Com planificar una venda de productes de forn

Autora: Sara Rhodes
Data De La Creació: 16 Febrer 2021
Data D’Actualització: 27 Juny 2024
Anonim
Xépelin busca ser el banco digital para pymes líder de Latinoamérica
Vídeo: Xépelin busca ser el banco digital para pymes líder de Latinoamérica

Content

Organitzar una venda de forns casolans és una manera excel·lent de recaptar diners per a una organització benèfica o per ajudar a una nova organització que necessiti diners.No és gens difícil organitzar la venda de productes de forn, és assequible per a tothom i fins i tot divertit. Seguiu llegint per esbrinar com fer-ho.

Passos

  1. 1 Justificació. La major part de les vendes de productes de forn es destinen a donar els beneficis a beneficència. Assegureu-vos que sabreu exactament qui ha de donar els diners rebuts. Això us ajudarà a crear un fulletó o una altra presentació multimèdia per presentar la vostra campanya benèfica amb més facilitat. També és una gran oportunitat per promocionar el vostre negoci.
    • Subministreu un pot per donar consells o donacions. Si recapteu diners per fer bones accions, doneu a la gent l’oportunitat de donar. És possible que algunes persones ja no tinguin gana, però només vulguin donar suport a la vostra organització benèfica.
  2. 2 Demaneu als vostres amics i familiars que us ajudin.
    • Esbrineu quins factors influeixen en la venda de productes de forn i com podeu augmentar-los.
    • Els nens petits solen ser adorables i difícils de rebutjar. Assegureu-vos que siguin supervisats per un adult.
    • Demaneu ajuda per al desplegament i la neteja.
  3. 3 Trieu un lloc. Veneu productes de forn en llocs ben visitats, escoles, universitats.
    • De tant en tant, les botigues al detall donaran la benvinguda al vostre estand proper. Cerqueu festivals i esdeveniments especials com ara fires al carrer, a l’aire lliure o concerts i altres esdeveniments socials. Aquesta seria una gran opció.
    • Les obres escolars, els concerts i les nits de criança són grans oportunitats per vendre productes de forn.
    • Comproveu si es pot ocupar el lloc que trieu i obteniu el permís adequat de les autoritats si és necessari.
    • Assegureu-vos de tenir algun altre lloc a l'interior o en una tenda de forn, per si plou.
    • Prepareu-vos una taula o un suport. Potser tingueu sort i les taules i les cadires ja estaran a la vostra disposició. Però si això no passa, haureu de proporcionar-los per endavant. És possible que també necessiteu:
    • Taules de cartes o taules plegables.
    • Algun tipus de coberta per protegir-se de la pluja i el sol.
    • Estovalles
    • Decoracions i rètols per cridar l'atenció.
    • Haureu de tenir una nevera petita i gel per mantenir les begudes fredes.
    • Contenidor de residus i bosses d’escombraries per a la neteja.
    • Cadires plegables.
    • Termes per mantenir calents aliments com la xocolata calenta.
    • Caixa de caixa. Heu de tenir algun tipus de contenidor per emmagatzemar diners en efectiu. Assegureu-vos que els canviarà per factures més grans.
  4. 4 Il·lumina l’esdeveniment previst. Penseu en un disseny que cridi l'atenció amb informació colorida sobre la data, l'hora, el lloc i el propòsit de l'esdeveniment. Dissenya i comparteix pòsters en línia o reparteix flyers de paper en llocs ben visitats.
    • Si venis productes de forn a l’escola, anuncia’l a l’intercomunicador, als anuncis diaris o al diari de l’escola o qualsevol altre mitjà disponible.
    • Anuncieu la vostra organització amb roba. Si recapteu diners per a una festa d’escoltisme, per exemple, poseu-vos un uniforme.
    • Els vestits a joc atrauran l’atenció. Demaneu a tothom que porti roba del color de la vostra escola o organització.
    • Una venda de forns és una gran oportunitat per coure una gran varietat de productes. Crea diferents productes de forn. Per vendre productes de forn, necessiteu diferents tipus de productes de forn.
    • Podeu fabricar els productes del forn vosaltres mateixos, i aquesta sol ser la forma més barata. Si és possible, reparteix els productes de forn entre els membres de la teva família.
    • Com a alternativa, podeu comprar pastes a una fleca o botiga local. Això és especialment cert si la gent no té accés a productes, com ara estudiants de secundària. Aquest mètode també és més fàcil per a les persones que no saben cuinar o que no en tenen temps.
    • Presteu molta atenció als preus, haurien de ser baixos, en cas contrari tindreu problemes per vendre.
    • Pregunteu quins ingredients s’inclouen al producte al forn. Una part de la població té al·lèrgies alimentàries o hipersensibilitat, n’hi ha poques, però això és important.Saber que el pastís de pastanaga té fruits secs pot salvar vides.
  5. 5 També ven begudes. Molta gent voldria beure alguna cosa per rentar les vostres delícies, i aquesta és la vostra oportunitat de guanyar diners extra per a la vostra organització.
    • El cafè, el te, el gelat, la llimonada, l’aigua i el refresc són excel·lents opcions. Seguint el sentit comú, el cafè calent probablement no es vendrà en un dia calorós.
  6. 6 Embalatge dels vostres productes de forn. Com podrà el vostre convidat recollir i menjar el vostre producte? Organitzeu el subministrament de plats de paper, tovalloles de paper, forquilles de plàstic, tasses si teniu begudes, tovallons i embolcall de plàstic i bosses o paper d'alumini. La millor opció és reduir al mínim els costos de tot això, ja que tots aquests costos redueixen els beneficis i generen residus.
    • Si teniu més d’un forner a la vostra organització, demaneu-los que empaqueti els forns de porció per vendre, com ara 2-3 galetes per bossa o 1 magdalena per bossa.
  7. 7 Comenceu una festa. Col·loqueu les pastes comprades o cuites al forn o taula i comenceu a negociar. Si ho heu planificat tot bé, aquest serà el pas més senzill.
  8. 8 Deixeu el lloc net després de vosaltres. Sigues educat i deixa el lloc tan net com abans, o fins i tot més net.
  9. 9 No cobreu un preu massa alt. Recordeu que es tracta d’una venda de productes de forn, de manera que no podreu guanyar diners mentre sigui benèfic.
    • Un bon marcatge és d’1-1,5 dòlars per magdalena. Tot i que potser no sigui tan gran, per exemple, 50 cèntims. Recordeu no vendre magdalenes cremades o esmicolades.

