Cocció de galetes al tauler del vostre cotxe

Autora: John Pratt
Data De La Creació: 17 Febrer 2021
Data D’Actualització: 28 Juny 2024
Anonim
Cocció de galetes al tauler del vostre cotxe - Consells
Cocció de galetes al tauler del vostre cotxe - Consells

Content

Et sents com galetes casolanes, però en un dia calorós no vols encendre el forn. A continuació, feu un ús intel·ligent de la calor i cuineu les galetes al vostre cotxe. Aquest article us mostrarà com coure les galetes al tauler del vostre cotxe o camió.

Ingredients

  • Massa de galetes preparada, del supermercat o casolana

Per trepitjar

Primera part de 3: Preparació del cotxe

  1. Assegureu-vos que la temperatura exterior sigui com a mínim de 40 ° C abans de provar-ho. Per obtenir els millors resultats, mantingueu el cotxe en un lloc assolellat.
  2. Traieu totes les coses que necessiteu del vostre cotxe. Mentre cuineu, heu de mantenir les portes i les finestres del cotxe tancades. Assegureu-vos també que el cotxe estigui en un lloc net, lluny dels fums d’escapament d’altres cotxes.
    • Traieu l’ambientador del vostre cotxe. Pot afectar les galetes i, després de coure tot el cotxe, fa olor de galetes i ja no necessiteu més.

Part 2 de 3: Preparació de les galetes

  1. Col·loqueu paper de forn sobre una safata de forn.
    • També podeu utilitzar una safata de forn ruixada, però això pot provocar que les galetes s’estenguin una mica més a la safata.
  2. Prepareu la massa de galetes, si cal. Feu una de les accions següents:
    • Feu una salsitxa a partir de massa de galetes preparada i talleu-la a rodones uniformes. Col·loqueu les rodones a la safata del forn, deixant uns 4 centímetres d’espai entre les galetes.
    • Si no heu comprat una massa de galetes, prepareu-la usant una recepta d’Internet o la vostra pròpia recepta (preferiblement sense ou, per evitar problemes amb les galetes sense coure). Col·loqueu les galetes a la safata del forn, amb unes cullerades d’una mida de cullerada i amb prou espai perquè les galetes s’expandeixin.
  3. Col·loqueu els panets de massa de galeta sense coure a la safata del forn, deixant uns 4 centímetres entre les galetes.
    • Si cal, feu servir una espàtula o una forquilla per aplanar les galetes.
    • Si no cuineu les galetes de seguida, tapeu-les amb paper plàstic i guardeu-les a la nevera. Però no espereu massa temps per coure. El millor és utilitzar la massa en poques hores.

Part 3 de 3: coure les galetes al tauler

  1. Col·loqueu la safata del forn amb galetes al cotxe. Premeu-lo suaument al seu lloc al tauler de control.
    • Col·loqueu un termòmetre al costat de la safata de forn al tauler. La temperatura del cotxe ha de ser d'almenys 70 ° C per fer front als possibles gèrmens dels ingredients de la massa.
  2. Tanqueu la porta i deixeu que el sol faci la feina. Les vostres galetes haurien de començar a coure ara mateix, però és una bona idea mantenir-vos a prop i vigilar, ja que es tracta d’un procés molt més experimental que la cocció normal.
  3. Vigileu les galetes mirant regularment a través del parabrisa. El temps de cocció depèn de la temperatura del cotxe. Les vostres galetes augmentaran, però no es dauraran molt més. La temperatura del cotxe no és prou alta com per caramelitzar el sucre de les galetes.
  4. Comproveu-ho regularment. Obriu la porta per veure les vostres cookies si comencen a tenir un bon aspecte. Sentiu la vora i el centre de les galetes. Les vores han de ser fermes i el centre suau però no enganxós.
    • Intenteu treure una galeta del paper. Quan les galetes estiguin a punt, haurien de ser fàcils de treure del paper. Si encara no estan preparats, s’enganxaran.
    • Tanqueu la porta si les galetes encara no estan preparades. Seguiu revisant les galetes cada 15 a 30 minuts fins que estiguin acabades.
  5. Traieu la planxa del cotxe. Traieu les galetes de la safata amb una espàtula i poseu-les en algun lloc perquè es refredin (no estaran tan calentes com ho estaven després de coure-les al forn).
  6. Llest per menjar!

Consells

  • Emporteu-vos massa de galetes a la nevera o a la nevera per acampar. A continuació, podeu coure galetes al tauler del vostre cotxe mentre aneu a nedar o feu alguna cosa més divertida.

Advertiments

  • No us asseieu al cotxe mentre les galetes es couen. La temperatura en un cotxe en un dia molt calorós pot arribar als 90 ° C.

Necessitats

  • Safata de forn
  • Paper de cocció
  • Ganivet per tallar la massa de galetes
  • Un cotxe o un altre vehicle tancat
  • Paper de cuina
  • Termòmetre
  • Espàtula