Content

• Passos
• Part 1 de 3: compreneu el tipus de llicència que necessiteu
• Part 2 de 3: Seguir el procés de sol·licitud
• Part 3 de 3: Mantenir la vostra llicència d'alcohol
• Consells

L’obtenció d’una llicència d’alcohol pot ser un procés llarg i difícil.Cada estat té el seu propi òrgan de govern per obtenir llicències de licors. A més, molts comtats i ciutats del mateix estat poden tenir normes addicionals sobre els requisits i els procediments de llicència. És impossible descriure les lleis de tots els estats, però aquest article us donarà una idea general de com obtenir una llicència d’alcohol. Només cal que consulteu el pas 1 següent per començar.

Passos

Part 1 de 3: compreneu el tipus de llicència que necessiteu

1. 1 Conegueu les lleis sobre l'alcohol del vostre estat. El primer que cal saber és que cada estat té les seves pròpies regles i requisits per obtenir llicències d’alcohol, de manera que us heu de posar en contacte amb la vostra autoritat local per informar-vos sobre les lleis específiques d’alcohol i llicències de venda del vostre estat.
   • Tots els estats tenen una agència de control de begudes alcohòliques (ABC) que controla la venda i distribució de begudes alcohòliques, així que consulteu amb la vostra oficina local d’ABC per obtenir més informació.
   • Alguns estats tenen quotes de llicència que limiten el nombre de llocs que poden vendre alcohol en un estat en cada moment. Les ciutats també poden tenir quotes locals. És important saber si hi ha una llicència disponible per al vostre estat i la vostra ciutat; si no, pot ser difícil obtenir una llicència.
2. 2 Esbrineu quina llicència necessiteu: una llicència per a la venda i consum d’alcohol in situ o una llicència per a la venda de begudes alcohòliques. Hi ha dos tipus principals de llicències d’alcohol per als establiments que venen begudes alcohòliques.
   • Necessitareu una llicència per vendre i consumir alcohol localment si les begudes que veneu són per a consum local. Exemples d’establiments que requereixen aquest tipus de llicència són els bars, restaurants i tavernes.
   • Necessitareu una llicència per vendre begudes alcohòliques si les begudes que veneu es consumiran fora de l’establiment. Alguns establiments que necessitaran aquest tipus de llicència són les botigues de licors, les botigues de queviures i les farmàcies.
3. 3 Esbrineu un determinat Classe la llicència que necessiteu. En alguns estats, haureu de sol·licitar una classe de llicència molt específica, en funció de la naturalesa del vostre negoci i dels diferents tipus d’alcohol que vulgueu vendre. Alguns exemples de les classes de llicències més habituals inclouen:
   • Llicència de taverna: És possible que en alguns estats es requereixi una llicència de taverna per a empreses que operen en alimentació però que obtenen fins a la meitat dels seus beneficis amb l'alcohol.
   • Cervesa i vi: És possible que alguns bars o restaurants més petits tinguin una llicència per vendre només "no licors", com ara cervesa i vi. Aquesta llicència no dóna dret al seu titular a vendre licors.
   • Un restaurant: Les llicències de restaurant solen donar dret a vendre qualsevol tipus d’alcohol en establiments. No obstant això, la llicència pot estipular que només un percentatge determinat del benefici total del restaurant pot provenir de la venda d'alcohol. Aquest percentatge sol estar a la regió del 40%.

