Content

• Passos
• Mètode 1 de 2: Pastanagues de microones
• Mètode 2 de 2: Pastanagues vidrades a microones
• Què necessites

Si us agrada utilitzar el microones, aquest és un bon mètode de cocció per mantenir les pastanagues fresques i dolces. També és una manera fàcil i ràpida de preparar una amanida o un plat de pastanaga independent.

Passos

Mètode 1 de 2: Pastanagues de microones

1. 1 Col·loqueu 450 g de pastanagues pelades en un plat de forn rodó o en un plat apte per a microones. Afegiu 2 cullerades. culleres d’aigua.
2. 2 Col·loqueu la tapa al plat.
3. 3 Enceneu el microones a màxima potència (1000 watts) fins que soni el pit. Es recomana remenar una vegada durant el procés de cocció. Normalment, els temps de cocció són els següents:
   • Les peces fines triguen uns 6-9 minuts a coure
   • Les tires triguen uns 5-7 minuts a coure
   • Per a les pastanagues petites, triga entre 7 i 9 minuts.
4. 4 Serviu-ho calent. Les pastanagues de microones es poden combinar amb molts plats com a amanida o com a complement vegetarià.

Mètode 2 de 2: Pastanagues vidrades a microones

1. 1 Talleu 450 g de pastanagues pelades a rodanxes de 6 mm.
2. 2 Aboqueu-hi 3 cullerades. cullerades d’oli en un plat apte per a microones. Utilitzeu un plat de forn de ceràmica i assegureu-vos que sigui prou gran per contenir les pastanagues.
3. 3 Afegiu 1 culleradeta. cullera de pell de taronja i 1 culleradeta de sucre morè.
4. 4 Remeneu lleugerament per combinar els ingredients.
5. 5 Col·loqueu la tapa al plat.
6. 6 Col·loqueu el recipient al microones. Coeu-ho durant 5-8 minuts a màxima potència (1000 watts) fins que quedi cruixent.
7. 7 Serviu-ho calent. Decorar amb julivert picat fresc.

Què necessites

• Taula de tallar i ganivet
• Plat de cuina de ceràmica o apte per a microones
• Microones