Autora:
Janice Evans
Data De La Creació:
27 Juliol 2021
Data D’Actualització:
23 Juny 2024
![After School Part 2 - FLUNK LGBT Movie Lesbian Romance](https://i.ytimg.com/vi/Jg0blhjvYRY/hqdefault.jpg)
Content
- Passos
- Mètode 1 de 4: utilitzar un filtre d’aigua
- Mètode 2 de 4: Filtració amb carbó actiu
- Mètode 3 de 4: tractament del carbó activat
- Mètode 4 de 4: Enmascarar el gust del vodka
- Advertiments
- Què necessites
- Amb filtre d’aigua
- Filtració de carbó activat
- Tractament del carbó activat
Atenció:aquest article està destinat a persones majors de 18 anys.
Els licors d’alta qualitat, inclòs el vodka, poden ser força cars. Tot i això, si heu comprat vodka econòmic i resulta que té un mal sabor, no us desanimeu. No us afanyeu a llençar aquest vodka: hi ha maneres que permeten fins i tot al vodka més barat i poc atractiu donar un gust acceptable.
Passos
Mètode 1 de 4: utilitzar un filtre d’aigua
1 Passeu el vodka per l'estàndard filtre d'aigua. Normalment, l’ingredient clau per eliminar les impureses no desitjades del vodka és el filtre de carbó actiu. Aquests filtres eliminen el greix i el sucre, així com altres impureses que afecten negativament el sabor del vodka.
- Utilitzeu un petit embut per facilitar l’abocament del vodka al contenidor del filtre sense esquitxar-lo.
2 Remeneu el vodka i poseu-lo en un lloc fresc. Agiteu bé el vodka després de cada filtració perquè les impureses es distribueixin de manera uniforme. D’aquesta manera és millor preparar el líquid per a la següent passada pel filtre. A més, mantingueu el vodka fred, ja que això permetrà que les impureses s’instal·lin millor al filtre.
- Mentre el vodka es filtra pel filtre, podeu posar-lo a la nevera perquè les impureses es col·loquin al filtre.
3 Filtreu el vodka 2-3 vegades més. Al mateix temps, seguiu sacsejant el vodka cada vegada i col·loqueu-lo en un lloc fred. Podeu utilitzar un contenidor net per al vodka filtrat i canviar-lo després d’uns quants cicles per obtenir els millors resultats.
- En primer lloc, les impureses que conté el vodka s’assentaran al filtre i, a continuació, disminuirà la seva capacitat per purificar el vodka.
- Tot i que és poc probable que hagueu de canviar el filtre després de cada filtració, presteu atenció a l’indicador de la seva contaminació i, si cal, substituïu-lo per un de nou.
- Si feu servir filtres sense indicador d’obstrucció, canvieu-los després de 2-3 cicles de filtració per obtenir els millors resultats.
- Recordeu sacsejar el vodka filtrat per mantenir-lo suau.
4 Deixeu que el vodka filtrat es conformi una mica. En el procés de filtració, la composició del vodka es pertorba. Deixeu reposar el vodka filtrat una estona (15-30 minuts són suficients) abans de beure’l.
Mètode 2 de 4: Filtració amb carbó actiu
1 Recolliu materials filtrants. En aquest mètode, l’ingredient principal és el carbó actiu de qualitat alimentària, que es pot comprar a la farmàcia o botiga d’animals de companyia més propera. El carbó activat té forats microscòpics invisibles a la vista, cosa que el fa ideal per filtrar petites impureses de diverses substàncies. Necessitareu almenys 3 tasses (aproximadament 1 quilogram) de carbó activat. És bastant econòmic i es pot comprar a una farmàcia o botiga d’animals de companyia o demanar-lo en línia. A més, necessitareu el següent:
- vodka barat;
- filtres de cafè;
- 2 ampolles o altres recipients (de manera que cadascun d’ells contingui tot el vodka);
- embut;
- colador o colador.
2 Prepareu carbó activat. A l’embalatge, el carbó actiu conté una certa quantitat de pols, que es forma com a resultat del reciclatge. Per evitar que aquesta pols fina estigui al vodka, s’ha d’eliminar: per a això, aboqueu el carbó activat a un colador o tamís i esbandiu-lo amb aigua corrent. Després, feu el següent:
- Col·loqueu el carbó activat al filtre de cafè. Doblegueu el filtre en una forma cònica de manera que s’adapti aproximadament a l’embut. Això facilitarà el procés de filtració, tot i que també es poden utilitzar filtres de cafè habituals.
- Aboqueu uns 5 centímetres de carbó actiu de qualitat alimentària al filtre i col·loqueu-lo dins de l'embut.
3 Refredeu el vodka i prepareu un lloc fresc per a la filtració. Com més fred sigui el vodka, millor serà el carbó actiu que absorbirà diverses impureses. Podeu refredar prèviament el vodka a la nevera. Per obtenir els millors resultats, allibereu espai a la nevera per contenir el vodka mentre es filtra.
- 4 Filtreu el vodka. Col·loqueu un embut sobre el coll d’un contenidor buit i assegureu-lo amb seguretat per evitar que caigui. A continuació, aboqueu el vodka a l'embut de manera que s'ompli de ¾. En aquest cas, el vodka no s’ha de desbordar per la vora superior del filtre.
- Si el nivell de vodka està per sobre del filtre, hi ha la possibilitat que el vodka sense refinar es filtri al contenidor entre aquest i l'embut.
- Pot passar molt de temps fins que tot el vodka es filtri a través del carbó activat al contenidor.
