Content

• Passos
• Consells

Alguna vegada has volgut plantar la teva pròpia vinya? Les vinyes es veuen boniques i útils i també es troben entre les plantes cultivades més antigues. Les persones sovint propaguen el raïm per esqueixos o empelts; tanmateix, amb determinació (això serà difícil!) i pacient (caldrà temps!), podeu cultivar raïm a partir de llavors. Seguiu llegint si voleu saber tenir èxit.

Passos

Primera part de 3: triar les llavors de raïm

1. 

   Trieu la varietat de raïm adequada. Hi ha milers de varietats de raïm a tot el món. Per obtenir els millors resultats en cultivar raïm, heu de triar la varietat de raïm que millor us vagi. Podeu conèixer les varietats de raïm i tenir en compte els següents factors:
   • Propòsit de la plantació: potser voleu cultivar raïm per a fruita, fer melmelada, fer un vi o simplement decorar el jardí. La varietat que voleu cultivar ha de satisfer les vostres necessitats.
   • Les condicions climàtiques on es viu. Diferents varietats de raïm s’adaptaran millor quan es conreen en determinats climes i regions. Cerqueu raïm que prosperi a la vostra zona.
   • Les vinyes de llavors tenen moltes variacions naturals. Hi ha algunes diferències genètiques fins i tot entre els raïms del mateix tipus, de manera que la vinya que plantareu pot no tenir l’aspecte esperat. Heu de pensar fora de la caixa mentre esteu treballant en aquest projecte i estar a punt per experimentar.

2. 

   
   
   Recolliu les llavors. Un cop hàgiu identificat la varietat de raïm que voleu cultivar, comenceu a recollir llavors. Podeu obtenir llavors de raïm comprat, d’un viver, de branques de vinya silvestre al jardí (en algunes zones) o d’un altre jardiner.

3. 

   Assegureu-vos que les llavors siguin encara utilitzables. Comproveu les llavors per assegurar-vos que siguin saludables i en bon estat.Premeu la llavor entre dos dits. Les llavors de raïm saludables es sentiran sòlides.
   • Observeu el color de les llavors. Amb llavors de raïm saludables, veureu un endosperma blanc o gris clar sota la capa de llavors.
   • Deixeu caure les llavors a l’aigua. Les llavors saludables i viables s’enfonsen quan s’alliberen a l’aigua. S’han d’eliminar les llavors de raïm que suren a l’aigua.
   publicitat

Part 2 de 3: Preparació de llavors per plantar

1. 

   
   
   Prepareu les llavors. Seleccioneu les llavors de raïm utilitzables i renteu-les bé per eliminar qualsevol polpa i altres matèries. Remullar-lo en petites quantitats d’aigua destil·lada fins a 24 hores.

2. 

   Incubar llavors. Moltes llavors necessiten un període de condicions fredes i humides per iniciar el procés de germinació. A la natura, les llavors experimentaran aquest procés mentre es troben al sòl durant l'hivern. Podeu simular aquestes condicions recocint les llavors. Per a les llavors de raïm, el millor moment per començar a sembrar és al desembre (a l’hemisferi nord).
   • Prepareu un medi d’incubació de llavors. Amb una bossa amb cremallera o un altre recipient que es pugui tornar a tancar, afegiu un material tou, com ara teixit humit, vermiculita o torba humida. La molsa de torba és la millor opció per a les llavors de raïm, ja que les propietats antifúngiques de la molsa de torba ajuden a eliminar el motlle nociu de les llavors.
   • Poseu les llavors a la bossa de compost. Ompliu el substrat amb una capa (d’uns 1,2 cm de gruix).
   • Col·loqueu la bossa de llavors a la nevera. Idealment, la temperatura d’incubació hauria de ser estable entre 1 i 3º, de manera que la nevera és el lloc més adequat per a aquest procés. Guardeu les llavors a la nevera durant uns 2-3 mesos. No deixeu que les llavors es congelin.

3. 

   
   
   Sembrar llavors. A principis de primavera, traieu les llavors de la nevera i sembreu-les en una olla de terra de bona qualitat. Sembreu cada llavor en una olla petita o poseu-hi diverses llavors en una olla gran, separades uns 4 cm.
   • Assegureu-vos de mantenir les llavors calentes. Per germinar bé, les llavors necessiten almenys 15ºC de temperatura diürna. Podeu col·locar les plàntules en un hivernacle o utilitzar una estora per mantenir les llavors a la temperatura adequada.
   • Mantingueu el sòl humit però no massa humit. Polvoritzeu una fina capa de boira a terra quan comenci a assecar-se.
   • Comproveu si hi ha creixement de llavors. Les llavors de raïm solen brotar en un termini de 2 a 8 setmanes.

