Amb una forquilla

Vídeo: Badabiblios. Pintem amb una forquilla

Content

Per trepitjar
Mètode 1 de 3: menja amb una forquilla
Mètode 2 de 3: utilitzar la forquilla correcta
Mètode 3 de 3: fer servir forquilles d’altres maneres
Consells
Necessitats

Molta gent utilitza diverses forquilles per menjar cada dia. Tot i això, no tothom coneix les tècniques i l’etiqueta per a l’ús adequat d’una forquilla durant un àpat. Saber utilitzar una forquilla pot ajudar a que els àpats siguin més agradables i impressionin als vostres amics, familiars o companys de negocis. Les forquilles també poden ser útils d’altres maneres, a part de menjar. Aprenent més sobre com utilitzar les diverses forquilles podeu treure el màxim profit d’aquests senzills estris per menjar.

Per trepitjar

Mètode 1 de 3: menja amb una forquilla

Saber quina mà utilitza per a què mentre menja. En general, utilitzarà la mà més còmoda per agafar i subjectar la forquilla. No obstant això, hi ha algunes diferències culturals que cal tenir en compte. El tipus d’àpat que mengeu també pot afectar la vostra mà preferida. Consulteu aquests consells per escollir amb quina mà voleu agafar una forquilla:
- Els europeus tendeixen a mantenir la forquilla a la mà esquerra durant tot el menjar.
- Els nord-americans solen agafar la forquilla amb la mà dreta mentre mengen.
- Si no heu de prestar atenció a l’etiqueta de la taula, agafeu la forquilla a la mà que preferiu.
Mantingueu la forquilla correctament mentre mengeu. Un cop sabeu amb quina mà heu d’agafar la forquilla, heu d’aprendre la manera correcta de subjectar-la. Tenir la forquilla correcta us donarà més control sobre la forquilla i mostrarà bones maneres de taula. Hi ha almenys dues maneres de mantenir la forquilla: l’americana i l’europea. Quan agafeu i manteniu una forquilla, tingueu en compte els passos següents:
- Per mantenir la forquilla de la manera europea, l’extrem del mànec hauria de ser al palmell de la mà. El dit índex s'ha de col·locar a la part posterior de la forquilla, a prop de la forquilla. El polze es col·loca a la vora exterior del mànec de la forquilla. Agafeu la forquilla amb la resta dels dits i eviteu que caigui o es desplaci durant l'ús. Els dents de la forquilla apunten cap avall en aquest estil.
- Per agafar la forquilla a la manera americana, agafeu la forquilla com ho faria amb un llapis. Mantingueu la forquilla entre els dits índex i mig, a prop de la transició del cap al mànec. El polze estarà a la part superior del mànec i descansarà aproximadament a la meitat del camí. Les puntes de la forquilla apunten cap amunt de manera que pugueu punxar o recollir el menjar. Mantingueu-lo a prop de la part superior.
Saber quina mà s’ha d’utilitzar mentre es talla amb un ganivet alhora. Hi ha dues maneres diferents d’agafar la forquilla mentre es talla amb un ganivet: el mètode americà i el mètode europeu. Conegueu quin mètode heu d’utilitzar per obtenir una etiqueta local adequada per fer una bona impressió i gaudir del vostre menjar.
- Els europeus tenen la forquilla a la mà esquerra i el ganivet a la mà dreta.
- Si mengeu en un restaurant europeu, no canvieu de mà durant l’àpat. Mantingueu sempre la forquilla a la mà esquerra.
