Content

• Passos
• Mètode 1 de 4: Nutrició adequada per prevenir la gota
• Mètode 2 de 4: Quins aliments evitar
• Mètode 3 de 4: perdre pes de forma segura
• Mètode 4 de 4: diverses causes i tractaments
• Consells
• Advertiments

La gota és una forma d’artritis causada pels dipòsits d’àcid úric dins i al voltant de les articulacions. Canviar la dieta és una de les maneres més efectives d’evitar que es desenvolupi la gota o que sigui menys dolorosa i menys freqüent. A més d’una alimentació adequada, sovint es recomanen mesures addicionals com la pèrdua de pes i la medicació.

Passos

Mètode 1 de 4: Nutrició adequada per prevenir la gota

1. 1 Beure almenys 8 gots (2 litres) d’aigua diàriament. El dolor de gota es produeix quan es formen cristalls d’àcid úric a les articulacions. El líquid ajuda a eliminar l’àcid úric del cos i, per tant, a reduir la probabilitat d’atacs de gota. L’aigua normal és la millor per a això, tot i que podeu substituir un 100% de suc de fruita per una part del vostre consum diari d’aigua.
   • Les begudes endolcides, com ara refrescos i sucs de fruites farcits de sucre, poden empitjorar la gota.
2. 2 Menja aliments rics en potassi. El potassi ajuda a eliminar l’àcid úric del cos, cosa que provoca la gota. Molts aliments són rics en potassi, inclosos els grans de lluna, préssecs secs, melons, espinacs bullits i patates al forn amb pell.
   • Si no voleu menjar almenys 2 porcions d'aquests aliments diàriament (o fins i tot 7 porcions per a la gota greu), proveu de prendre un suplement dietètic que contingui potassi o consulteu un dietista o un metge.
3. 3 Menja hidrats de carboni complexos. Per a aquells amb un major risc de desenvolupar gota, es recomana menjar pasta sencera, pa fosc, verdures i fruites. Incloeu aquests aliments a la dieta diària en lloc de pans blancs refinats, productes de forn i dolços.
4. 4 Preneu suplements de vitamina C o mengeu aliments rics en vitamina C. Almenys un estudi ha demostrat que consumir una quantitat adequada (1500-2000 mil·ligrams) de vitamina C cada dia redueix significativament el risc de desenvolupar gota. Moltes persones amb gota afegeixen suc de llimona a l’aigua per obtenir la quantitat de vitamina C que necessiten cada dia sense prendre suplements dietètics.
5. 5 Menja cireres. Aquest remei popular de llarga data per a la gota pot reduir el risc de desenvolupar la malaltia. En estudis preliminars, s’ha demostrat que les cireres ajuden a reduir els nivells d’àcid úric a la sang i, per tant, a prevenir la gota.
6. 6 Penseu en la possibilitat de prendre cafè descafeïnat. Un estudi va demostrar que el cafè era capaç de reduir els nivells d’àcid úric i, per tant, reduir el risc d’atacs de gota. Tot i que es desconeix el motiu d’això, no té res a veure amb la cafeïna, que fins i tot pot empitjorar la gota, de manera que és millor prendre cafè descafeïnat.

Mètode 2 de 4: Quins aliments evitar

1. 1 Eviteu el sucre i altres aliments poc saludables. Continguda en xarop de blat de moro i altres edulcorants, la fructosa augmenta significativament els nivells d’àcid úric. Quan l’àcid úric s’acumula, cristal·litza com a cristalls d’agulla (urat de sodi), que causen dolor i inflamació de les articulacions, que s’anomena gota.Actualment, la principal causa de la gota és una dieta poc saludable i alta en sucre, edulcorants i aliments processats.
   • Proveu de substituir els refrescos ensucrats i sucs de fruita per sucre per aigua i / o sucs de fruita 100% naturals sense additius.
   • Presteu atenció a la composició dels aliments. Eviteu els aliments rics en xarop de blat de moro ric en fructosa i intenteu consumir el mínim de sucre i altres tipus de xarop de blat de moro possible.
2. 2 Menja menys carn i peix. Tota la carn conté purina, que es descompon en àcid úric i, per tant, contribueix a la gota. No cal renunciar completament a la carn, només menjar-ne més de 110-170 grams al dia.
   • El palmell conté uns 85 grams, o una porció de carn. Es recomana no menjar més de dues racions al dia.
   • Les carns magres són més saludables que les grasses.
   • La carn vermella és la causa immediata de la gota. Penseu en renunciar-hi si us provoca atacs de gota.
3. 3 Eviteu els tipus de carns que siguin més propicis per a la gota. Alguns productes carnis tenen un alt contingut en purina, que pot provocar un atac de gota. Intenteu eliminar de la vostra dieta (o utilitzeu-les només de tant en tant i en petites quantitats) les carns següents:
   • ronyons, fetge, cervells i altres subproductes;
   • anxoves, sardines i verat;
   • salsa de carn.
4. 4 Limiteu la ingesta de greixos. Els greixos, especialment els greixos saturats, frenen el processament de l'àcid úric al cos i empitjoren el dolor de gota. Afortunadament, moltes de les mesures anteriors també us poden ajudar a reduir la quantitat de greixos de la vostra dieta. No obstant això, si no són suficients, penseu en com podeu reduir la ingesta de greixos fins a un nivell saludable. Per exemple, si sol beure llet sencera, canvieu a l'1% de llet o llet descremada. Si esteu acostumat a menjar fregits, proveu de rostir verdures al forn o rostir pollastre.
5. 5 Canvieu de cervesa a vi. Tot i que les begudes alcohòliques contribueixen a la gota, es poden consumir amb moderació sense danys notables. Tot i això, la cervesa conté llevats rics en purina, que poden empitjorar la gota. En lloc de cervesa, és més segur beure 1 porció (150 mil·lilitres) de vi al dia.
   • És poc probable que el vi alleugeri la gota. Es recomana com un substitut menys nociu de la cervesa.

