Content

• Per trepitjar
• Mètode 1 de 3: renteu una poma comprada
• Mètode 2 de 3: Desinfecteu les pomes molt brutes
• Mètode 3 de 3: eviteu els errors habituals

Sempre heu de rentar qualsevol fruita, incloses les pomes, abans de menjar-la. Això elimina els pesticides i bacteris nocius. Normalment les pomes es poden rentar només amb aigua de l’aixeta. Tot i això, les pomes molt brutes es poden netejar amb vinagre. Renteu-vos sempre les mans abans de netejar les pomes. Tingueu en compte que fins i tot les fruites orgàniques s’han de rentar, ja que poden contenir bacteris.

Per trepitjar

Mètode 1 de 3: renteu una poma comprada

1. Primer, comproveu la poma. Reviseu la poma abans de rentar-la. Vigileu si hi ha floridures, contusions i altres danys. Si observeu contusions o fongs, talleu-los amb un ganivet abans de rentar la poma.
   • Si compreu pomes a la botiga, trieu pomes sense fer malbé.
2. Renta't les mans. En rentar una poma, és important que ho feu amb les mans netes. Primer renteu-vos les mans amb aigua corrent amb sabó antibacterià i després renteu-vos la poma.
   • Després de rentar-se, eixugueu-vos les mans amb un drap net o un paper absorbent.
3. Mantingueu la poma sota l’aigua corrent. L’aigua de l’aixeta és suficient per eliminar la brutícia, la pols i els bacteris no desitjats d’una poma. Mantingueu la poma sota l’aigua corrent i, si cal, gireu-la per netejar tots els costats. Quan hàgiu acabat, eixugueu la poma amb un paper absorbent o un drap net.
4. No utilitzeu sabó ni detergent. No cal utilitzar sabó ni detergent per rentar les pomes. Els residus de sabó i sabó per a plats poden molestar l’estómac. Enganxeu-vos a l'aigua de l'aixeta.

Mètode 2 de 3: Desinfecteu les pomes molt brutes

1. Ompliu una ampolla amb vinagre i aigua. Les pomes acabades de collir poden requerir més que aigua per netejar-les. Les pomes que contenen brutícia i pols es poden rentar amb vinagre. Ompliu una ampolla amb 750 ml d’aigua i 120 ml de vinagre blanc. Agiteu l'ampolla per barrejar l'aigua i el vinagre.
2. Ruixeu la fruita. No cal mullar les pomes amb vinagre. Fins i tot això podria afectar les pomes. En lloc de sucar-les, ruixeu les pomes amb vinagre. Afegiu-hi prou per cobrir tota la poma. Normalment ho feu polvoritzant unes sis vegades.
3. Esbandiu les pomes amb aigua de l’aixeta. Un cop la poma estigui completament coberta de vinagre, la podeu esbandir sota l’aixeta. Gireu la poma segons calgui per esbandir tots els costats. El vinagre ha d’eliminar les capes de brutícia o pols de la poma.
   • No cal utilitzar res més que els dits per fregar la poma.

Mètode 3 de 3: eviteu els errors habituals

1. No utilitzeu rentats caros. Poques vegades és necessari remullar pomes o utilitzar ingredients diferents de l’aigua de l’aixeta o el vinagre per rentar-les. Els rentats costosos en què s’empapen les pomes poden canviar el seu sabor. En la seva major part, enganxeu-vos a l'aigua de l'aixeta i al vinagre si les pomes estan molt brutes. Els esbandits abundants no faran gaire per netejar les pomes.
2. Renteu les pomes, encara que siguin ecològiques. Molta gent pensa que les pomes orgàniques no cal rentar-les. Tot i que s’utilitzen menys pesticides a les pomes orgàniques, encara són susceptibles a bacteris ambientals i es poden contaminar durant el transport. Fins i tot les pomes orgàniques s’han de rentar sota l’aixeta abans de menjar.
3. No llenceu automàticament els productes de floridura. Els productes de floridura no s’han de llençar si només hi ha un petit racó infectat amb floridura. Si veieu que una petita part de la vostra poma està florida, talleu-la amb un ganivet. A menys que una poma estigui completament coberta amb una capa de motlle esponjós, no l’haureu de llençar.