Content

• Passos
• Primera part de 3: brotar patates
• Part 2 de 3: Plantar plantules
• Part 3 de 3: Verema
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

Les patates es poden cultivar a l'interior durant tot l'any si teniu una finestra il·luminada pel sol o poseu llums. Tot el que necessiteu és una galleda, un got d’aigua, uns escuradents i terra. Les patates són una excel·lent font de nutrients i es poden emmagatzemar molt després de la collita.

Passos

Primera part de 3: brotar patates

1. 1 Compreu patates amb molts ulls. Els ulls són petites taques a la pell, a partir de les quals creixen els brots. Una patata amb 6 o 7 ulls pot produir fins a 1 quilogram de patates.
   • També podeu comprar patates i posar-les al costat de la finestra durant uns dies fins que els ulls es formin.
2. 2 Fregueu cada patata per eliminar la brutícia. Fregueu bé cada patata sota aigua corrent amb un raspall de verdures. Raspeu suaument la brutícia propera als ulls per evitar danyar-los abans de brotar les patates.
   • Això també eliminarà els residus de pesticides i els inhibidors del creixement si utilitzeu patates no orgàniques.
3. 3 Talleu les patates per la meitat. Col·loqueu el costat llarg de la patata sobre una taula de tallar perquè pugueu enrotllar-lo com un corró. Talleu-lo per la meitat com si anéssiu a coure patates rodones. Aneu amb compte de no tallar l'espit quan feu això, ja que germinarà.
4. 4 Introduïu 4 escuradents a la patata perquè s’hi enfonsin un quart. Col·loqueu escuradents entre el tall i la part superior de la patata. Col·loqueu-los aproximadament a la mateixa distància els uns dels altres al voltant de la circumferència (com a resultat, haurien de formar una creu).
   • L'objectiu és aconseguir que els escuradents siguin prou profunds a la meitat de la patata, espaiats de manera força uniforme, i mantenir-los al seu lloc quan els col·loqueu al got d'aigua.
5. 5 Submergiu el tall de la patata en un got ple d’aigua. En aquest cas, els escuradents han d’estar estirats a la vora del got. Si la patata és irregular al got, moveu els escuradents. Assegureu-vos que el fons de la patata estigui submergit a l’aigua, en cas contrari no brollarà.
6. 6 Mantingueu la patata en una zona il·luminada pel sol durant 5-6 hores al dia fins que arreli. Col·loqueu la meitat d’una patata submergida en aigua a l’ampit d’una finestra sud o sota els llums de les plantes. Les arrels blanquinoses llargues i primes haurien d’aparèixer en una setmana.
   • Canvieu l’aigua del got si es torna tèrbola. Recarregueu-ho amb aigua segons sigui necessari per mantenir la patata submergida.

