Content

• Per trepitjar
• Consells
• Advertiments
• Necessitats

Podeu utilitzar ous "bufats" per a projectes de passatemps que utilitzen closques d'ous buides i completes. Després d’haver bufat els ous, els podeu conservar durant els propers anys; sense els blancs i els rovells no aniran malament. En aquest article, us ensenyarem algunes tècniques efectives de bufat d’ous.

Per trepitjar

1. Llestos. Les closques d’ou estan a punt per decorar-se.

Consells

• No escalfeu els ous bufats a una temperatura massa alta, ja que es poden esquerdar per calor extrema.
• Si voleu decorar l'ou d'una manera especial, podeu introduir determinats dissenys en l'ou buit amb una agulla. No es pot veure que si no decoreu l'ou encara més, però si pinteu l'ou, el patró és clarament visible.
• Bufeu els ous a temperatura ambient. Aleshores, el contingut serà menys rígid i fluirà amb més facilitat.
• No llenceu el contingut. Un cop bufats els ous, podeu utilitzar el contingut per fer ous remenats o altres plats. Però això només és possible si les eines estaven netes. Cobriu el bol amb paper film, un plat cap per avall o una altra tapa adequada fins que estigueu a punt per utilitzar els ous parcialment batuts.
• Quan hàgiu perforat els forats, l’ou començarà a filtrar-se. Així doncs, poseu-lo immediatament sobre un bol o una pica.
• També podeu fer servir una broca brusca amb gota d’aigua per fer el forat.
• Un cop els ous tenen forats, són més fràgils, així que aneu amb compte amb els ous fins i tot després de bufar-los.
• Un ou bufat sura quan intentes tenyir-lo.

Advertiments

• Vigileu amb els ous crus ja que poden contenir salmonella. Renteu-vos les mans i les eines amb aigua tèbia i sabó abans i després de bufar-les. Les dones embarassades i les persones amb un sistema immunitari debilitat es posen malalts més ràpidament després d’una infecció.

Necessitats

• Ous normals i crus a temperatura ambient
• Agulla, passador de barret, clau lleu o llevataps punxegut
• Ungles amb puntes afilades, llima o llima
• Manxa, xeringa o xeringa de cola (amb o sense agulla), un bufador d'ous, una petita palla potable o un accessori per inflar una pilota de futbol (emboliqueu la part de l'agulla amb paper de cuina humit perquè quedi millor en l'ou)
• Paper de vidre fi per fer més fina la closca d’ou
• Bol per recollir la clara / rovell d’ou