Com organitzar la cuina

Vídeo: Com organitzar la cuina per menjar sa - Penedès en xarxa sem 37 2019

Content

Passos
Mètode 1 de 5: Com ordenar les coses
Mètode 2 de 5: Com organitzar l'espai de l'escriptori
Mètode 3 de 5: endreçar armaris i calaixos
Mètode 4 de 5: Com col·locar els aliments a la nevera
Mètode 5 de 5: Com crear espai d'emmagatzematge addicional
Consells
Advertiments

La manca d’ordre a la cuina pot ser un mal de cap greu per a l’hostessa! La possibilitat de trobar les coses que necessiteu estalvia temps i facilitat i alleuja l’estrès innecessari. Primer de tot, ordeneu les coses segons l’ús. A continuació, netegeu taules, armaris i calaixos. Finalment, proporcioneu formes addicionals d’emmagatzemar les vostres pertinences.

Passos

Mètode 1 de 5: Com ordenar les coses

1 Desfeu-vos de les coses innecessàries. És impossible trobar les coses necessàries als armaris desordenats. No emmagatzemeu articles que només ocupin espai. Intenteu recordar quan vau utilitzar l’últim article, si està en bon estat, i quants d’aquests articles teniu. Desfeu-vos de tot el que no feu servir.
- Doneu articles que no utilitzeu a amics o doneu-ho a una organització benèfica. Si teniu molts articles innecessaris, podreu fer una venda de garatge.
- Moltes persones tenen coses com els plats de vacances que poques vegades s’utilitzen, però que encara en necessiten. Si la cuina està ocupada, proveu d'emmagatzemar-la en un altre lloc.
2 Netejar la cuina del sostre al terra. Recolliu tota la pols de l’exterior dels armaris, electrodomèstics i articles de decoració. Utilitzeu un drap sabonós i un drap net per assecar l'interior i l'exterior dels armaris i netejar les superfícies de treball. Fixeu-vos i renteu el terra. Rentar i assecar els draps o les tovalloles.
- Sempre és millor començar de zero! Haureu de buidar tots els calaixos i armaris, per què no desfeu-vos de la pols. A més, qui vol posar plats i coberts nets a les prestatgeries polsoses!
ASSESSORAMENT ESPECIALISTA
Donna smallin kuper

L’organitzadora professional Donna Smalllyn Cooper és especialista en neteja i organització.Ha escrit més de deu llibres populars sobre com desfer-se de coses innecessàries i simplificar la vida; Better Homes & Gardens, Real Simple i Woman's Day han escrit sobre la seva obra. Va ser convidada com a convidada a Early Show a CBS, així com a Better TV i HGTV. El 2006 va rebre el Premi Fundador de l'Associació Nacional d'Organitzadors Professionals. Certificat per l’Institut d’Inspecció, Neteja i Restauració (IICRC) com a tecnòleg de neteja de la llar.
Donna smallin kuper
Organitzador professional
No us oblideu de la nevera... Donna Smalllyn Cooper, experta en organització d’espais, recomana: “Per a una neteja profunda de la nevera, traieu tot el contingut de la taula. Traieu també els calaixos extraïbles. Utilitzeu un esprai de neteja polivalent i un drap de microfibra per netejar cada prestatge de la nevera a la vegada, començant per la part superior. Renteu les parts extraïbles amb aigua tèbia i sabó, esbandiu-les i eixugueu-les i torneu-les a instal·lar. Poseu els aliments a la nevera neta ".
3 Creeu diferents zones segons el patró d’ús de la vostra cuina. Això fa que sigui molt més fàcil decidir com s’han d’emmagatzemar les coses. Recomanacions per dividir en zones:
- Zona de cafè i te: col·loqueu la cafetera i el bullidor d'aigua en un lloc de fàcil accés. Guardeu tasses, cafè i te a prop.
- Estació de preparació d’aliments: creeu un espai per a la preparació d’aliments. Aquí heu de col·locar una taula de tallar, ganivets, gots de mesurar i altres coses necessàries.
- Estació de cuina: és probable que aquesta zona estigui situada al costat dels fogons. Guardeu els estris i les mantes de forn a prop.
- Zona de servei: si hi ha espai disponible, organitzeu-ne una. Trieu una superfície de treball lliure i mantingueu a prop culleres grans i altres estris.
4 Emmagatzemeu els articles d’ús freqüent en un lloc de fàcil accés. Aquests articles haurien de ser fàcils de recollir, utilitzar, rentar i col·locar al seu lloc. Emmagatzemeu-los al nivell dels ulls o de la cintura al costat d’un lavabo, rentavaixelles o fogons. No apileu olles i paelles les unes sobre les altres per poder recollir fàcilment qualsevol cosa.
- Per exemple, les plaques que s’utilitzen diàriament es poden guardar al costat dels fogons en un armari a l’alçada dels ulls.
5 Agrupa coses similars. Per exemple, tasses de grup, olles, coberts, contenidors d’emmagatzematge. Deseu-los en un sol lloc per facilitar la cerca i l’element que necessiteu.
- Agrupeu articles similars i assegureu-vos que no en teniu massa. Tot l’excés es pot retirar a un altre lloc o donar-lo a aquells que ho necessitin.

