Content

• Passos
• Part 1 de 3: Preparació de les llavors
• Part 2 de 3: Plantar les llavors
• Part 3 de 3: Trasplantar plantules a l'exterior

Per a la gran majoria de les persones, les oliveres s’associen a les àmplies extensions del Mediterrani, combinades amb el seu sol calorós, que afavoreix la maduració dels fruits. Malgrat això, les oliveres són capaces de créixer a la majoria de zones amb climes suaus i càlids, on les temperatures hivernals no baixen de zero graus centígrads. Fer créixer una olivera a partir de llavors pot ser un gran projecte decoratiu. És probable que un arbre cultivat amb llavors s’assembli més a les olives silvestres, que produeixen fruits molt més petits que els arbres varietals. Amb una mica de paciència i una cura amorosa, la vostra pròpia olivera apareixerà a casa vostra.

Passos

Part 1 de 3: Preparació de les llavors

1. 1 Decidiu el tipus d’arbre que voleu créixer. Hi ha centenars de varietats d’oliveres a tot el món. Alguns d'ells són similars entre si, amb només lleugeres diferències de color i gust de les olives. Altres presenten diferències fonamentals i tenen els seus propis requisits de cultiu, que afecten el moment de la maduració dels fruits.
   • Per exemple, a Rússia, al llarg de la costa del Mar Negre, poden créixer varietats d’oliveres com les olives europees, de Crimea i de Turkmenistan. Tot i que tots creixen en territoris similars, les lleugeres diferències de clima i característiques de cadascuna de les varietats permeten obtenir rendiments completament diferents.
   • Investigueu la informació sobre la vostra zona per esbrinar quina varietat d’oliva funcionarà millor a la vostra zona.
   • Un arbre cultivat a partir d’un os estarà més a prop de les seves parelles salvatges que de l’arbre d’on es va obtenir l’os.
2. 2 Recolliu olives fresques. Necessitareu olives fresques que s’han pres directament de l’arbre i que tinguin un os viu. Les oliveres prosperen en climes de 8-11. Aquestes zones es caracteritzen per un clima subtropical i hiverns suaus. Collir les olives a principis de tardor quan els fruits siguin madurs i verds. Deixeu les olives negres en pau. Tampoc recolliu fruits de la terra i assegureu-vos que les olives que recolliu no tenen forats rosegats pels insectes.
   • Les olives en conserva de la botiga no us són adequades, ja que s’han processat i cuinat. Com a resultat d’aquest procés, els ossos a l’interior de les olives moren i es tornen inservibles per al cultiu. No obstant això, les olives crues del departament de Fruites i Verdures Fresces poden estar bé.
   • Si no teniu accés a una olivera viva, podeu demanar que les llavors es lliurin directament des del viver d’oliveres.
3. 3 Col·loqueu les olives en una galleda d’aigua. Un cop tingueu les olives, aixafeu suaument la polpa al voltant dels pous amb un martell. Aboqueu aigua tèbia sobre les olives triturades i deixeu-la reposar durant la nit. Incorporeu les olives a l’aigua cada poques hores. L’impacte físic sobre la fruita mentre es remena accelerarà la separació de la polpa de les llavors.
   • Si no hi ha un martell, agafeu un ganivet ample i aixafeu la carn de les olives amb la part plana de la fulla.
   • Si veieu olives surant a la superfície, agafeu-les i llenceu-les. El més probable és que falten.
4. 4 Escórrer i treure la polpa dels ossos. Reuneix els ossos que han sortit de la polpa i frega la polpa restant amb una esponja dura. Probablement ja tingueu una esponja que utilitzeu per netejar les olles i paelles. Després d’eixugar la polpa, esbandiu-la bé amb aigua tèbia durant diversos minuts.
   • Si no teniu una esponja dura, podeu provar d’utilitzar paper de vidre.
5. 5 Talleu els ossos de l’extrem contundent. Les fosses d’olives tenen els extrems contundents i afilats. Agafa un ganivet i talla l’os de l’extrem contundent. No talleu la closca de l’os perquè no resultarà inútil. En lloc d’això, intenteu fer només un petit forat de la mida de la punta d’un recanvi de bolígraf.
   • Remull els ossos preparats amb aigua a temperatura ambient durant 24 hores.

