Content

• Ingredients
• Passos
• Part 1 de 2: Preparació dels ingredients
• Part 2 de 2: Barrejar els ingredients
• Què necessites

La salsa picant de Burger King és una salsa delicada i cremosa, ideal per fregir, entrepans i hamburgueses. Si en voleu fer un a casa, emmagatzemeu els ingredients que necessiteu al supermercat.

Ingredients

• 1/2 tassa (118 ml) de maionesa
• 1,5 culleradetes (7,4 ml) de salsa de tomàquet
• 1,5 culleradetes (7,4 ml) de rave picant
• 0,5 culleradetes (2 g) de sucre granulat
• 0,5 culleradetes (2 g) de suc de llimona
• 0,25 culleradetes (0,5 g) de pebre de caiena mòlt

Passos

Part 1 de 2: Preparació dels ingredients

1. 1 Col·loqueu un bol petit al taulell de la cuina.
2. 2 Premeu la maionesa, el salsa de tomàquet i el rave picant en tasses o culleres mesuradores i poseu-les en un bol. Podeu trobar aquestes tres salses a la secció de queviures del vostre supermercat.
   • Utilitzeu maionesa baixa en greixos o oli d’oliva per obtenir una salsa més lleugera.
3. 3 Afegiu sucre granulat, suc de llimona i pebre de caiena.

Part 2 de 2: Barrejar els ingredients

1. 1 Remeneu els ingredients durant 1-2 minuts amb una cullera o una espàtula.
2. 2 Raspeu els ingredients dels costats del bol i torneu-los a col·locar a la salsa.
3. 3 Assegureu-vos que tot estigui ben barrejat tastant la salsa amb una cullera neta.
4. 4 Col·loqueu la salsa en un pot amb una tapa ben ajustada o en una ampolla de salsa de tomàquet neta.
5. 5 Poseu-ho a la nevera durant una hora abans de servir-lo. El gust millorarà durant aquest temps.
6. 6 Emmagatzemeu la salsa salada fins a dues setmanes. A continuació, feu un lot nou.

Què necessites

• Un bol
• Gots mesuradors
• Culleres mesuradores
• Una cullera
• Pot amb tapa o ampolla ben ajustada
• Nevera