Content

• Passos
• Part 1 de 2: Dissenyar el vostre somni de granja
• Part 2 de 2: feu canvis
• Consells

Si voleu fer front al cultiu de terres que conserven recursos, hi ha alguns passos que heu de fer per avançar cap a aquest objectiu. Si voleu obtenir una granja eficient en recursos, utilitzeu aquests passos com a criteris.

Passos

Part 1 de 2: Dissenyar el vostre somni de granja

1. 1 No confongueu els conceptes de "eficient en recursos" i "orgànic". Una etiqueta orgànica implica que els productes s’han cultivat i fertilitzat sense l’ús de productes químics sintètics (però hi ha excepcions).
   • Molta gent confon l'agricultura de conservació amb l'agricultura ecològica. Tots dos pretenen utilitzar activitats econòmicament sòlides, però es mesuren amb un determinat conjunt de normes.
   • L’agricultura orgànica, especialment a gran escala industrial, encara pot danyar el medi ambient i amenaçar la salut pública de diverses formes.Sota la "bandera" de l'etiqueta orgànica, els ecosistemes poden ser destruïts per un monocultiu generalitzat, aplicar pesticides, es pot treure el sòl de nutrients i matèria orgànica, es pot crear contaminació i es poden malgastar quantitats excessives de combustibles fòssils.
2. 2 Comprendre què significa conservar els recursos de manera sostenible. Es tracta del cultiu de terres en una àrea separada per a la producció de productes durant un període indefinit. Per avançar en aquesta direcció, la granja ha de:
   • evitar canvis irreversibles a la terra (per exemple, erosió)
   • no retirar recursos de l’entorn que no es puguin reposar (per exemple, no utilitzar més aigua de la que les precipitacions habituals poden substituir)
   • generar prou ingressos per mantenir-se fora de la granja davant la consolidació global del desenvolupament agrícola i d’infraestructures
3. 3 Penseu en la font. Determineu d’on provenen els vostres recursos i si esteu prenent més del que es pot reposar mitjançant processos naturals o accions pròpies.
   • D’on provenen els vostres recursos i fons? Penseu en aigua, energia, condicionador del sòl i pinsos (si teniu bestiar). Penseu també en inversions de capital a llarg termini, com ara materials de construcció estructural, eines, etc.
   • Tingueu en compte que cap granja no està aïllada: l’autosuficiència completa no és un requisit per a l’agricultura de conservació. L’estabilitat i el rendiment a llarg termini són imprescindibles. Com més renovables i variats siguin els vostres recursos, més temps viurà la vostra explotació.

