Content

• Passos

El vi serà un regal fantàstic per a les persones que acaben de casar, com ara un regal d’estalvi de la llar, un propietari d’una festa o el vostre cap. Tot i això, si no teniu molts coneixements sobre el vi, escollir comprar vi us farà afrontar moltes dificultats. És important tenir en compte qui i per què fer el regal, així com com fer-lo.

Passos

Part 1 de 3: Triar ampolles de vi

1. 

   Penseu en els vins de gamma baixa o alta. Segur que voleu comprar vi barat com a regal, sobretot si no en sabeu molt. No obstant això, els diners sí. Això no vol dir que no trobeu bons vins que s’adaptin al vostre pressupost. No voldreu anar amb els més econòmics, sobretot si no ho heu provat mai.
   • A més, tingueu en compte a qui voleu donar vi. La compra de vi econòmic com a regal al vostre cap farà que no us agradi. De la mateixa manera, no voldreu triar el vi més barat per donar-lo al vostre millor amic (tret que tingueu el costum de beure vi barat).
   • A més, si se’l coneix com un coneixedor de vins, comprar vi barat per a algú es considerarà com a menystenir el seu sabor o simplement no el pren seriosament.
   • La quantitat que invertiu dependrà de l'ampolla de vi. Per exemple, un vi francès Cotes du Rhône (també conegut com "Coats Do Roan") costarà uns 15 dòlars (més de 350.000 VND). Tanmateix, per als vins de Borgonya, heu d’acceptar la compra de la prima més costosa, generalment superior a 50 dòlars (més d’un milió de VND). Una altra opció relativament assequible és un vi Cabernet Sauvignon. Fins i tot les populars versions d’aquest vi val la pena gaudir-ne. Pel que fa als vins de Pinot noir, almenys trieu ampolles que costin uns 20 dòlars (més de 450.000 VND), ja que les varietats de baix preu no sabran com s’esperava.

2. 

   
   
   Penseu en la possibilitat de comprar vi de temporada. Si no sabeu per on començar, triar un vi de temporada seria una bona idea. No cal escollir el mateix vi per a l’estiu quan l’heu comprat a l’hivern. Quan arribi l’estiu, voldreu trobar vins més suaus que els que vau comprar a l’hivern.
   • Els vins blancs com el Sauvignon Blanc, el Chardonnay i el Riesling seran excel·lents opcions per a la temporada d’estiu. Els vins Rose i Merlot també són una bona idea. Es tracta de vins lleugerament blancs.
   • Per a la tardor, voldreu un vi blanc més fort i ric, com el Chardonnay o el Viognier envellit en bótes de roure. Si us agraden els vins negres suaus, inclineu-vos cap al Pinot noir, el Cabernet Franc, el Merlot o els vins escumosos.
   • Quan arriba l’hivern, solen desitjar vins més forts, ja que gaudiran de plats rics. Cabernet Sauvignon, Bordeaux blend, Syrah, Zinfandel i Malbec són les marques de vins negres perfectes. Per als vins blancs, compreu Chardonnay envellit en bótes de roure. També podeu considerar els vins escumosos.
   • A la tardor, us interessaran els vins amb sabors afruitats suaus, com Chenin Blanc, Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay o Rose. També podeu optar per comprar Riesling, Moscato o Pinot noir.

   

   
   

   Samuel Bogue

   El consultor i consultor de la indústria vitivinícola Samuel Bogue és el gerent de la divisió de vins del Ne Timeas Restaurant Group a San Francisco, CA. És gerent de vins certificat, guanyador del premi “30 Under 30” de Zagat i assessor de vins en alguns dels principals restaurants del Golf.

   

   Samuel Bogue
   Director i consultor de la indústria vitivinícola

   Fixeu-vos en el moment de collir el raïm.Sam Bogue, director i consultor de la indústria vitivinícola, va dir: "Els vins rosats són l'elecció clàssica per a la primavera. Collireu el raïm a la tardor i el raïm passarà per la fermentació, l'envelliment, i el processament abans que es posi a la venda a la primavera ".

3. 

   
   
   Feu una pregunta. Si no sou coneixedor de vins, us quedareu confós quan observeu la varietat de vins a la botiga, ja que davant dels vostres ulls es mostren centenars d’ampolles de vi diferents. Si us sentiu aclaparat, no dubteu a consultar el propietari de la botiga de vins. En funció de la gamma de preus desitjada, us ajudaran a trobar un bon vi fàcil de beure, especialment quan inclogueu informació específica, per exemple, si voleu vi dolç (vi de postres) o vi no dolç (vi sec).

4. 

   No tingueu por de triar un altre tipus. Si sabeu quin tipus de vi necessiteu, triar un vi únic serà una bona idea per presentar als vostres amics les novetats. Tanmateix, no compreu aquells que no siguin de marca o que siguin menys populars que els vostres amics no puguin tornar a trobar. És difícil obrir les papil·les gustatives amb un vi que ni tan sols poden comprar.

5. 

