Content

• Passos
• Part 1 de 2: Habitatge de porcs
• Part 2 de 2: Criança de porcs
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

Independentment de si teniu previst criar porcs per vendre, per a carn o com a mascotes, heu de saber com guardar-los i com cuidar-los. Els porcs són apreciats per la seva carn i fem. L’auge del moviment natural de l’alimentació ha fet pensar als consumidors sobre quin tipus de carn mengen i ara molts prefereixen comprar-la als petits productors locals en lloc de les grans explotacions. A continuació trobareu uns quants passos per garantir el procés de cria de porcs.

Passos

Part 1 de 2: Habitatge de porcs

1. 1 Construeix una porqueria. Els porcs necessiten un espai sec i ben protegit per viure-hi, que els pugui mantenir fora de la intempèrie i on hi hagi molt espai per moure’s. Hi ha qui sosté que només hi ha sis metres quadrats per a un porc adult. Tot i això, per criar un porc realment sa, hauríeu de calcular uns quinze metres quadrats per cada un. Quan planifiqueu la mida de la vostra porqueria, recordeu que és millor si és el doble de llarg que ample.
   • A l’hora de fer plans, tingueu en compte que els porcs sovint es buiden al costat del bevedor. Per això, planifiqueu situar el bevedor en un racó llunyà de la ploma, lluny de l’abeurador i la ploma.
   • Si teniu un estable amb parades buides, podeu mantenir els porcs allà. Recordeu que haureu de treure el fem de l’estable.
2. 2 Col·loqueu una tanca de filferro resistent al voltant de la porqueria. Utilitzeu una tanca de vímet només si és prou resistent i col·loqueu-la al fons amb taulons per evitar que els porcs enterrin. La millor manera de construir una tanca és marcar tota l’àrea prevista per a la porqueria i després erigir una tanca de fusta resistent al seu voltant. Quan la tanca estigui a punt, fixeu una xarxa al costat interior de la tanca perquè els porcs hi topin i ja no es trenquin més.
   • Una tanca elèctrica portàtil també pot ser una bona opció per als porcs, que es pot utilitzar per pasturar en altres parts de la granja, així com per recollir-se tant a l'interior com a l'exterior de la porqueria.
3. 3 Obteniu almenys una cobertura parcial. Els porcs poden patir cremades solars si no estan protegits de la llum solar directa quan fa calor. En temps fred, necessiten protecció contra el fred i el vent. L’opció més exitosa és una estructura coberta de tres vessants envoltada per una tanca al voltant del perímetre. Molts ramaders de porcs recomanen proporcionar-los de 4 a 6 metres quadrats de refugi. La coberta s’ha de situar a una alçada no superior a 4 metres.
   • No oblideu deixar un petit buit sota el ràfec de l’edifici perquè l’aire calent s’evapori a través d’ell els dies calorosos.
   • A l’hivern, afegiu-hi fenc a la ploma perquè els porcs més petits puguin gaudir-ne.
4. 4 Penseu en la possibilitat de crear un bassal de fang per als vostres porcs. Als porcs els encanta la brutícia, és cert. Els és molt difícil mantenir la temperatura corporal, de manera que, amb la calor, un toll de fang els sembla una piscina. Seleccioneu una secció de la porqueria per obtenir un bassal de fang. Podeu construir una tanca baixa o excavar una ranura petita per mantenir la brutícia només en una part de l’habitació. Afluixeu el sòl sota un bassal de fang i afegiu-hi aigua una o dues vegades al dia (potser més sovint si viviu en un clima especialment calorós).
   • El fang també evita el risc de polls als porcs, els permet excavar a terra (cosa que els encanta especialment) i manté la pell en bon estat.
5. 5 Decidiu què fareu amb els fems. Un porc de 45 quilograms produeix gairebé un quilogram de fem al dia. Es pot utilitzar com a fertilitzant al jardí o al camp. També podeu vendre fems a altres agricultors o jardiners locals que no tinguin el seu propi subministrament.