Mètode 3 de 4: perdre pes de forma segura

1. 1 Utilitzeu aquest mètode si teniu sobrepès. Tenir sobrepès o obesitat sol empitjorar la gota. No obstant això, si seguiu les recomanacions del vostre metge i manteniu un pes saludable, no intenteu aprimar-vos i llegiu les directrius següents abans de considerar si heu de seguir alguna dieta.
2. 2 Abstenir-se de dietes extremes. Sovint, els canvis en la dieta que s’enumeren en altres seccions d’aquest article són suficients per perdre pes de forma lenta però segura. Si teniu un major risc de desenvolupar gota, perdre pes massa ràpidament pot provocar l’aparició de la malaltia, ja que l’estrès del cos pot compensar la capacitat dels ronyons de processar substàncies nocives.
   • Les dietes riques en proteïnes, el dejuni i els diürètics són especialment nocius per a les persones amb gota.
3. 3 Vés a fer esport. Qualsevol activitat física, fins i tot passejant amb el vostre gos o treballant al jardí, us pot ajudar a perdre pes i, per tant, a reduir el risc de desenvolupar gota. Tanmateix, es recomana als adults practicar exercici moderat, com ara anar en bicicleta, caminar ràpidament, tennis o nedar durant almenys 2,5 hores a la setmana.
   • Dediqueu un total de 30 minuts diaris a l’esport. Podeu entrenar durant mitja hora a la vegada, o dividir aquest temps en períodes de temps més curts.
   • Fer exercici durant un atac de gota pot ser molt dolorós.Espereu que finalitzi l'atac i després repreneu els esports.
4. 4 Parleu amb el vostre metge o dietista si és difícil perdre pes. Si heu canviat la vostra dieta d'acord amb almenys algunes de les recomanacions d'altres seccions, però el vostre pes no ha disminuït, consulteu un especialista. Molts factors afecten la gota, de manera que escolteu només l’opinió d’un dietista o metge professional.

Mètode 4 de 4: diverses causes i tractaments

1. 1 Demaneu al vostre metge que us recepti medicaments. Si els canvis d’estil de vida no són suficients per prevenir la gota, el vostre metge pot prescriure allopurinol o un altre medicament. Seguiu les instruccions d’ús amb atenció, ja que prendre dosis massa grans en el moment equivocat pot provocar un efecte negatiu i empitjorar l’atac de gota.
   • Els inhibidors de la xantina oxidasa, com l’alopurinol (Allopurinol) o el febuxostat (Adenuric, Azurix), bloquegen la producció d’àcid úric.
   • Pregunteu al vostre metge si els antibiòtics són adequats per a vosaltres. Alguns antibiòtics poden empitjorar un atac de gota.
2. 2 Pregunteu al vostre metge sobre la intoxicació per plom. Evidències recents suggereixen que la intoxicació per plom, fins i tot en quantitats massa petites per causar altres problemes, pot desencadenar o empitjorar un atac de gota. Tot i que cal fer més investigacions per confirmar-ho, és possible que vulgueu demanar al vostre metge que provi les toxines del cabell i la sang. Això és especialment útil si viviu o treballeu en edificis antics que poden haver utilitzat pintura amb plom o si utilitzeu plom al vostre treball.
3. 3 Intenteu no prendre diürètics si és possible. Els diürètics de vegades s’utilitzen per tractar altres afeccions o com a suplements dietètics. Tot i que el seu efecte sobre la gota és controvertit, és possible que empitjori. Pregunteu al vostre metge si altres medicaments que esteu prenent són diürètics i, si és així, si podeu prendre suplements de potassi per contrarestar-ho.

Consells

• La gota és un tipus d’artritis o inflamació articular. De vegades anomenada artritis gotosa, sovint causa inflamació als dits grossos.
• Observar el que mengeu i beveu us pot ajudar a determinar si els atacs de gota estan relacionats amb certs aliments. Cada organisme reacciona de manera diferent i alguns aliments poden ser més notables que altres.
• Si no es controla el nivell d’àcid úric al cos, és possible que es produeixin atacs recurrents de gota.

Advertiments

• Si la gota s’acompanya de la formació de grumolls durs i indolors a les articulacions, això pot provocar artritis crònica i dolor constant o freqüent.