Content

• Passos
• Mètode 1 de 3: converteix grams de greix en calories
• Mètode 2 de 3: converteix grams de carbohidrats i proteïnes en calories
• Mètode 3 de 3: entendre la diferència entre grams i calories

Saber comptar calories és una bona manera d’aprendre a menjar bé. Tot i que la majoria dels paquets d’aliments indiquen el nombre de calories que contenen, sovint no diuen de quins nutrients específics provenen aquestes calories. En comprendre la diferència entre calories i grams i aprendre el factor de conversió, podeu esbrinar fàcilment quantes calories hi ha en certs nutrients.

Passos

Mètode 1 de 3: converteix grams de greix en calories

1. 1 Mireu l’etiqueta nutricional. La majoria d’etiquetes us indicaran quants grams de greix hi ha en cada porció d’un aliment concret. Això us ajudarà a calcular les calories.
2. 2 Multiplica els grams de greix per 9. Un gram de greix conté 9 calories. Per esbrinar quantes calories són del greix, simplement multipliqueu els grams de greix per 9.
   • Per exemple, si un aliment conté 10 grams de greix, multiplicaria per nou calories per un total de 90 calories. Aquest és el nombre de calories que correspon a uns determinats grams de greix.
3. 3 Compteu quantes calories hi ha en tot l’aliment. Per esbrinar el nombre total de calories del contingut de greixos d’un aliment, multipliqueu el nombre original que heu rebut anteriorment pel nombre de racions indicades a l’etiqueta.
   • Si l’etiqueta diu tres racions, multipliqueu-ne 90 per tres per obtenir 270 calories.

Mètode 2 de 3: converteix grams de carbohidrats i proteïnes en calories

1. 1 Els hidrats de carboni són compostos orgànics. Estan compostes de carboni, hidrogen i oxigen. Els hidrats de carboni sempre contenen calories (4 per gram), però, això no vol dir que tot el que hi hagi calories sigui carbohidrat. Les calories també es troben en altres macronutrients.
2. 2 Examineu l’etiqueta de nutrients. Veureu quants grams de carbohidrats hi ha en una porció. Els hidrats de carboni contenen 4 calories per gram. Multipliqueu els carbohidrats per 4 per esbrinar quantes calories contenen.
   • Per exemple, si un aliment conté 9 grams d’hidrats de carboni, calculeu (9 x 4) per obtenir 36 calories. El número 4 s’utilitza com a multiplicador perquè hi ha 4 calories en cada gram d’hidrats de carboni.
3. 3 Esbrineu quantes calories provenen de proteïnes. Les proteïnes també apareixen en grams a l’etiqueta del producte. Igual que els glúcids, hi ha 4 calories per gram de proteïna. Multipliqueu de nou els grams de proteïna per 4 per obtenir les vostres calories.

Mètode 3 de 3: entendre la diferència entre grams i calories

1. 1 Comprendre la diferència entre grams i calories. Un gram és una unitat mètrica de pes igual a la mil·lèsima part del quilogram. Una calories és una unitat d’energia que la gent obté dels aliments. Uns 450 grams de greix corporal equivalen a aproximadament 3.500 calories.
   • El gram i les calories són diferents unitats de mesura que no es poden convertir entre elles.
2. 2 Esbrineu per quina font d’energia voleu mesurar les vostres calories. El nombre de calories per gram d'aliment depèn de la proporció de macronutrients que conté. El cos humà pot obtenir energia (utilitzar calories) a partir de tres macronutrients principals: proteïnes, greixos i hidrats de carboni.
   • No es pot pesar el menjar i convertir els grams en calories. Cal calcular quantes calories hi ha en cada gram de macronutrients per calcular el total de calories.
3. 3 Multipliqueu el nombre de grams pel nombre de conversions. Mireu l’etiqueta del producte per al qual voleu calcular les calories. Cada nutrient apareixerà en grams. Un cop trobeu el que necessiteu, multipliqueu aquest nombre pel nombre de calories de cada gram d’aquest nutrient en concret. ...