- Quan els nord-americans tallen menjar, mantenen la forquilla a la mà esquerra i el ganivet a la mà dreta.
- Quan els nord-americans mouen el menjar amb les forquilles, canvien de mans i mantenen la forquilla a la mà dreta.
Mantingueu ferma la forquilla mentre talleu al mateix temps. Heu de mantenir el menjar al seu lloc amb la forquilla mentre el talleu. Agafeu la forquilla i manteniu-la com ho faríeu normalment, probablement a la mà esquerra. Col·loqueu les dents de la forquilla al menjar que esteu tallant i manteniu-lo al seu lloc. Amb l’altra mà, agafa un ganivet, de la mateixa manera que ho vas fer amb la forquilla, i talla el menjar.
- Agafeu la forquilla a la mà esquerra i el ganivet a la dreta.
- Les nanses de la forquilla i el ganivet haurien d’estar contra el palmell de la mà.
- Els dits índexs haurien d’estar estirats i recolzats a la part posterior de la forquilla o del ganivet.
Poseu la forquilla al menjar per picar. Un cop tingueu una bona adherència a la forquilla, podeu començar a utilitzar-la per menjar. Trieu una porció del menjar que tingui la mida adequada i introduïu-hi les dents de la forquilla. Apliqueu la pressió suficient per mantenir el menjar amb la forquilla. Assegureu-vos que el menjar estigui ajustat i no caigui de la forquilla quan el porteu a la boca.
Porteu el menjar a la boca. Una vegada que observeu que el menjar ha quedat ben fixat, podeu portar-lo a la boca i començar a menjar. Moveu-vos lentament i suaument mentre traieu el menjar de la forquilla amb la boca. Si no esteu atents, us podríeu perdre la boca, deixar caure el menjar, embolicar-vos o fins i tot punxar-vos. Un cop el menjar sigui a prop de la boca, utilitzeu la boca o les dents per lliscar suaument el menjar de la forquilla i gaudiu-ne.
Saber on posar la forquilla quan hagi acabat el berenar i quan hagi acabat l’àpat. Podeu fer saber als servidors quan hàgiu acabat el menjar col·locant la vostra plata en una posició específica. Segons com col·loqueu els coberts al plat, podeu indicar que encara mengeu un plat o que esteu a punt per al pròxim plat. Tingueu en compte les posicions següents quan col·loqueu els coberts quan no els feu servir:
- Els nord-americans posaran els seus coberts en 10 hores i 20 minuts. Si la placa fos una cara de rellotge, la punta del ganivet o la forquilla assenyalaria "10 hores" mentre que el mànec assenyalaria "20 minuts".
- A Amèrica, col·loqueu la forquilla al centre de la placa i el ganivet a sobre, deixant un buit entre els dos. Assegureu-vos que estiguin tots dos a les posicions 10 i 20 per indicar que encara esteu menjant del curs actual.
- Quan els nord-americans acaben amb un plat, posen forquilla i ganivet junts, situant-los a la part superior dreta del plat. Mantingueu la forquilla i el ganivet a la posició 10 i 20.
- Els europeus creuaran el ganivet i la forquilla a la part inferior del tauler per indicar que encara estan treballant en el curs actual. Les puntes de la forquilla i el ganivet haurien d’anar cap amunt.
- A Europa, col·locar les vostres eines a les 10 i 20 posicions al centre del tauler indicarà que heu acabat amb aquest passadís.