5 Prepareu-vos per al segon cicle de filtratge. Filtra tot el vodka barat. Quan baixi el nivell de vodka a l'embut, afegiu-ne una nova per tal que el procés de filtració no s'aturi. Després de filtrar tot el vodka, feu el següent:
- Moveu amb compte l'embut amb el filtre i el carbó actiu al segon contenidor per preparar-vos per al segon cicle de filtració.
- Filtreu el vodka unes quantes vegades més. Com més vegades passeu vodka a través del carbó actiu, millor es netejarà d’impureses.
- Com que el carbó actiu fresc absorbeix millor les impureses, el filtre de cafè i el carbó actiu es poden canviar després de la segona o tercera filtració. Recordeu esbandir el nou carbó activat per eliminar la pols abans de posar-lo al filtre.
- Per obtenir els millors resultats, filtreu el vodka almenys cinc vegades.
Mètode 3 de 4: tractament del carbó activat
1 Prepareu tot el que necessiteu. L’ingredient principal d’aquest mètode és el carbó actiu. Tot i això, si afegiu carbó actiu directament a l’ampolla de vodka, es pot desbordar. A més, després de processar-lo, caldrà filtrar el vodka per eliminar-ne el carbó activat. Per tant, necessitareu el següent:
- carbó activat alimentari (3-5 gots, o 1000-1700 grams, segons la quantitat de vodka);
- recipient apte per a la nevera;
- embut;
- colador o colador.
2 Aboqueu el vodka al recipient preparat. Hauria de ser capaç d’acomodar tot el vodka amb un marge perquè no desbordi després d’afegir carbó activat. Col·loqueu un embut sobre el coll i aboqueu el vodka de l'ampolla a un recipient.
3 Introduïu el carbó activat directament al vodka. Els aldehids, els aminoàcids, els greixos i algunes altres impureses dissoltes en ell solen donar un gust desagradable al vodka. El tractament amb carbó actiu elimina aquestes impureses i millora el gust de la beguda.
- Aboqueu el carbó activat en un colador o colador i renteu-lo amb aigua freda per eliminar la pols que hi pugui haver quedat després de la producció i l’emmagatzematge.
- Afegiu 1 tassa (340 grams) de carbó actiu de qualitat alimentària per cada 4 litres de vodka.
4 Deixeu el carbó activat al vodka durant 7-30 dies. El vodka s’ha de tractar amb carbó actiu durant almenys una setmana. Per obtenir els millors resultats, deixeu-lo reposar durant un mes. Al cap d’uns mesos, el carbó actiu perdrà les seves propietats i la qualitat de la beguda deixarà de millorar.
- Agiteu el vodka al contenidor cada dia durant uns minuts per garantir una filtració uniforme.
- Mantingueu el vodka en un lloc fresc, com ara una nevera, per ajudar el carbó actiu a absorbir les impureses.
5 Traieu el carbó activat del vodka. Simplement podeu filtrar el vodka a través d’un colador o colador de cuina normal en un recipient separat. En aquest cas, és convenient col·locar un tamís directament sobre un embut inserit en un recipient buit i abocar-hi vodka.
Mètode 4 de 4: Enmascarar el gust del vodka
1 Dóna sabor al vodka barat. El nou aroma ajudarà a amagar l’olor i el gust desagradables del vodka barat. Per fer-ho, podeu insistir en el vodka en qualsevol ingredient que canviï el seu gust per millor. A continuació es presenten alguns suggeriments per millorar el gust del vodka.
- Fer vodka de xocolata: la xocolata dolça suavitzarà el dur sabor desagradable del vodka barat.
- Feu vodka amb bitlles: sovint s’afegeix sucre al vodka per millorar el seu sabor. Els bolets dolços de bitlles suavitzaran el sabor dur del vodka barat.
- Dóna sabor al vodka: pots afegir diverses fruites, baies i herbes al vodka. Trieu quelcom adequat per millorar el gust del vodka.
2 Utilitzeu vodka barat per a còctels. Si barregeu vodka barat amb altres begudes, podeu amagar-ne el sabor agut i l’olor desagradable. Sovint s’afegeixen sucs de llimona o llima, sucs de pinya i taronja, llimonada i Coca-Cola.
- La proporció de begudes pot variar, tot i que la proporció habitual de licor: beguda addicional: additius és de 3: 2: 1 per als còctels relativament forts i de 2: 1: 1 per als còctels menys forts.
3 Utilitzeu vodka barat per cuinar. En cuinar, s’evapora pràcticament tot l’alcohol i desapareix el mal gust. Per això, els xefs professionals utilitzen vins barats per a això. El vodka barat es pot afegir a molts plats diferents, com ara:
- salsa de vodka per a pasta;
- marisc cuit amb llimona i vodka;
- gambes al vodka;
- begudes diverses;
- tintures d’herbes.
Advertiments
- No conduïu mai maquinària pesada ni cap vehicle després de beure. L’alcohol retarda la reacció i afecta negativament la claredat del pensament, que pot provocar accidents i morts.
- A la majoria de parts del món, conduir en estat d’embriaguesa és un delicte punible.
Què necessites
Amb filtre d’aigua
- Filtres d'aigua de carbó actiu (2 peces)
- Vodka barat
- Zona d’emmagatzematge en fred per al vodka
- Embut de conversió (opcional)
Filtració de carbó activat
- Carbó activat de qualitat alimentària
- Vodka barat
- Filtres de cafè
- Tamís
- Recipients (per abocar vodka, 2 peces)
- Embut
- Tamís o colador (per esbandir el carbó actiu)
Tractament del carbó activat
- Carbó actiu de qualitat alimentària (3-5 gots, o 375-625 grams, segons la quantitat de vodka)
- Contenidor compatible amb nevera
- Embut
- Tamís o colador