   Coneix el gust de la persona a qui vols donar el teu vi. Si esteu comprant vi com a regal, el millor és saber quin tipus de beguda rep el donant. La majoria dels bevedors de vi tindran un sabor diferent, independentment de si prefereixen un vi blanc sec o una rosa afruitat escumosa. Penseu en què han begut abans i trieu el mateix o similar.
   • Si no esteu segur de quin alcohol beu normalment la persona, tingueu en compte el seu gust general. Si tenen un gust dolç, poden preferir un vi dolç. Si la persona tendeix a evitar els dolços, el vi sec pot ser el seu favorit.
   • Si encara no esteu segur, pregunteu a algú d’una botiga per saber quins vins tenen bona reputació i tenen un preu raonable.

6. 

   Trieu el vi mirant la marca o l’ampolla. Per descomptat, no voldreu triar un vi basat únicament en la seva marca. No obstant això, quan s’utilitza el vi com a regal, l’embalatge és important. Els dissenys impressionants i atractius són més valorats que les marques d’aspecte avorrit, sobretot quan la gent enumera aquest vi com un vi de baix preu.

7. 

   Penseu a subscriure-us a subscripcions periòdiques de vins. Si busqueu un regal pràctic per a algú, penseu a apuntar-vos al servei per demanar i lliurar vi a casa seva. Normalment, pagareu una vegada o mensualment per l’entrega de vi durant un període de temps determinat.
   • Algunes persones donen vi segons les seves pròpies eleccions, mentre que d’altres dependran de les preferències del destinatari.
   • Algunes persones optaran per incloure menjar per acompanyar vi quan s’inscriguin al vi.
   • Comproveu acuradament per assegurar-vos que es permet transportar alcohol a la vostra zona de residència, ja que en alguns llocs no es permetrà l'enviament d'alcohol a zones residencials.
   publicitat

Part 2 de 3: Comprar vi de festa i sopar

1. 

   Penseu a comprar una ampolla de vi gran (tipus 1,5 L) per a la festa. Una ampolla de vi gran (1,5 L) tindrà el doble de capacitat que una ampolla de vi o xampany. El motiu pel qual aquesta ampolla és adequada per a festes és que té un aspecte impressionant. A més, amb una mida doble, aquesta ampolla contindrà més vi que una ampolla de vi normal. El propietari de la festa agrairà els vostres pensaments reflexius.
   • Quan escolliu vi per a la vostra festa, l’escumós serà una elecció intel·ligent.
   • Si encara teniu intenció de portar el vi estàndard a la festa, doneu-lo a l’amfitrió abans que comenci la festa perquè puguin decidir si volen tenir-lo a la festa.

2. 

   Comprar vi estàndard per al menjar. D’altra banda, quan se’ls convidi a fer un àpat informal com una reunió familiar, com ara un àpat per a 4 persones, seria molt adequat una ampolla de vi normal. Aquesta ampolla proporcionarà prou vi per a cada persona en el menjar, i per això és tan popular.
   • Pregunteu primer al propietari què prepararan. A continuació, podeu portar el vi adequat per a aquest menjar, per exemple, el vi blanc seria ideal per al peix. Si no esteu segur de quin vi es combinarà amb quins aliments, pregunteu al botiguer.

3. 

   Gasta diners en ocasions especials. Per a casaments o altres grans ocasions especials, com ara aniversaris o Nadal, planeja gastar diners extra en vi. En particular, trieu un vi premium per a la recepció del casament. Si no voleu gastar massa diners, ometeu la compra de vi. És més segur comprar alguna cosa des del propi registre.

4. 

   Assegureu-vos que el vi sigui el regal adequat. Això vol dir que no s’ha de comprar vi si el propietari no pot beure vi. Per exemple, potser a un propietari li agrada beure però no li agrada el vi. Un altre problema que us podeu trobar és que el propietari no pot beure alcohol a causa de problemes personals, motius de salut o religiosos. Si no n’esteu segur, pregunteu-los. publicitat

Part 3 de 3: regalar vi

1. 

   Feu que el vi sigui un regal. No cal embalar ni posar vi en una cistella o capsa. Si l’ampolla sembla atractiva, només cal que afegiu un llaç o una cinta. A més, la majoria d’envasos de vi no amaga la necessitat de regalar l’ampolla, i això anirà en contra de les vostres intencions.
   • A més, posar vi a la caixa escalfarà l’ampolla i causarà problemes per als vins cars. És millor si el vi està refrigerat. Si es tracta d’un vi car i s’ha de guardar en un celler, penseu a guardar-lo en un ambient fred fins que no el regaleu a un amic.

2. 

   Penseu a afegir accessoris al vostre regal. Si voleu una delícia especial addicional, afegiu-hi el petit regal que s'inclou amb l'ampolla de vi. Podeu triar entre un divertit obridor d’ampolles o un pot de vi. També podeu adquirir un termòmetre per al vi, de manera que el destinatari pugui servir el vi a la temperatura adequada. Alguns altres suggeriments són copes o prestatges de vi únics i elegants.

3. 

   Espereu el moment adequat. Si ambdós i el vostre millor amic sou coneixedors del vi, trieu un bon moment per compartir amb el vostre amic sobre el vi. Per descomptat, no voldríeu molestar ningú que no tingui cap interès per l'alcohol, però si sabeu que aquesta persona està interessada, espereu fins que tingui llibertat per compartir. publicitat