja per la margarina normal si el vostre fill és intolerant a la lactosa.
   • Utilitzeu farina d’arròs en lloc de farina de blat si el vostre fill té al·lèrgia o intolerància al blat o al gluten.
2. 2 Canvieu la textura de la massa. Es poden afegir ingredients addicionals per canviar la textura de la massa de joc. Tingueu en compte que menjar molts d’aquests ingredients pot provocar malestar estomacal.Aneu amb compte que els nens no posin massa que contingui additius per canviar la textura a la boca.
   • Afegiu una tassa (240 ml) de condicionador per al cabell perquè la massa de modelatge sigui suau i sedosa al tacte.
   • Afegiu 1/4 de tassa (50 g) de sorra neta per fer la massa més flexible i més fàcil d’esculpir.
3. 3 Afegiu sabor. Un altre canvi senzill que podeu fer a qualsevol d’aquestes receptes és donar un sabor a la massa. Recordeu que, com passa amb les modificacions de textures, alguns saboritzants poden provocar malestar estomacal i fer que la massa no sigui comestible.
   • Afegiu 1/4 tassa (30 g) de cacau en pols i 50 ml de gust de xocolata per fer una massa de joc amb aroma de xocolata.
   • Afegiu 50 ml de sabor a vainilla per fer una massa perfumada a vainilla.
   • Afegiu 1/4 de tassa (60 g) de melmelada de mora i 125 g de puré de mores per fer una pasta de mores.
   • Afegiu 50 ml de gust de maduixa per fer una massa amb aroma de maduixa.
   • Afegiu 50 ml de sabor a menta a la massa vermella o verda per fer una massa de joc amb aroma de dolços nadalencs.

Consells

• Un cop hàgiu jugat amb la massa, emboliqueu-la amb paper d'alumini o poseu-la en una bossa o un recipient de plàstic. Això és per evitar que la massa s’assequi. També podeu conservar la massa a la nevera per evitar que es faci malbé durant més temps.
• Podeu fer una massa de modelat molt senzilla si no teniu a mà els ingredients que necessiteu per a altres receptes. En un bol, combineu la maizena i el condicionador per al cabell en una proporció de 2: 1 i, a continuació, pasteu la massa resultant amb les mans.