Content
Atenció:aquest article està destinat a persones majors de 18 anys. La cervesa hauria de ser saborosa per si sola, però en el nostre món imperfecte, per desgràcia, no tota la cervesa ho és. I tenint en compte que el gust de tothom és diferent, segons les vostres preferències personals, algunes cerveses us semblaran menys gustoses que d’altres.
Però, fins i tot si ja heu comprat una cervesa d’aquest tipus i el sabor indistint entre vosaltres i el plaer de beure una ampolla de cervesa, tot no es perd. Podeu millorar el gust de les cerveses sense importància amb alguns saborosos afegits. Tot i que les tècniques descrites són lluny de tothom, atès que la cervesa és tal que és impossible beure-la, no teniu res a perdre i per què no proveu els nostres consells.
Ingredients
- Cervesa condemnada
- Llimona o llima (intercanviable) a base d’1 fruita per ampolla de cervesa.
- Suc de tomàquet o verdures (el que preferiu)
- Sal
- Opcional: qualsevol salsa picant.
Passos
1 Aboqueu la cervesa en un got. Deixeu espai per a altres ingredients. 
2 Decidiu-vos pels ingredients. Es poden utilitzar de diverses maneres: podeu afegir només un ingredient o podeu afegir-ne diversos o tots. Tot depèn només del vostre gust, però potser hauríeu de revisar tota la llista d’additius almenys una vegada per entendre el que us agrada. 
3 Tallar una llimona (llima) per la meitat i esprémer les dues meitats en un got buit.
4 Aboqueu la cervesa en un got de suc de llimona. Aboqueu la cervesa lentament, inclinant lleugerament el got perquè no s’escumeixi massa. Podeu limitar-vos a això i gaudir d’una cervesa amb addició de llimona o seguir endavant. Si decidiu limitar-vos a això, remeneu lleugerament la beguda. 
5 Afegiu una mica de sal a la barreja de cervesa i suc de llimona. Podeu parar-hi o continuar. Si decidiu aturar-vos, remeneu lleugerament la beguda. 
6 Afegiu suc de tomàquet o de verdures (el que preferiu) al got de la barreja de cervesa i suc de llimona. Podeu parar-hi o continuar. Si decidiu aturar-vos, remeneu lleugerament la beguda. 
7 Afegiu salsa picant per condimentar-la. La quantitat de salsa depèn de la temperatura del menjar. Aquest pas és purament individual, però definitivament millora el gust de la cervesa. ! 
8 Remeneu-ho lleugerament i podreu servir la vostra nova "cervesa".
Consells
- El suc de taronja és sorprenentment bo amb la cervesa.
- Normalment, podeu millorar la vostra cervesa afegint una beguda dolça sense alcohol, com ara la llimonada. Debilita la força de la cervesa, però conserva el seu sabor agradable i refrescant.
- Si a la vostra zona se sol beure cervesa a temperatura ambient, proveu-la amb fred. Els canvis de temperatura afecten la percepció del gust.
- Afegir gel pot millorar la cervesa, tant en la seva forma habitual com en la seva "nova versió".
- Podeu beure fins i tot la cervesa més insípida d’un sol glop! Però, si voleu gaudir del gust de la cervesa i no només emborratxar-vos a la brossa, aquesta no és la millor opció.
- Si sou nou al món de la cervesa, proveu diferents varietats (lager, ale, porter, etc.) Apreciar la bona cervesa és com apreciar el bon whisky. Aquesta habilitat s’adquireix amb el pas del temps i no es dóna a tothom.
- Si barregeu suc de tomàquet, sal, pebre, tabasco, suc de llimona i una mica de salsa Worcester amb cervesa, teniu un còctel anomenat Red Eye.
Advertiments
- Els additius descrits no agradaran a tothom. Però, com diu la dita, "si no ho intentes, no ho sabràs". No obstant això, al vostre parer, no fa mal tenir un got d’aigua a mà si el sabor empitjora.
Necessitarà
- 2 gots de cervesa (o més si sou amb amics)
- Eina d'agitació (pal de remenar o cullera de mànec llarg).