Mètode 2 de 3: utilitzar la forquilla correcta

Mireu les forquilles de la taula. És possible que hi hagi moltes forquilles diferents a la taula de menjador que teniu al davant. Cada forquilla té un ús i un temps específics per utilitzar-la durant un àpat. Saber quina forquilla s’ha d’utilitzar i quan s’ha d’utilitzar pot ser útil perquè pugui gaudir del menjar i causar una bona impressió. Vegem quines diferents forquilles us podeu trobar:
- La forquilla més gran és la de sopar i s’utilitza amb el plat principal.
- Les forquilles d’amanides solen ser la forquilla més petita de la taula.
- Les forquilles de peix són una mica més grans que la forquilla d’amanides i una mica més petites que la forquilla del sopar.
- Les forquilles d’ostres són úniques, amb només dues dents. Aquesta forquilla es col·loca a prop de les culleres.
Presteu atenció a quin plat o menjar mengeu. Cada forquilla està destinada a parts específiques d’un àpat. Moltes d’aquestes forquilles us ajudaran a gaudir del vostre menjar, facilitant la recollida dels aliments segons la mida i la forma de la forquilla. Fem una ullada a quin tipus de menjar se serveix. per aprendre quina forquilla utilitzar quan.
- En general, primer utilitzeu la bifurcació a l’extrem esquerre. Utilitzeu la següent bifurcació a la dreta per a cada nou curs.
- Probablement haureu de canviar la forquilla que utilitzeu per a cada curs.
- Si s'ofereix amanida, assegureu-vos d'utilitzar la forquilla petita.
- Per al plat principal és segur utilitzar la forquilla més gran per sopar.
Trieu la forquilla adequada. Un cop hàgiu sabut quina forquilla heu d’utilitzar i quan, podreu prendre la decisió correcta amb confiança durant un àpat. L’ús de la forquilla adequada pot semblar un detall menor, però pot ajudar a fer una bona impressió i mostrar l’etiqueta adequada de la taula. Intenteu sempre utilitzar la forquilla correcta durant el menjar.
- Intenteu aguantar bé la forquilla.
- Feu servir la mà esquerra per subjectar la forquilla amb força.
- Trieu la forquilla adequada per a cada camp.

Mètode 3 de 3: fer servir forquilles d’altres maneres

Feu un braçalet de forquilla. Fer un braçalet de forquilla pot ser un projecte fàcil i divertit. Moltes forquilles tenen fins i tot dissenys interessants que poden ajudar a crear una polsera de moda. Consulteu wikiHow per obtenir més informació sobre com fabricar el vostre propi braçalet de forquilla.
- Cerqueu una forquilla antiga que vulgueu utilitzar.
- Doble la forquilla en forma de polsera. Doblegueu la forquilla en la mateixa direcció que els dents ja estan doblegats.
- Podeu utilitzar unes alicates per aconseguir una millor adherència i una corba més precisa.
- Les dents de la forquilla haurien de tocar el mànec de la forquilla quan estiguin acabades.
- Podeu provar de pintar o decorar la forquilla com vulgueu un cop es dobli la forma.
Utilitzeu una forquilla per coure o cuinar. Tenir una forquilla a mà mentre es cou i es cou sempre és una bona idea. Algunes receptes requeriran forats petits perquè la calor o l’aire puguin escapar. També pot ser divertit fer patrons d’escorça de pastís o glaçades amb una forquilla. Assegureu-vos de tenir sempre una forquilla a mà per facilitar la cocció o la cocció.
- Arrossegueu o premeu els dents de la forquilla a la cobertura per crear dissenys únics.
- Introduir una forquilla en una crosta de pastís o pastisseria pot donar-li un aspecte interessant.
- Algunes receptes requereixen forats petits per evitar que s’acumuli massa calor. Podeu ficar la pasta lleugerament amb la forquilla per fer aquests forats.
Plantar llavors amb una forquilla. Les forquilles poden ser una eina fàcil d’utilitzar al jardí, especialment quan es planten llavors. Moltes llavors són molt petites, de manera que heu de fer petits espais a terra. Una forquilla és una manera fantàstica de fer petits forats ràpidament per a les llavors. La propera vegada que hàgiu de plantar llavors petites, proveu d’utilitzar una forquilla vella per facilitar la feina.
- Les forquilles amb dents més petites són més adequades per plantar llavors.
- Pegueu la forquilla al sòl per fer petits forats per a les llavors.
- Deixeu caure les llavors als forats que deixen les forquilles i cobriu-les lleugerament amb terra.
- Comproveu els requisits per a cada tipus de llavor que esteu plantant. Algunes llavors es planten millor una mica més que altres.

Consells

Gireu sempre la forquilla tot el camí quan mengeu fideus, independentment dels fideus. Sembla complicat quan ho feu per primera vegada, però es fa més fàcil quan ho feu amb més freqüència.