Part 2 de 2: feu canvis

1. 1 Reciclar residus. No hi ha res com llençar. Tot està interconnectat. Presteu atenció a l’aplicació d’aquestes accions: reducció, reutilització i reciclatge. No només és més eficient en recursos, sinó també més barat.
   • Examineu totes les escombraries i deixalles que genera la vostra feina i pregunteu: "Què puc fer-hi?"
   • Si no hi podeu fer res, intenteu pensar qui la pot utilitzar de la zona. Sigues enginyós.
2. 2 Fomenteu la varietat a la granja. La preferència pel "policultiu" per sobre del "monocultiu" resultarà en menys residus i en general un menor consum de combustibles fòssils.
   • Utilitzeu varietats i races ben adaptades a les vostres condicions locals, en lloc de reproduir-les per obtenir el màxim rendiment i emmagatzematge (sacrificant la resistència i el gust).
   • Cultius alternatius i pastures. Utilitzeu plantacions complementàries i purins verds per mantenir el sòl fèrtil constantment per evitar la pèrdua de terra vegetal. No deixeu que cap tros de terra perdi els nutrients essencials.
   • Conserveu aquells animals i plantes que beneficiïn indirectament l’estabilitat i la productivitat de la granja. Per exemple, la milfulles i l'ortiga afegiran valor nutritiu a les plantes que creixen a prop d'elles i també augmentaran el contingut d'oli volàtil de les plantes cultivades específicament per a olis. Planteu alfàbrega perquè serveixi d’insecticida i tingueu pintades per mantenir a ratlla les paparres. Mentre passegen per la granja (i els voltants), les pintades mengen paparres que queden a la gespa després de veure la bèstia vermella. També maten o expulsen serps de cascavell.
   • Si les pintades no són habituals a la vostra zona, creeu ànecs (si teniu un estany) i / o gallines. Les gallines mengen restes de cultius i deixalles vegetals. Si no ho poden menjar tot, encara trepitjaran els residus al sòl, convertint-los en fertilitzants orgànics rics en nitrogen (especialment quan s’afegeixin a l’alimentació).
   • Crear bestiar i conrear cultius, crear relacions mútuament beneficioses entre ells. La manera més senzilla de fer-ho és fer servir el fem de bestiar per fertilitzar els cultius i alguns cultius per alimentar-lo.Si no podeu mantenir animals i conrear, busqueu un veí especialitzat en una cosa i feu un intercanvi rendible.
3. 3 Fomenteu la varietat al voltant de la granja. L’ecologia agrícola no acaba als límits de la vostra propietat.
   • Plantar arbres al voltant de la granja per protegir-se del vent i proporcionar hàbitat a les aus autòctones (poden caçar insectes que ataquin els cultius).
   • Sigueu tolerants amb els depredadors naturals que mantenen a ratlla les plagues (per exemple, serps que mengen gopher, marietes que mengen pugons, aranyes que mengen insectes que propaguen la malaltia als cultius).
4. 4 Diversificar econòmicament. Una explotació agrícola respectuosa amb el medi ambient no beneficiarà ningú si no pot generar beneficis i mantenir la seva productivitat. Tanmateix, si vostè o algú altre està disposat i pot patrocinar una granja amb una font d’ingressos externa o una altra font d’ingressos externa, estareu fent les matemàtiques mentre esteu de negre.
   • Aprofiteu les opcions disponibles perquè l’activitat és màrqueting directe. Això inclou: FSA / subscripcions, mercats agrícoles, parades de carretera i fins i tot Internet.
   • El preu dels productes és una manera intel·ligent de diferenciar entre l’amanida d’aquella granja i la d’una altra. Agafeu una amanida i la feu part d’una deliciosa hamburguesa feta amb carn sana que es cultiva a les vostres pròpies pastures i la cobriu amb una llesca de deliciós tomàquet vermell cultivat al vostre jardí. Així s’aconsegueix arribar a un públic més ampli i obtenir més beneficis. Dit d’una altra manera, no només cultiveu productes diferents, sinó que feu coses diferents de les que heu cultivat i veneu-les a botigues o restaurants locals (inclòs a través d’Internet).
   • Satisfer qualsevol nivell econòmic i grup ètnic de la societat. Les persones de diferents ingressos cerquen diferents productes a la granja. Alguns grups ètnics valoren els productes agrícoles que, per exemple, no estan interessats en la part principal de la societat (per exemple, molts immigrants caribenys busquen cabres mascles, no castrades per a carn, així com amarant i males herbes comunes que utilitzen per cuinar Kalalu ).
   • Publica. Digues a tothom què fas a la granja. Organitzeu visites i tallers educatius. Mantingueu ordenada la vostra granja, perquè si mai s’arriba a això, la comunitat local pot defensar propostes per desenvolupar la vostra granja. La gent pot voler que la vostra granja sigui considerada un veritable oasi de patrimoni agrícola.
5. 5 Trobeu treballadors bons i fiables. Trobeu persones que estiguin compromeses amb l’agricultura de conservació (i no només s’enrevesteixin) i que no tinguin por a embrutar-se les mans perquè es guien pel seu cervell.
   • Reduir la dependència dels combustibles fòssils significa augmentar la dependència del treball assalariat humà i no només del treball manual: necessiteu treballadors intel·ligents que entenguin la complexitat del sistema que recolzeu i puguin actualitzar-lo amb cada decisió que prenguin.
6. 6 Gaudeix la vida. L’agricultura és un treball molt dur, però els agricultors amb més èxit saben quan han d’aturar-se i treballar al voltant de la crisi. Recordeu per què conreueu i per què, en particular, us esforceu per aconseguir-ho. A la majoria de la gent li agrada saber que estan deixant la terra en millor forma del que eren.

Consells

• L’agricultura de conservació a gran escala requereix un enfocament molt diferent que a petita escala. Ajusteu la vostra sostenibilitat en conseqüència.No intenteu produir 20 tipus de verdures i criar set tipus de bestiar en una parcel·la de 12 hectàrees, tret que tingueu la força, el coneixement i l’experiència contractats per gestionar-los amb prudència. Molts agricultors i pastors que treballen en 20 hectàrees de terra imiten els sistemes de pasturatge que promouen la salut del sòl i dels animals mitjançant sistemes alternats elaborats.
• Els agricultors que tenen més èxit en aplicar les idees discutides són aquells que poden observar, experimentar, observar, adaptar i replicar gradualment. A més, mantingueu notes detallades sobre el que funciona millor, les temperatures, les precipitacions, la quantitat d'aigua extra que es va utilitzar i altres notes que us ajudaran en el futur. Són aquestes granges les que superen diversos desafiaments i continuen creixent en complexitat i estabilitat lentament.
• Si trobeu un gran empleat però no us podeu permetre el luxe de pagar-li prou per viure, sigueu flexibles i amb recursos. Penseu en compartir els beneficis i / o llogar-los.