Consells

  • Si teniu poc espai i moltes coses, feu una taula en forma d’U. Cadascun dels convidats podrà arribar a qualsevol part de la taula. Aquesta opció serà més atractiva.
  • Si teniu accés a la cuina mentre veneu productes de forn, no trigareu a preparar-vos. Podreu cuinar en petits lots, segons les vendes, i evitar així l’escassetat i les restes personals.
  • Per emetre haureu de tenir una caixa registradora i una mica d’efectiu. Escriviu la quantitat de diners que hi tingueu per saber quant heu guanyat. Mantingueu el caixer en un lloc segur durant tot l’esdeveniment.
  • Assegureu-vos que els productes al forn que oferiu no contenen gluten / blat i intenteu evitar els cacauets.
  • Una persona ha de fer front als diners i l’altra al menjar, perquè a la gent no li agrada quan una persona combina aquestes dues responsabilitats.
  • Mantingueu els diners fora de la vista, especialment per als nens petits. D’aquesta manera, us mantindreu a salvo de les persones que vulguin guanyar diners.
  • Notifiqueu a la gent abans que comenci l'esdeveniment. Distribuïu volants, feu publicitat a les xarxes socials, demaneu als amics que vinguin.
  • Si teniu l'oportunitat de fer vendes recents de productes de forn, com ara en jocs seqüencials o altres esdeveniments, preneu notes de beneficis per poder planificar les vendes la propera vegada.
  • Feu que els productes del forn siguin molt saborosos perquè la gent vulgui donar-vos diners que després es destinaran a beneficència.
  • Mantingueu els aliments disponibles.

Advertiments

  • Proporcionar emmagatzematge d'aliments. Tot i que la majoria dels productes al forn es mantenen a temperatura ambient, alguns aliments poden ser perillosos si no es refrigeren.