Mètode 2 de 5: Com organitzar l'espai de l'escriptori

1 Elimineu de les taules els elements poc utilitzats. Emmagatzemeu-los als armaris o a qualsevol altre lloc. Cal deixar només les més necessàries i les que s’utilitzen amb més freqüència a les taules per tal que sigui convenient treballar a la cuina.
- Per exemple, deixeu el microones sobre la taula si el feu servir cada dia, però deixeu la torradora si només l’engegueu un cop a la setmana.
- Si no hi ha prou espai als armaris, traieu tots els elements decoratius de les taules i col·loqueu-los als armaris. No cal sobrecarregar armaris i taules amb coses boniques però inútils.
2 Col·loqueu a la taula els estris i utensilis d’ús freqüent. No forçeu les zones crítiques com la zona de preparació d’aliments. A continuació, trobeu espai per a articles quotidians com un forn de microones, cafetera, escorredor de plats i taula de tallar.
- Seleccioneu ubicacions per als aparells elèctrics, tenint en compte la ubicació de les preses de corrent, de manera que els aparells es puguin utilitzar al lloc.
3 Emmagatzemeu els vostres accessoris d’ús més freqüent en un suport a prop de l’estufa. Pot ser una cullera remenant, una espàtula, unes pinces espaguetis i una cullera ranurada. Deixeu aquí només els elements que s’utilitzen amb més freqüència, mentre que la resta d’elements necessaris es poden guardar al calaix.
- Es pot utilitzar una gerra gran, un pot o un gerro net com a suport.
4 Utilitzeu un porta-ganivets magnètic. Deixeu només els ganivets que utilitzeu realment, com ara un pelador i una talladora. Moveu la resta de ganivets i el suport a un altre lloc.
- Els ganivets poc utilitzats es poden guardar en un calaix.
- Els ganivets i un suport no utilitzats es poden regalar als amics o com a regal.
5 Col·loqueu un petit prestatge al costat de la pica per a sabó i esponges. El suport us permetrà alliberar espai al voltant de la pica. Traieu el sabó, el líquid per rentar plats, els tovallons i les esponges al prestatge. El tap de l'aigüera i el raspall d'ampolla es poden col·locar sota el prestatge.
- Compreu un prestatge especial a la botiga o utilitzeu un suport per a pastissos.
6 Emmagatzemeu oli vegetal i mel en un plat o en un suport. No és estrany que aquests aliments gotegin i corri per les parets, fent que el recipient es quedi enganxós. No cal embrutar l’armari ni la superfície de treball. Col·loqueu l'oli en un plat o petit suport que es pugui rentar amb freqüència.
7 Emmagatzemeu les fruites i verdures en una cistella o un bol sobre la taula. Sovint es deixen a la taula verdures i fruites sense refredar. Col·loqueu-los en un bol o cistella delicats i reserveu-los a la superfície de treball en un lloc fàcilment accessible.
- La fruita s’utilitza sovint com a berenar. Si hi ha poc espai a la cuina, les verdures es poden guardar a prop de la paret i després es poden treure abans de cuinar-les.

