Afegiu magranes - Consells

Content

Advertiment
Què necessites

Aquest pas farà que sigui molt més fàcil eliminar les llavors de magrana.

Diferents maneres: Si el taulell de la cuina està net, podeu fer rodar la magrana al taulell en lloc d’utilitzar una taula de tallar.

Tallar la primera part d’una magrana (el cap de la magrana té sèpals com pètals). Utilitzeu un ganivet per tallar la part superior de la magrana, on el pom es connecta amb la tija. Enceneu la closca tallada com si fos obrir la tapa i tireu-la a la brossa o a la paperera.

També podeu tallar l’extrem de la magrana. Part tallar depèn de tu.

Talleu la magrana per la meitat al llarg de la línia de l’envà. Mireu la magrana i busqueu les línies blanques que separen les llavors. Col·loqueu la fulla al llarg de la línia de mampara central i talleu-la.

Eviteu tallar les llavors de magrana, tallades només al llarg de les vores blanques.

Talleu els contorns en 5 trossos per menjar fàcilment. Utilitzeu un ganivet per tallar les mampares blanques de l’interior de la magrana i separar-les. Tindreu 5 trossos units al fons de la fruita. Talleu cada tros per menjar-vos les llavors de magrana.

Podeu treure les llavors de magrana o fer servir una cullera. El nucli blanc de la magrana té un sabor amarg i fibrós, de manera que és millor no menjar-la.
La magrana, quan es talla, sembla una flor o una estrella.

Diferents maneres: Podeu tallar el fons de la magrana perquè les peces no s’enganxin.

Partiu la magrana per la meitat si voleu obtenir les llavors. Utilitzeu les dues mans per separar suaument la magrana per la meitat. Les meitats de la magrana poden ser irregulars, depenent de la posició de l’envà interior de la magrana. publicitat

Mètode 2 de 4: Talla la magrana pel costat

Estireu les magranes sobre una taula de tallar perquè deixin anar les llavors. Feu servir el palmell de la mà per prémer suaument pel costat de la magrana. Continueu pressionant i fent rodar la magrana sobre la taula de tallar.
- Aquest pas farà que sigui molt més fàcil eliminar les llavors de magrana.
Feu 3 talls poc profunds al cap, la cua i la meitat de la magrana. Feu primer un tall al mig de la magrana i després feu 2 talls més, a uns 0,5 cm del cap i la cua. Talleu amb cura perquè el tall passi per la pell de la magrana i no trenqui les llavors. La magrana no sortirà després de la incisió.
Peleu o talleu el cap i la cua de la magrana. Podreu fer esclatar la part superior i la cua de la magrana com si fos la tapa i tirar-la a la brossa o al compost. Ara les llavors del fruit estan exposades. Si les llavors no són visibles, heu d’eliminar el nucli porós que cobreix la llavor.
- A la part superior d’una magrana, els sèpals (el nom de la corona o la tija de la magrana) poden romandre dins del fruit. Si us plau, estireu suaument la mà.
Gireu la magrana de manera que els dos costats estiguin mirant cap a l'exterior i continuïn tallant. Fareu talls poc profunds com abans. Assegureu-vos de no tallar la magrana per evitar trencar les llavors.
- D’aquesta manera, serà més fàcil separar la magrana.
Feu rodar la magrana a l’altre costat i feu un tall poc profund. Com abans, només heu de tallar l’escorça. No empentes la fulla per la magrana.
- En aquest moment, els intestins de la magrana es van revelar als dos extrems. També hi ha 5 incisions verticals a la pell.
Separeu la magrana amb dos polzes. Premeu dos polzes a la incisió mitjana i dividiu la magrana per la meitat. Continueu pressionant dos polzes en altres dues incisions poc profundes per separar la magrana en trossos. Tindreu molts petits trossos de magrana per menjar.
- Veureu moltes delicioses llavors de magrana dins de cada tros de magrana.
publicitat

Mètode 3 de 4: Remullar les magranes amb aigua per separar les llavors

Feu un tall poc profund al costat de la magrana. No cal tallar el cap i la cua de la magrana si només cal agafar les llavors. La incisió només passa per la closca i no és massa profunda per trencar la llavor.
Feu servir dos polzes per dividir la magrana per la meitat. Premeu dos polzes a la incisió de la pell de la magrana i separeu-lo suaument. Les dues meitats seran gairebé iguals, però si la meitat és meitat gran, està bé.
- És més fàcil treure les llavors si les peces són uniformes.
Diferents maneres:Si voleu treure les llavors de magrana més ràpidament, podeu fer 2 talls més per separar la magrana en 4 trossos. Això exposarà més la magrana i trauràs les llavors més ràpidament.
Traieu les llavors de magrana amb la mà si encara són enganxoses. El nucli blanc flotarà i les llavors s’enfonsaran. Quan la majoria de les llavors de magrana s’hagin pelat, podeu girar la beina per empènyer la resta. Un cop retirades les llavors, us quedarà la pell de magrana com si fossin dos barrets capgirats.
- És possible que hagueu d’eliminar les llavors si encara s’enganxen.
Feu un tall poc profund al costat de la magrana. Utilitzeu un ganivet per tallar una línia a través de la closca. No feu el tall massa profund per evitar tallar les llavors.
Feu servir dos polzes per dividir la magrana per la meitat. Premeu dos polzes a la incisió i dividiu la magrana per la meitat. Tindreu dues peces gairebé iguals.
- Està bé si dues peces no són iguals, però si n'hi ha una de massa gran, és millor dividir-la de nou. Només cal fer una sola incisió a la closca i dividir-la en dos trossos. Això us facilitarà l’eliminació de les llavors.
Colpeja la closca amb una cullera de fusta. Les llavors de magrana es desprendran i cauran al bol. Continueu batent fins que caiguin totes les llavors.
- Repetiu aquest procés per l’altra meitat de la fruita.
Consells: Quan toqueu la magrana, es pot esquitxar. El suc de magrana contaminarà la tela i altres superfícies.
publicitat