Autora:
Alice Brown
Data De La Creació:
24 Ser Possible 2021
Data D’Actualització:
1 Juliol 2024
Content
"El perdó és l'aroma que deixa el violeta a la bota que l'ha aixafat." (Mark Twain)
L’olor de les violetes és bonic. Des de l'època victoriana, la gent ha estat prenent te de flors violetes, especialment els amants del gust refinat han apreciat aquest te. Aquest te és bo per beure a la tarda o al vespre, i em porta records del passat. Si us agrada l’aroma de les violetes, aquest te segur que us encantarà: proveu de fer una tassa de te amb flors violetes.
Passos
1 Seleccioneu violetes. Si teniu violetes (a casa o al jardí), agafeu unes flors. Si són flors del jardí, trieu-les al matí quan s’asssequi la rosada, però els olis essencials encara persisteixen. 
2 Peleu les flors de les violetes. Agiteu les flors per eliminar la brutícia i els insectes. Col·loqueu les flors en un colador o colador i esbandiu-les i, a continuació, poseu-les sobre un paper absorbent per assecar-les. 
3 Feu el te immediatament o flors seques. Si heu recollit moltes flors, podeu fer les dues coses. En termes generals, el te violeta sec té un aroma més brillant. - 4 Te violeta fresc:
- Si heu recollit flors fresques, feu-les bullir amb aigua bullint. Prengui 2-3 culleradetes de flors violetes fresques en 1 tassa d’aigua bullent. Si esteu preparant violetes en una tetera, afegiu tantes flors com vulgueu en gots de te. Deixeu coure a foc lent les flors durant 5 minuts, després coleu-les o aboqueu-les en tasses i serviu-les.
- Si heu recollit flors fresques, feu-les bullir amb aigua bullint. Prengui 2-3 culleradetes de flors violetes fresques en 1 tassa d’aigua bullent. Si esteu preparant violetes en una tetera, afegiu tantes flors com vulgueu en gots de te. Deixeu coure a foc lent les flors durant 5 minuts, després coleu-les o aboqueu-les en tasses i serviu-les.
- 5 Te violeta sec:
- Si decidiu assecar les flors, recordeu-les d'assecar-les com a mínim durant una setmana. Per obtenir més informació sobre l'assecat de flors, consulteu aquest article de wikiHow a "Assecat de tovalloles de paper". Si no teniu violetes, probablement pugueu comprar flors de violeta seques a una farmàcia, botiga de salut o botiga en línia.
- Emmagatzemeu les flors violetes seques en un recipient hermètic i opac.
- Feu un te amb flors de violeta seques. Afegiu 1-2 culleradetes de flors de violeta seques a una tassa d’aigua bullent.
- Si decidiu assecar les flors, recordeu-les d'assecar-les com a mínim durant una setmana. Per obtenir més informació sobre l'assecat de flors, consulteu aquest article de wikiHow a "Assecat de tovalloles de paper". Si no teniu violetes, probablement pugueu comprar flors de violeta seques a una farmàcia, botiga de salut o botiga en línia.
6 Decora. Si voleu, podeu decorar el te violeta amb flors violetes fresques com a la foto superior.
Consells
- Sabíeu que tradicionalment a Europa el dia de Sant Valentí es donaven violetes, no roses? Amb el pas del temps, van deixar pas a la primacia de les roses, però fins ara les violetes s’associen a alguna cosa romàntica.
- Es creu que el te violeta alleuja la congestió nasal, millora l’estat general amb bronquitis, malalties respiratòries i mal de coll.
- Serviu magdalenes violetes i flors violetes confitades amb te violeta.
- Les roses, els pensaments del jardí i l’espígol complementen perfectament l’olor violeta.
Advertiments
- No utilitzeu violetes tractades amb pesticides. Si no esteu segur de si es van utilitzar o no pesticides, tampoc no els utilitzeu.
- Si utilitzeu violetes salvatges (violetes perfumades), assegureu-vos que el vostre gos no hi vagi al vàter.