Mètode 3 de 5: endreçar armaris i calaixos

1 Ressalteu cadascun armari i una caixa per a coses específiques. A continuació, organitzeu les coses en armaris i calaixos. Col·loqueu els articles d’ús freqüent a prop de la vora de l’armari per facilitar la recollida. Agrupeu coses similars per trobar ràpidament tot el que necessiteu.
- Per exemple, ressalteu un armari gran, un petit armari de tovalloles i una secció inferior per a cassoles i olles.
- Hi ha caixes per a tovalloles i portabebes, estris de cuina i altres coses.
2 Emmagatzemeu els subministraments de neteja sota l’aigüera. L'armari sota l'aigüera és fàcil d'oblidar, però és un lloc ideal per guardar els productes de neteja. Col·loqueu tots els draps, detergents, sabó i tovallons sota la pica.
- Si necessiteu més espai, instal·leu un prestatge o cistelles decoratives sota la pica.
3 Utilitzeu safates delimitades per organitzar el contingut de les vostres caixes. Seleccioneu una safata que s'adapti o sigui més petita que la mida del quadre. Els elements es poden apilar a la safata i al quadre que hi ha al voltant, segons el contingut. Les safates us permeten organitzar convenientment els vostres estris de cuina, culleres de mesurar, pinces i molt més.
- Podeu utilitzar una safata de diverses seccions o diverses safates petites d’una sola secció. Trieu les solucions que s’adapten a les vostres necessitats.
4 Col·loqueu els articles als armaris en estands petits i extraïbles. Els suports permeten un fàcil accés al contingut de l'armari. Trieu posavasos petits que es poden guardar i treure fàcilment.
- Per exemple, utilitzeu estands a les prestatgeries superiors dels armaris de paret perquè pugueu arribar fàcilment a objectes situats sota la mateixa paret.
5 Emmagatzemeu els productes a granel en contenidors transparents per facilitar-ne la recuperació. Aboqueu aquests articles en contenidors especials per netejar els armaris. Una gran varietat de cereals i productes de forn es poden emmagatzemar en contenidors apilables. Col·loqueu tots els contenidors perfectament al rebost.
- Agrupeu els productes en categories. Per exemple, emmagatzemeu grans, pastes i productes de forn junts.
6 Emmagatzemeu les tapes i les tapes al forn a la revista. Col·loqueu el bastidor a l’armari i organitzeu convenientment totes les tapes o safates. Emmagatzemeu aquests articles en posició vertical per tenir un ordre i un accés fàcils.
- Per a articles pesats, trieu un suport de metall resistent.
- A la cuina, podeu utilitzar revestiments de plàstic i metall.
7 Emmagatzemeu els articles als bastidors giratoris per evitar arribar a tots els articles del prestatge. Els suports giratoris permeten accedir fàcilment a totes les seves pertinences.Es presenten en diverses mides i s’adapten perfectament als armaris i armaris per emmagatzemar espècies, conserves i molt més.
- Un bastidor giratori petit és bo per a les espècies, mentre que un de gran és una bona opció per emmagatzemar aliments enllaunats.
8 Utilitzeu petits contenidors amb tapa per organitzar les vostres petites coses al calaix. Si teniu un calaix amb diversos objectes petits, guardeu el contingut en contenidors petits. Col·loqueu una etiqueta a sobre de cada envàs que indiqui el contingut.
- Consulteu el calaix regularment per disposar d’elements que no s’utilitzen.

Mètode 4 de 5: Com col·locar els aliments a la nevera

1 Col·loqueu aliments i begudes preparats al prestatge superior. Aquests poden ser aliments envasats, ous o restes de menjar. El prestatge superior té l’accés més convenient. A més, això evitarà la contaminació ja que no hi haurà menjar cru per sobre dels menjars cuits.
- Els contenidors de begudes alts es poden apilar al prestatge central de la nevera. No els guardeu a les portes ja que són més calents.
2 Emmagatzemeu la carn crua al prestatge inferior de la nevera. La carn no interactuarà amb altres aliments per evitar la contaminació creuada. Assegureu-vos que la bossa de carn estigui intacta i lliure de fuites per evitar que els bacteris s’escampin. Si cal, poseu la carn en una bossa diferent i renteu les taques dels prestatges amb un teixit que contingui un netejador antibacterià.
- Emmagatzemeu la carn en un recipient de plàstic que s’adapti al prestatge inferior de la nevera per protegir el calaix de fruites i verdures. En cas de fuita, tot el líquid romandrà al contenidor.
3 Emmagatzemeu els aliments crus al prestatge del centre o al calaix de verdures. Això us facilitarà treure els aliments de la nevera per cuinar-los. A més, es troben sobre la carn del prestatge central i un calaix a la part inferior de la nevera permet controlar la humitat i proporcionar les millors condicions per emmagatzemar fruites i verdures.
- No ompliu en excés les caixes per facilitar la cerca del menjar que desitgeu.
4 Emmagatzemeu els condiments i les salses a la porta de la nevera. Aquesta és la part més càlida de la nevera, de manera que és segur guardar només condiments i additius a la porta. Agrupeu-los per tipus per trobar les coses que necessiteu el més ràpidament possible.
- Per exemple, barregeu melmelades i gelatines, adobs, salses i adobs un al costat de l’altre.
5 Guardeu els formatges i embotits a la "zona fresca". Moltes neveres modernes tenen un compartiment especial sota un dels prestatges on s’acostuma a guardar formatge. Si també compreu embotits, apileu-los al costat del formatge. A més de les condicions òptimes, és convenient trobar aquí els productes que necessiteu.