Part 2 de 3: Plantar plantules

1. 1 Cerqueu una olla de 10 litres amb un forat de drenatge. Utilitzeu una olla amb un volum mínim de 10 litres per obtenir una bona collita de patates grans.
   • Recordeu rentar i rentar l’olla a fons abans de plantar patates.
2. 2 Aboqueu pedres petites a l’olla de manera que cobreixin el fons de l’olla 3-5 centímetres. Les patates requereixen un drenatge adequat per créixer. Cobriu la part inferior de l’olla amb pedres de 3-5 centímetres de gruix.
   • Petites pedres o còdols a la part inferior de l’olla asseguraran un drenatge adequat de l’aigua i evitaran la podridura i la formació de floridures.
   • També podeu fer forats de drenatge al fons de l’olla.
3. 3 Ompliu l’olla aproximadament un terç amb terra. Ompliu l’olla aproximadament un terç amb terra solt i granulosa. A mesura que creixin les patates, haureu d’afegir més terra, de manera que no ompliu l’olla fins a la vora en aquesta etapa.
   • Un sòl àcid de sofre funciona bé per a les patates, així que comproveu el nivell de pH per assegurar-vos que sigui al voltant de 5,5. Si el pH del sòl és superior a 5,5, afegiu sofre (de vegades anomenat acidificador del sòl) al sòl.
4. 4 Planteu les patates germinades amb les arrels cap avall, separades a 15 centímetres. Planteu les patates de manera que les arrels quedin enterrades a terra. Assegureu-vos que el tret més llarg sigui a la part superior.
   • No plantis patates a prop de la vora del test.
5. 5 Escampeu les patates amb una capa de terra de 5-8 centímetres de gruix. Per al creixement normal, les patates s’han de protegir de la llum, de manera que cobreix-les amb una capa de terra prou gruixuda.
6. 6 Col·loqueu l’olla en un lloc que faci 6-10 hores de sol al dia. Mantingueu l’olla en un lloc ben il·luminat, com ara prop d’una finestra. També podeu utilitzar llums de plantes. Enceneu les làmpades durant almenys 10 hores al dia per crear un entorn exterior.
7. 7 Mantingueu el sòl humit en tot moment. Les patates necessiten aigua per créixer correctament, així que reviseu el sòl cada 2-3 dies. Si la terra comença a assecar-se, regueu-la per mantenir-la humida, però no massa humida.
   • El sòl ha d’estar tan humit com una esponja estirada.
8. 8 Afegiu més terra quan la planta faci 15 centímetres d’alçada. Després que les patates hagin crescut fins a la part superior de l’olla, afegiu terra al voltant de l’olla. A mesura que creixin les patates, començaran a alliberar ceps. La planta necessita la llum del sol al fullatge, però no a la patata en si. Per tant, hauríeu de completar gradualment el sòl a mesura que la planta creixi fins arribar a la vora superior del test.
   • Les patates estaran a punt per collir en 10-12 setmanes o quan el fullatge comenci a desaparèixer.

Part 3 de 3: Verema

1. 1 Collir després que les fulles es tornin grogues per fer petites patates joves. Quan les fulles es tornen grogues o comencen a assecar-se, es pot collir. Recopileu patates joves petites tan aviat com les fulles comencin a engrossir-se o assecar-se.
   • Per collir patates més madures i més grans, espereu 1-2 setmanes més.
2. 2 Traieu la planta de l’olla i traieu les patates. Desentireu suaument el sòl amb una petita cullera o mans i traieu tota la planta del test. Trieu cada patata amb les mans i peleu-la del terra.
   • Aneu amb compte de no tallar ni danyar les patates, ja que tenen una pell delicada que es trenca fàcilment.
3. 3 Espereu 2-3 hores perquè les patates s’assequin i renteu-les. Col·loqueu les patates en un lloc assolellat per assecar-les. A continuació, fregueu-les amb un raspall de verdures i traieu la brutícia.
4. 4 Guardeu les patates collides en un lloc fresc i fosc fins a cinc mesos. Per evitar el deteriorament, mantingueu les patates en un lloc fresc i fosc a 7-13 ° C. Mantingueu les patates en aquestes condicions durant almenys dues setmanes perquè les pells s’endureixin, després duraran molt més.
   • Les patates duraran uns cinc mesos si es conserven en un lloc fresc i fosc.
   • Si no teniu celler, podeu conservar les patates en un recipient per a verdures a la nevera. Tot i així, la baixa temperatura de la nevera convertirà el midó de les patates en sucre, així que assegureu-vos d’utilitzar-lo en una setmana.

Consells

• Abastiu el sòl en test amb compost orgànic abans de plantar les patates.
• Les patates s’han de regar regularment: el sòl ha d’estar humit, però no massa humit.
• Per obtenir un cultiu consistent de patates, planteu-les en tests cada 3-4 setmanes.
• Si no teniu celler, només heu d’embolicar les patates amb paper de diari i posar-les a l’armari.
• L’única plaga que amenaça les patates a l’aire lliure és l’escarabat de la patata de Colorado. Les patates d’interior poden infectar els pugons, però es poden eliminar polvoritzant les fulles amb una barreja d’un detergent suau per rentar plats i aigua. Només cal que ompliu una ampolla de polvorització amb aigua i afegiu unes gotes de detergent.

Advertiments

• Si teniu previst plantar patates comprades a la botiga, renteu-les bé.Les patates que es venen a les botigues es tracten amb un retardant de creixement, que s’ha de rentar, en cas contrari, les patates no brollaran.

Què necessites

• Patates de llavors
• Test profund
• Sòl per a plantes d'interior
• Compost
• Espàtula o bola petita
• Pot de vidre de boca ampla (opcional)
• Escuradents (opcional)