Content
- Passos
- Mètode 1 de 3: consells generals per netejar la tapa de la paella
- Mètode 2 de 3: Neteja de cassoles i olles de tefló
- Mètode 3 de 3: Remull les cassoles i olles de tefló amb seguretat
- Consells
- Què necessites
El tefló també es coneix com PTFE o PTFE. DuPont va encunyar el nom de tefló, i aquest nom es va utilitzar per al recobriment antiadherent de paelles i paelles. El tefló es considera un agent antiadherent i els xefs es beneficien d’aquest recobriment perquè consumeixen menys greixos. Cal tenir cura de protegir el recobriment de tefló perquè duri molt de temps.La majoria de recobriments de tefló són aptes per al rentavaixelles, però probablement algunes cassoles estan fetes d’un material lleugerament diferent perquè no es poden rentar a màquina. Hi ha mètodes de neteja especials que s’utilitzen per eliminar els aliments cremats o cremats que són suaus amb els plats recoberts de tefló. Aquest article us ensenyarà a netejar una paella de tefló sense ratllar el revestiment antiadherent.
Passos
Mètode 1 de 3: consells generals per netejar la tapa de la paella
1 Traieu les restes d’aliments de la superfície de tefló de l’olla o paella.
2 Espereu que es refredi per poder tocar-ne fàcilment qualsevol part. Normalment hi ha prou temps mentre mengeu. Tanmateix, proveu de netejar les olles o la paella mentre encara està una mica calent. - És una bona idea no deixar massa temps el menjar a la paella. Els aliments no s’enganxaran a la paella si els transferiu de seguida i, quan la paella es refredi, els aliments s’hi poden adherir durant molt de temps.
3 Col·loqueu la cassola a l’aigüera i esbandiu-la amb una esponja suau i sabó per a plats. Fregueu-lo per tots els costats. 
4 Esbandiu la paella. Netejar-lo amb una tovallola seca o deixar escórrer l’aigua.
Mètode 2 de 3: Neteja de cassoles i olles de tefló
1 Compreu una esponja antiadherent. Aquesta esponja es diferencia dels fregalls d’acer pel fet que no danya el revestiment de tefló i elimina completament les restes d’aliments. La seguretat del tefló s’ha d’indicar a l’envàs d’aquesta esponja. - També es poden comprar materials plàstics similars a granel en una gran botiga de teles. Podeu fer el vostre propi matoll antiadherent comprant aquest teixit, tallant-lo a quadrats i unint-lo amb una esponja per a plats.
2 Utilitzeu una esponja antiadherent de tefló amb aigua tèbia i sabó per a plats. Si la paella està completament freda, aboqueu-hi una mica d’aigua calenta per netejar-la. L’aigua tèbia ajuda a rentar ràpidament les restes dels aliments.
Mètode 3 de 3: Remull les cassoles i olles de tefló amb seguretat
1 Feu una solució de detergent de vinagre si els mètodes anteriors no funcionaven.
2 Barregeu 1 tassa (237 ml) d'aigua amb 1/2 tassa (118 ml) de vinagre de taula i afegiu-hi 2 culleradetes. l. (7,5 g) de farina. 
3 Aboqueu la barreja en un cassó.
4 Deixeu-lo reposar 5 minuts i renteu-lo amb una esponja antiadherent. Esbandir i assecar.
Consells
- En lloc de ruixar el tefló amb un esprai desgreixant especial, apliqueu una fina capa d’oli d’oliva amb un pinzell de forn. D’aquesta manera s’evitarà la formació d’una capa de pel·lícula al tefló, que és difícil d’eliminar.
Què necessites
- Líquid per rentar plats
- Aigua calenta
- Esponja
- Esponges de neteja antiadherents
- Vinagre
- Farina
- Drap de plàstic (opcional)