Part 2 de 3: Plantar les llavors

1. 1 Ompliu un petit test amb terra. Per a cada llavor, utilitzeu una olla separada d’uns 7,5 cm de diàmetre i ompliu-les amb terra que dreni bé. Ha d’estar compost d’una part de sorra gruixuda i una part de compost de jardí podrit. Tots dos es poden comprar a una botiga de subministraments de jardineria. Escampeu una mica d'aigua sobre el sòl per mantenir-la humida, però no mullada.
   • Utilitzeu olles més grans si voleu. Posteriorment, haureu de trasplantar les plantes quan estiguin plenes i fortes.
   • Recordeu barrejar bé els ingredients del sòl amb una cullera, un pal o una mà.
2. 2 Plantar els ossos. Submergeix les llavors a terra fins a una profunditat de 2,5-5 cm. El millor és plantar una llavor a la vegada en un test. Per tant, no lluitaran entre ells pels nutrients.
   • Planteu unes quantes oliveres més que el nombre d’oliveres que necessiteu. Les olives tenen una taxa de germinació baixa fins i tot en condicions de conservació ideals.
3. 3 Col·loqueu les olles en bosses de plàstic. Això ajudarà a retenir la humitat del sòl i servirà com una mena d’hivernacle. Col·loqueu les olles en una zona càlida i ben il·luminada. Un ampit de la finestra pot ser un lloc excel·lent per col·locar olles, però recordeu que al principi, la llum solar directa pot ser força perillosa per a les plàntules.Si heu cobert els testos amb plàstic, poseu-los a la llum del sol difosa.
   • En lloc d’utilitzar polietilè, els testos es poden col·locar en un termòstat de germinació de llavors (si en teniu).
   • Espereu la germinació d'aquí a un mes.
4. 4 No oblideu regar les olles. Cal mantenir constantment la humitat a la terra superior d’uns centímetres de profunditat. L’estat del sòl s’avalua submergint-hi periòdicament un dit. Regueu les olles només quan els 5 mm de terra superiors se sentin secs. Un reg excessiu pot provocar el creixement de fongs i bacteris, que destruiran les plantes.
5. 5 Tan bon punt apareguin brots a les olles, traieu-ne les bosses. Els testos es poden guardar a l’ampit de la finestra o en un altre lloc càlid que trieu fins al moment de replantar les plàntules. Continueu regant-los com de costum.

Part 3 de 3: Trasplantar plantules a l'exterior

1. 1 Planifiqueu un trasplantament a l’aire lliure a la tardor. En la majoria dels casos, el moment ideal de trasplantament és l'agost o el setembre. Això donarà als arbres el temps suficient per aclimatar-se al nou tipus de sòl abans que s’iniciï un refredat fred i arribin les gelades. Tot i això, cal esperar fins que les plàntules assoleixin una alçada de 45 cm.
   • Com que les olives es veuen greument afectades per les gelades, és millor que espereu la primavera si la temperatura de la vostra zona baixa per sota dels -1 ° C a l’hivern.
2. 2 Cavar un forat. Trieu un lloc molt assolellat perquè l’arbre creixi més ràpidament. El forat no ha de ser molt profund. És millor utilitzar un forat lleugerament més gran que la mida de l’olla en què originalment creixia l’oliva.
   • El forat es pot excavar amb una pala o simplement a mà.
   • El positiu de l’oliva és que pot créixer en gairebé qualsevol tipus de sòl, inclosos els sòls rocosos i sorrencs. L'únic requisit és un bon drenatge, en cas contrari l'arbre es marceix gradualment i mor a causa de l'excés d'humitat. Un mal drenatge del sòl pot provocar malalties de les arrels com el verticili o el tizó tardà. El sòl al voltant de l’arbre no hauria de caure mai per la humitat, sinó només una mica humit.
3. 3 Plantar un arbre. Traieu la plàntula amb cura de l’olla, amb precaució de no molestar massa l’arrel de la terra. No oblideu regar prèviament la plàntula a l’olla i el forat que s’hi ha preparat. Col·loqueu la plàntula al forat, elevant-la lleugerament per sobre del nivell del terra on estava asseguda a l'olla i cobriu la planta amb una capa de terra de la zona circumdant d'uns 2,5 cm de gruix a la part superior.
   • Abstenir-se de l’ús intensiu de mescles orgàniques de conserves, compost i fertilitzants. Tots ells creen un ambient antinatural per a la planta. És millor començar a fertilitzar l’oliva només un any després de plantar-lo en terreny obert.
   • Si esteu plantant molts arbres alhora, hauríeu de col·locar-los com a mínim a 90 cm de distància i de grans varietats a una distància de fins a 8,5 m entre si. En cas contrari, els arbres competiran entre ells per obtenir nutrients al sòl circumdant.
4. 4 Regar l’oliva com de costum. Les regles prèviament acceptades per al reg a casa també s'apliquen al reg d'arbres a l'exterior. Comproveu si hi ha humitat i aigua al sòl que hi ha al voltant de l’arbre només quan la terra vellosa, d’uns 5 mm de profunditat, estigui seca. No sobreeixiu mai el sòl. La natura tindrà cura de la pròpia planta i florirà.
   • Les oliveres són prou resistents com per no necessitar regals o cures especials durant la temporada de fred. No obstant això, si vius en climes molt secs, assegura't de regar regularment per mantenir la humitat de la terra vellosa.
5. 5 Espereu la primera fructificació d'aquí a uns tres anys. Recordeu que hi ha centenars de varietats d’oliva, per la qual cosa és difícil predir exactament quan començarà a donar fruits un arbre concret.Algunes varietats d’oliveres, com l’arbequina i el koroneyki, comencen a donar fruits a partir dels tres anys d’edat. Altres varietats poden trigar entre 5 i 12 anys abans que comenci la fructificació.
6. 6 Podar l'olivera. Les olives creixen molt lentament, de manera que no necessiten una poda intensa. Tot i així, heu d’eliminar de l’arbre les branques mortes, moribundes i malaltes i tallar del tronc branques que creixen massa baixes. També podeu reduir la corona periòdicament per proporcionar accés a la llum solar a la seva part central.