4. 

   Plantació de plàntules. Un cop la plàntula tingui uns 8 cm d’alçada, col·loqueu la planta en un test d’uns 10 cm d’amplada. Per a les vinyes més saludables, mantingueu les plàntules a l'interior o en un hivernacle fins que les plantes facin uns 30 cm d'alçada, tinguin un sistema radicular saludable i tinguin almenys 5-6 fulles. publicitat

Part 3 de 3: Moure les vinyes a l'exterior

1. 

   Trieu un lloc adequat per al cultiu del raïm. Per poder créixer bé, les vinyes s’han de plantar en un lloc amb una llum solar adequada, un bon drenatge i un encavallament per a les vinyes.
   • Trieu un lloc assolellat. Per obtenir els millors resultats, el raïm necessita de 7 a 8 hores de llum solar al dia.
   • Assegureu-vos de tenir molt espai per als arbres. Plantar les vinyes a uns 2,5 metres de distància perquè puguin prosperar.

2. 

   Prepareu el sòl abans de plantar-lo. Les vinyes requereixen un sòl ben drenat. Si el sòl té un alt contingut en argila o un mal drenatge, milloreu el sòl amb compost descompost, sorra o altres potenciadors de la qualitat del sòl per augmentar el drenatge. Com a alternativa, podeu cultivar raïm en un jardí elevat amb una barreja d’humus, sorra i compost.
   • Comproveu el pH del sòl abans de plantar raïm. Diferents varietats de raïm funcionaran millor en sòls amb pH diferent (pH 5,5-6,0 per a les varietats de raïm autòctones, 6,0-6,5 per a les varietats de raïm híbrides i 6,5-7,0 per al raïm comú), Per tant, el millor és cultivar raïm on el pH sigui correcte o ajustar el pH abans de plantar-lo.
   • Si teniu previst cultivar raïm per a l'elaboració del vi, tingueu en compte que els diferents tipus de sòl (per exemple, sorrenc, llimós, calcari o argilós) afecten el sabor del vi.

3. 

   Fertilitzeu les plantes després de plantar-les. 2 setmanes després de plantar el raïm, afegiu una petita quantitat de fertilitzant 10-10-10 al sòl al voltant de la base de les plàntules. A continuació, cal fertilitzar un cop a l'any a la primavera.

4. 

   Feu un cadafal adequat per a vinyes. Les vinyes necessiten un enreixat o un lloc de suport. El primer any (2 anys després de l’inici de la sembra), quan l’arbre és jove, les estaques del jardí són suficients perquè l’arbre es recolzi i l’aixequi del terra. A mesura que creix l’arbre, haureu de doblegar la planta en un encavall o piló. Lligueu la part superior de la branca a l’encavallada i deixeu que l’arbre s’arrossega al llarg de l’encavallada.

5. 

   Tingueu cura de l’arbre i espereu pacientment. Les vinyes solen trigar tres anys a començar a donar fruits. Durant aquest temps, heu de cuidar i flexionar adequadament les plantes per obtenir la millor collita.
   • Primer any: feu un seguiment del creixement de les plantes. Trieu els tres cabdells més forts per deixar-los. Descarta tots els altres brots. Els tres brots restants creixeran més forts i vigorosos.
   • El segon any: afegiu un fertilitzant equilibrat a l'arbre. Tallar els raïms de flors acabats d’aparèixer; deixar que les branques fructifiquin aviat traurà l’energia de l’arbre. Traieu els cabdells o cabdells que creixin per sota de les tres branques principals seleccionades l'any anterior. Podar l’arbre correctament. Lligueu lliurement les branques principals al pal o enreixat.
   • Tercer any: Continueu fertilitzant i eliminant els brots i brots baixos. Durant aquest any, podeu deixar alguns raïms de flors per a una petita collita.
   • A partir del quart any: Continueu adobant i podant. A partir d’aquest any podeu deixar tots els ramells de flors i donar fruits si voleu.
   • A l’hora de podar, tingueu en compte que el raïm donarà fruits a les branques d’un any (és a dir, branques de l’any anterior).
   publicitat

Consells

• No espereu que la llavor produeixi exactament la mateixa vinya que el raïm que heu sembrat. Els resultats us poden sorprendre!
• Les llavors de raïm poden romandre incubades durant molt de temps (fins i tot anys), ja que les llavors hivernaran en aquestes condicions.
• Si al principi no veieu que brollen les llavors, manteniu-les i torneu-ho a provar la temporada vinent.
• Si no sabeu com doblegar i podar les branques, parleu amb el vostre jardiner o viver per obtenir ajuda.