Content

• Ingredients
• Passos
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

Aquí teniu una idea interessant amb la qual podeu passar una mica de moda i preparar alguna cosa especial per a la propera festa infantil. Enforneu les magdalenes en gots de gofres de gelats prefabricats. Podeu preparar-los amb antelació i servir-los en una festa o podeu decorar magdalenes refrigerades amb glacejat i espolvorear amb els vostres fills.

Ingredients

• Masses de magdalenes comercials o casolanes
• Tasses de gofres de gelats
• Esmalt de la vostra elecció
• Pols de pastisseria (opcional)

Passos

1. 1 Feu una massa de magdalenes. Feu servir massa preparada o feu la vostra preferida seguint la recepta.
2. 2 Desenrotlleu amb cura les tasses de gofres de gelat amb cura de no danyar-les. Col·loqueu-los als compartiments de la cassola de magdalenes. No cal greixar el formulari.
3. 3 Ompliu cada tassa. Ompliu cada tassa de neules amb massa.
   • Deixeu una mica d’espai a la part superior per ampliar (aproximadament 1 cm).
   • No poseu massa massa a les tasses. La cullera de gelat conté la quantitat correcta de massa.No ompliu en excés les tasses perquè sigui més fàcil decorar-les més tard i la massa no s’aboca durant la cocció:
   • En aquesta imatge, podeu veure l’aspecte d’una tassa de neules després de coure si hi ha posat massa massa.
4. 4 Coure-ho al mateix temps que els magdalenes normals.
5. 5 Prepareu la cobertura o obriu el paquet acabat.
6. 6 Col·loqueu la pols de pastisseria en un bol petit.
7. 7 Traieu les magdalenes del forn i deixeu-les refredar.
8. 8 Utilitzeu un ganivet o una espàtula per esmaltar els pastissets. Escalfeu lleugerament les glaçades si estiguessin a la nevera, ja que és més difícil aplicar una cobertura freda.
9. 9 Si voleu, submergiu la part superior de les magdalenes a la pols de confiteria. Podeu empolvorar els cupcakes completament o només per un costat.
10. 10 Torneu a col·locar els magdalenes a la paella o al plat de llanda. Porteu-los amb molt de compte ja que poden caure fàcilment.
11. 11 Serviu i gaudiu!

Consells

• Podeu fer aquests cupcakes per a qualsevol festa i triar el color de la pols d’acord amb les vacances.
• No ompliu el got amb massa perquè no sembli desordenat.

Advertiments

• Menja aquestes magdalenes el mateix dia o la humitat de la massa estovarà les tasses de neules.
• No utilitzeu massa glaçades per evitar que la part superior de la magdalena es faci massa pesada ja que cauran.

Què necessites

• 24 gots de gelat de neules de fons pla
• Ingredients per a la massa
• Esmalt (500 ml és més que suficient)
• Motlle de magdalenes
• Bola de gelat
• Pols de pastisseria