Part 2 de 3: Seguir el procés de sol·licitud

1. 1 Comenceu el més aviat possible. Si teniu previst obrir un bar o restaurant que serveixi alcohol, és important iniciar el procés de llicència d’alcohol el més aviat possible.
   • Es necessitarà temps per obtenir l’aprovació d’una llicència d’alcohol, en alguns casos fins a un any.
   • Per tant, aquesta hauria de ser una de les primeres consideracions a l’hora de planificar una nova idea de negoci.
2. 2 Calculeu el cost. El cost d’obtenir una llicència d’alcohol pot variar molt. En alguns casos, només haureu de pagar uns quants centenars de dòlars per cobrir la taxa de sol·licitud i els impostos.
   • Malauradament, a causa de les quotes de llicència que existeixen a moltes ciutats i pobles, és possible que hagueu de comprar una llicència per a un bar, botiga de licors o restaurant existent. Quan això passi, el cost per obtenir una llicència pot pujar a milers de dòlars.
   • Quan compreu una llicència a una altra empresa, contracteu un advocat (preferiblement aquell que estigui familiaritzat amb la llicència d’alcohol) que revisarà els acords i respondrà a qualsevol pregunta que tingueu.
3. 3 Escriviu una descripció clara del tipus d’empresa amb la qual treballareu. Com s’explica a la primera part, normalment hi ha llicències diferents per a diferents tipus d’empreses, per exemple, per vendre en una taverna local caldrà un tipus de llicència diferent de l’obertura d’una botiga de licors.
   • Per tant, com a part de la vostra tasca, haureu d’escriure una descripció clara del tipus d’empresa amb la qual treballareu. Heu d’incloure informació sobre si teniu intenció de vendre alcohol per consumir in situ i el percentatge dels ingressos totals que espereu rebre de la venda d’alcohol.
   • També heu d’incloure informació sobre si servirà o vendrà begudes alcohòliques: vi, cervesa, licors o les tres. Això és important perquè algunes begudes (com ara begudes espirituoses) requeriran un tipus de llicència diferent a d’altres (com ara la cervesa).
4. 4 Empleneu tots els formularis necessaris i envieu la documentació necessària. Podeu obtenir els formularis necessaris al vostre ajuntament o a l’Agència de control de licors i a l’Oficina de Comerç i Impostos sobre el Tabac. En alguns estats, heu de presentar una sol·licitud tant al vostre estat com a la vostra oficina local o comarcal.
   • L'aplicació contindrà informació detallada sobre la vostra empresa i el vostre fitxer personal. Detalls com la vostra edat, els antecedents empresarials i els antecedents penals poden influir en la decisió del govern de concedir-vos una llicència.
   • A més, caldrà incloure una sèrie de documents importants a l’hora de sol·licitar, que poden incloure: certificat de registre, acord de cooperació, constitució de la vostra empresa, una còpia del menú de menjars ofertes, fotografies o dibuixos de l’exterior de l’edifici i la planta de l'interior, un certificat de conformitat del codi i una còpia dels certificats de propietat del local.
5. 5 Estigueu preparats per defensar la vostra proposta. Un cop hàgiu enviat la sol·licitud, es publicarà un avís a la vostra ubicació comercial prevista i inclourà el nom, el tipus de llicència que sol·liciteu i els privilegis de venda que us pugui donar la suposada llicència.
   • Aquest avís s'ha de publicar públicament dins d'un període de temps específic (que varia segons l'estat). Durant aquest temps, algú de la població local pot sortir i impugnar la vostra sol·licitud.
   • Depenent de la legislació estatal o de la ciutat, és possible que també hàgiu de publicar la sol·licitud de llicència d'alcohol al diari local i, en alguns casos, a organitzacions veïnes, com ara escoles, organitzacions religioses i parcs propers.
   • Si no hi ha cap objecció, el govern local continuarà processant la vostra sol·licitud com sempre. Si hi ha alguna objecció, és possible que se us citi per defensar la vostra proposta en una audiència pública abans de prendre una decisió final.

Part 3 de 3: Mantenir la vostra llicència d'alcohol

1. 1 Renoveu la llicència d'alcohol anualment. Haureu de renovar la llicència d’alcohol anualment i això requerirà el pagament d’una taxa de renovació.
   • Tingueu en compte que, si mantingueu bons termes amb la vostra agència local durant un any, és possible que pugueu beneficiar-vos d’una reducció de tarifes.
2. 2 Tingueu en compte que la vostra llicència pot ser revocada. Compreneu que la vostra llicència es pot revocar si infringiu els termes establerts per la vostra agència local.
   • Les infraccions habituals inclouen la venda de licors a menors, permetre als clients habituals abusar de l’alcohol i permetre que el personal es begui a l’establiment.

Consells

• Contracteu un advocat per ajudar-vos a entendre les lleis locals i ajudar-vos a redactar propostes. L’argot legal pot ser confús.