Mètode 5 de 5: Com crear espai d'emmagatzematge addicional

1 Utilitzeu l’espai dels armaris i sobre la nevera. L'espai vertical no ha d'estar buit. Emmagatzemeu o organitzeu articles molt ben utilitzats rarament. Entre altres coses, tingueu en compte aquests consells:
- Els articles que s’utilitzen rarament, com els conjunts de vacances, es poden emmagatzemar en un lloc remot a la part posterior d’un armari o fins i tot en un soterrani o un garatge.
- Col·loqueu els vostres llibres de cuina preferits a l’armari per obtenir una decoració de cuina elegant.
- Col·loqueu la vinera sobre un armari o un altre armari.
- Col·loqueu objectes de decoració en zones remotes i sense utilitzar.
- Si hi ha molt espai lliure a sobre de l’armari, poseu-hi prestatges addicionals.
2 Emmagatzemeu les coses als armaris mòbils quan no hi hagi prou espai als armaris. Trieu un armari elegant que combini amb la decoració de la vostra cuina. Als armaris mòbils, podeu col·locar cereals, llibres de cuina i altres accessoris. També poden emmagatzemar convenientment diverses instal·lacions per preparar te i cafè per a begudes calentes.
- La calaixera mòbil es pot comprar a una ferreteria, una botiga de mobles o en línia.
3 Utilitzeu prestatgeries obertes per accedir-hi fàcilment. Els prestatges poden contenir bols, plats, estris, menjar a granel, llibres de cuina i joies.Aquests prestatges es poden fixar a les parets de la cuina o al costat de la nevera en un espai reduït. Assegureu-vos que la cuina tingui un aspecte agradable.
- Una prestatgeria és una manera fantàstica d’ampliar la cuina i ampliar la funcionalitat.
4 Afegiu prestatges als armaris i armaris. Els prestatges són una bona manera d’ampliar el vostre espai útil. Apilar les coses en piles altes dificultarà la cerca dels articles que necessiteu, però prestatges addicionals facilitaran les coses.
- Els prestatges de plàstic plegables es poden utilitzar com a solució econòmica. Prestatges similars es poden trobar a grans botigues, grans supermercats i en línia.
5 Col·loqueu els ganxos a les parets i a les portes de l’armari. Col·loqueu els ganxos a la paret darrere l’estufa o per sobre de la pica. Instal·leu també ganxos a l’interior dels armaris de les portes per penjar objectes petits i poc usats: olles, paelles, joies, tasses per mesurar, tovalloles i molt més.
- Utilitzeu ganxos de velcro per evitar danyar les parets i les portes de l’armari.
- Per a articles pesats com els bolistes, és millor utilitzar ganxos més forts.
6 Utilitzeu organitzadors penjats a la porta del bufet. En aquest organitzador a la part interior de la porta, podeu emmagatzemar estris de menjar i cuina. És convenient recollir diverses petites coses en petits compartiments. Si ho desitgeu, podeu enganxar les etiquetes a les bosses.
- Aquesta és una gran solució per a famílies amb nens. Col·loqueu aperitius per a nens als compartiments per agafar-los fàcilment.
7 Compreu una illa de cuina mòbil per emmagatzemar i ampliar el vostre espai de treball. L'illa mòbil de la cuina es pot moure fàcilment amb les seves rodes. Rebreu no només una superfície de treball, sinó també calaixos, armaris i prestatges addicionals a la part inferior d’aquesta estructura.
- Una illa de cuina mòbil té una gran varietat de mides i costos, des d’abastables fins a molt cars. Es venen a les botigues de millores per a la llar, botigues de mobles i en línia.
8 Instal·leu els calaixos als suports del terra. Podeu comprar caixes ja preparades per instal·lar-les dins dels pedestals. El calaix facilita l’accés a la part posterior de l’armari o armari. Ja no s’ha d’excavar pels prestatges de l’armari. Només cal que obriu el calaix i agafeu l’element que desitgeu.
- Si no sou molt bons en manualitats, sempre podeu contactar amb un especialista.

Consells

Proveu d’experimentar amb diferents dissenys per trobar la solució perfecta. Presteu atenció als aspectes còmodes i incòmodes.
Netegeu el calaix petit periòdicament per evitar l’emmagatzematge d’elements innecessaris.
Si decidiu guardar les espècies a prop dels fogons, trieu un lloc fresc i sec. La calor i la humitat arruïnaran l’aroma i hauràs de comprar espècies noves.
Quan compreu productes per a una recepta específica, agrupeu-los per facilitar la preparació.
Organitzeu la vostra cuina segons el vostre estil de vida real i no el "correcte".

Advertiments

Si teniu fills, no oblideu tenir cura de la protecció dels nens i dels nens, especialment per als suports de terra. Aneu amb compte amb els ganivets, l'alcohol i els detergents que siguin perillosos per als nens.
Abans de comprar prestatges i contenidors per organitzar l’espai, reviseu totes les coses de manera que només quedi l’essencial. Les coses innecessàries tendeixen a crear desordre.