Part 2 de 2: Criança de porcs

1. 1 Penseu en la millor època de l’any per començar els porcs. Els porcs creixen millor en grandària en un clima més càlid (idealment entre 15 i 20 graus centígrads).Si és possible, inicieu el vostre projecte de cria de porcs a principis de primavera o finals d’estiu perquè els garrins creixin en les condicions més òptimes. Per sorprenent que sembli, un garrí de 25 quilograms, que té accés constant a menjar i aigua, pot arribar a 115 quilograms (pes de mercat) en 100 dies. Penseu en com fer aquest salt.
2. 2 Comprar porcs. Tant si esteu criant porcs per a carn com com a mascotes, heu de triar porcs sans d’un bon productor. Us heu de centrar en les granges de porcs locals que tinguin garrins a la venda, tret que vulgueu malgastar els vostres diners. A l’hora d’escollir garrins, no utilitzeu aquells que ratllin o tosin. Si observeu que al voltant del 20% dels garrins de la granja estan malalts, el millor és buscar en un altre lloc per comprar.
   • Recordeu que si compreu garrins a una fira amb porcs de diferents productors, els porcs estan molt estressats. Per això, també són més susceptibles a diverses malalties.
3. 3 Proporcionar als porcs suficient aigua. Els porcs beuen molt. De mitjana, consumeixen de 7,5 a 15 litres d’aigua al dia. Cavar un abeurador al terra i omplir-lo d’aigua diverses vegades al dia. Si només deixeu l’abeurador a terra, és probable que els porcs li donin la volta i hi jugaran.
4. 4 Tria un bon menjar per als teus porcs. Com haureu endevinat, els porcs són fantàstics pel que fa al menjar. En general, s’han d’utilitzar pinsos premesclats per garantir que els porcs rebin una dieta equilibrada. Un porquet de 20 kg s’hauria d’alimentar com a mínim del 16% de proteïnes, mentre que un porc de 55 kg hauria d’alimentar-se d’un pinso que contingui almenys el 14% de proteïnes. El porc hauria de guanyar aproximadament una lliura al dia.
5. 5 Doneu una mica de porc als vostres porcs. De vegades, els porcs s’anomenen escombraries ambulants, i això és una redacció molt precisa. Tanmateix, deixeu-los que tinguin menjar com a plat principal i una mica de slop com a postres. Els porcs es poden alimentar amb fruites, verdures, restes, restes de jardí i fins i tot ous podrits. El més important, assegureu-vos que no mengen. exclusivament malbaratament.
   • Recordeu també que el que és verinós per als humans (algunes plantes i baies) també és verinós per als porcs. Heu d’evitar alimentar els porcs amb patates crues o carn crua, ja que totes dues poden causar intoxicacions i contenir molts bacteris nocius.
   • Alguns professionals de la indústria porcina creuen que qualsevol aliment ‘humà’ es bull millor abans de ser alimentat als porcs. D’aquesta manera s’evitarà l’entrada de bacteris nocius potencialment presents als aliments als porcs.
6. 6 Protegiu els vostres porcs dels paràsits interns. Els porcs tendeixen a infectar-se amb paràsits, ja que excaven constantment a la brutícia i el fem. Si està infestat, demani una recepta al seu veterinari. Es recomana la prevenció del tractament de cucs alimentaris cada 4-6 setmanes.
7. 7 Ven els teus porcs i guanya diners. Si teniu previst vendre porcs, ho haureu de fer quan creixin a 90-115 kg. Un cop un porc estigui a punt per vendre al mercat, el seu preu es determinarà en funció de la seva mida i salut. Porteu els porcs a la fira ramadera, al mercat, a particulars o a les botigues locals. Feu un acord amb el vostre escorxador local.

Consells

• No oblideu comprovar la seguretat de la tanca de tant en tant. Els porcs són animals força intel·ligents que caven forats constantment. Ràpidament troben un punt feble a la tanca i el trenquen tan aviat com sorgeixi l’oportunitat.
• No compreu garrins que siguin massa petits; haurien de romandre a prop de la mare durant les primeres 6 setmanes de vida.
• Es pot utilitzar un pesticida aprovat per controlar els polls i els pucs de porc.

Advertiments

• No alimenteu mai carn carn crua als porcs.La carn és una font de diverses malalties i les lleis federals prohibeixen la venda de porc si l’animal menjava carn crua.

Què necessites

• Taulons de fusta
• Tanca de filferro o vímet
• Aigua
• Art
• Alimentació
• Porc