Content

• Passos
• Advertiment

Les al·lèrgies a l’alcohol no són infreqüents i solen ser causades per una al·lèrgia a un ingredient de l’aiguardent, però la intolerància a l’alcohol es pot atribuir a l’acumulació d’acetaldehid. Els símptomes poden ser extremadament molestos i intensos en alguns casos. Si sospiteu que és intolerant a l’alcohol, observeu símptomes externs, així com signes interns i problemes digestius, consulteu el vostre metge per fer proves diagnòstiques. És important diferenciar la intolerància a l’alcohol i les al·lèrgies, ja que el consum de productes químics que l’organisme no és capaç de metabolitzar pot provocar greus conseqüències. Truqueu immediatament als serveis d’emergència si experimenta una reacció al·lèrgica greu, com ara dificultats per respirar.

Passos

Mètode 1 de 3: busqueu símptomes externs

1. 

   
   
   Vigileu si s’enfonsen la cara, el coll, el pit o els braços. El rubor és un dels signes més habituals d’intolerància a l’alcohol. Aquest fenomen també és molt comú entre els asiàtics, per la qual cosa sovint es coneix com a "color asiàtic". Les persones amb aquesta síndrome experimentaran inicialment una sensació de cremor o una picada abans que la seva cara es posi vermella, fins i tot algunes persones tenen els ulls vermells. Els símptomes poden aparèixer fins i tot si només teniu un got de cervesa o vi i aviat notareu la cara i el coll vermells.
   • Aquesta reacció es deu a la conversió d’un enzim anomenat acetaldehid deshidrogenasa, responsable del metabolisme de l’alcohol.
   • Les persones amb síndrome de rubor quan beuen alcohol tenen un major risc de desenvolupar càncer. Hi ha molts productes anunciats que ajuden a tractar l'enrogiment per beure, com el Pepcid, però aquests productes no protegeixen el cos dels efectes a llarg termini de l'alcohol. El millor és beure menys de 6 gots d’alcohol a la setmana si presenta aquests símptomes.
   • El rubor també pot ser causat per una combinació d’alcohol amb una droga que pren.

2. 

   
   
   Vigileu si s’inflen la cara i els ulls. Un símptoma que pot acompanyar el rubor és la inflor al voltant de les zones vermelles. La zona al voltant dels ulls, les galtes i la boca es pot inflamar notablement després de beure alcohol. Aquest és un altre signe d’intolerància a l’alcohol.

3. 

   
   
   Reconèixer el fenomen dels ruscs. Les protuberàncies vermelles i picor, també anomenades urticària, són un símptoma comú d’una reacció al·lèrgica. Aquestes protuberàncies són de color vermell clar i poden cremar-se o cremar-se. La urticària es pot trobar a tot el cos, però sol aparèixer a la cara, el coll o les orelles. Les plaques d’orticària solen desaparèixer per si soles, però poden durar fins a una hora o fins i tot uns quants dies a la pell.
   • L’aparició d’orticària sol comportar al·lèrgia als ingredients de l’alcohol. Deixa de beure immediatament i, en canvi, beu aigua.
   • Si teniu ruscs, podeu aplicar una compresa fresca o un drap humit a la zona dels ruscs per reduir la picor o la crema.
   publicitat

Mètode 2 de 3: busqueu problemes interns o digestius

1. 

   Vigileu les nàusees i els vòmits. És normal sentir nàusees, fins i tot vòmits, quan es beu molta alcohol. No obstant això, si teniu al·lèrgia o intolerància a l’alcohol, pot ser que tingueu nàusees fins i tot si només beveu 1-2 tasses. Les nàusees i els vòmits causats per la intolerància a l’alcohol també poden acompanyar el dolor abdominal.

2. 

   Presteu atenció a la diarrea després de beure alcohol. La diarrea és incòmoda amb femtes soltes i aquoses. La diarrea sovint s’acompanya d’altres símptomes com inflor, dolor abdominal i nàusees. Si teniu diarrea després de beure alcohol, deixeu de beure-ho de seguida perquè és un signe d’al·lèrgia a l’alcohol o d’intolerància a l’alcohol.
   • Beure molts líquids (preferiblement aigua) si té diarrea. És molt fàcil deshidratar-se si té diarrea diverses vegades al dia sense beure prou líquids.
   • Consulteu el vostre metge si teniu símptomes greus de diarrea, com ara sang a les femtes, febre alta que dura més de 24 hores o dolor estomacal intens.

3. 

   Noteu mals de cap o migranyes 1-2 hores després de beure alcohol. La intolerància severa a l’alcohol pot presentar símptomes de cefalea o migranya. La migranya té símptomes de dolor com martell, nàusees, vòmits i sensibilitat a la llum. Això sol passar 1-2 hores després de beure i pot durar fins a moltes hores.

4. 

   Cerqueu signes de nas tapat i altres símptomes de reacció al·lèrgica. El vi, el xampany i la cervesa contenen histamina, que també són productes químics alliberats pel sistema immunitari per ajudar el cos a desfer-se dels al·lergògens. Quan un al·lergogen entra al cos, s’allibera histamina i causa un nas tapat, secreció nasal, picor als ulls i ulls aquosos. Les persones amb intolerància a l’alcohol poden ser especialment sensibles al vi negre i a altres begudes alcohòliques riques en histamina.
   • El vi i la cervesa també contenen sulfit, un compost que també pot causar símptomes d’al·lèrgia.
   publicitat

Mètode 3 de 3: prova diagnòstica

1. 

   Parleu amb el vostre metge sobre els símptomes. Si sospiteu que teniu al·lèrgia o intolerància a l’alcohol, és important deixar de beure alcohol i consulteu el vostre metge. El vostre metge us preguntarà sobre els antecedents familiars, els símptomes i us farà un examen físic. A més, el vostre metge pot demanar altres proves diagnòstiques per identificar les al·lèrgies o la causa potencial de la intolerància a l’alcohol.

   Consells: Recordeu que l’única manera d’evitar la intolerància a l’alcohol és no beure mai alcohol.

2. 

   Prova de punció de la pell per a un diagnòstic ràpid. La prova d’al·lèrgia alimentària més habitual és la prova de punció. Amb aquesta prova, el metge col·locarà gotes d’una solució que conté diversos al·lèrgens alimentaris a la pell i, a continuació, utilitzarà una agulla per injectar la solució just per sota de la superfície de la pell. Si apareix una protuberància blanca gran a la pell amb enrogiment envoltant, és molt probable que tingueu al·lèrgia als aliments provats.
   • Demaneu que us provin els aliments que es troben habitualment en alcohol, com ara raïm, gluten, marisc i cereals.
   • Els resultats de les proves solen estar disponibles en un termini de 30 minuts.

3. 

   Anàlisis de sang. Una anàlisi de sang pot mesurar la resposta del sistema immunitari a determinats aliments buscant a la sang anticossos contra una determinada substància. El vostre metge enviarà una mostra de sang a un laboratori on es provaran diferents aliments.
   • Aquesta prova pot trigar dues setmanes a mostrar els resultats.

4. 

   Aneu amb compte amb l’alcohol si teniu asma o rinitis al·lèrgica. Només hi ha alguns estudis científics sobre l’associació entre l’asma i la intolerància a l’alcohol, però els investigadors han descobert que l’alcohol de vegades provoca símptomes d’asma en persones amb aquesta afecció. Les begudes alcohòliques més habituals que poden agreujar els símptomes de l’asma són el xampany, la cervesa, el vi blanc, el vi negre, el vi fortificat (com el xerès i el port) i els licors (whisky, aiguardent i vodka). L’alcohol també pot afectar les persones amb rinitis al·lèrgica, ja que conté histamina en quantitats variables, cosa que empitjora els símptomes.
   • Si teniu asma o rinitis al·lèrgica i sospiteu que teniu intolerància a l’alcohol, mantingueu-vos allunyats del vi negre, que és ric en histamina.

5. 

   Eviteu les begudes alcohòliques si sou al·lèrgic als grans o a altres aliments. Les begudes amb alcohol contenen una gran varietat d’ingredients. Si sou al·lèrgic als aliments amb ingredients comuns, també podeu ser al·lèrgic a aquestes begudes. El vi negre és la beguda alcohòlica més freqüent que causa al·lèrgies. La cervesa i el whisky també són sovint al·lèrgics perquè tenen quatre al·lergògens comuns: el llevat, l’ordi, el blat i el llúpol. Alguns dels al·lèrgens alimentaris habituals que es poden trobar en l’alcohol i que poden contribuir a les al·lèrgies són:
   • Raïm
   • Gluten
   • Proteïna en marisc
   • Blat sarraí
   • Proteïna en ous
   • Sulfit
   • Histamina
   publicitat

Advertiment

• Els consells d’aquest article són per a persones en edat legal per beure.
• Potser no cal que consulteu un metge per trobar símptomes lleus d’intolerància a l’alcohol. Tanmateix, si experimenta símptomes greus com falta d'alè, marejos o desmais, o augment de la freqüència cardíaca, truqueu immediatament als serveis d'emergència. Aquests podrien ser símptomes d’una al·lèrgia potencialment mortal.