Content

• Consells
• Advertiment

Partiu una síndria. Mantingueu la síndria en posició vertical abans de tallar-la pel centre.

• Tingueu en compte que si talleu les ratlles fosques de la pell, les llavors quedaran fora de les rodanxes i serà més fàcil treure-les.

Talleu les meitats de meló a trossos. Podeu tallar dues meitats d’un meló en dues, tres o quatre parts, segons si voleu tallar-lo a trossos grans o petits.

Talleu la síndria de dalt a baix. Tallareu les rodanxes de meló de forma uniforme d’uns 5-7,5 cm de gruix. Talleu la resta de trossos de la mateixa manera. publicitat

Mètode 2 de 5: Tallar trossos rodons

1. 

   Talleu la síndria a rodanxes horitzontals. Podeu tallar una síndria en cercles tallant la síndria en rodanxes de 1 polzada de gruix.

2. 

   Tallar la pell. Col·loqueu la fulla amb cura al llarg de la vora exterior del meló per tallar la pell. Ara podeu eliminar les llavors si ho desitgeu.

3. 

   
   
   Talleu el meló a trossets. Podeu tallar trossos rodons de síndria en petits pals o triangles, i fins i tot utilitzar un tallador de galetes per tallar els melons en formes divertides com les estrelles. publicitat

Mètode 3 de 5: tallar trossos de triangle

1. 

   Talleu la síndria per la meitat. Col·loqueu la meitat del meló a la taula de tallar de manera que la pell superior, la carn del meló, estigui cap avall i, a continuació, talleu les meitats del meló per la meitat.

2. 

   Talleu la síndria en triangles. Agafeu un quart del meló i talleu-lo en triangles d’uns 1,3 cm de gruix. Tallar de la mateixa manera fins que acabi el meló. publicitat

Mètode 4 de 5: Tallar trossos petits

1. 

   
   
   Talleu el meló en quatre parts. Talleu amb cura la síndria per la meitat i, a continuació, poseu les entranyes per la meitat i talleu-la per la meitat.

2. 

   Talleu la síndria a rodanxes de triangle. Talleu cada llesca de síndria d’uns 2,5 a 5 cm de gruix, només heu de tallar-la a prop de la pell de meló, no tallada.

3. 

   Talleu la síndria longitudinalment a rodanxes. Comenceu per un costat de la síndria, uns 2,5 cm per sota de la part superior. Talleu la síndria a rodanxes al llarg de la longitud perquè la punta passi per la pell.

4. 

   Continueu tallant el meló a rodanxes. Talla una línia vertical uns 2,5-5 cm per sota del primer tall. No talleu la closca. Gireu el meló i talleu de la mateixa manera per l'altre costat.

5. 

   Talleu la carn del meló de la pell. Utilitzeu un ganivet per tallar al llarg del meló que hi ha a sota de manera "escombradora". A continuació, podeu abocar els trossos de síndria en un bol o plat. publicitat

Mètode 5 de 5: feu servir una cullera per crear pastilles de fruites

1. 

   Talleu la síndria en quatre parts. Cerqueu el punt central de la síndria i talleu-lo verticalment cap avall per separar el meló per la meitat i, a continuació, col·loqueu la meitat del meló sobre una taula de tallar de manera que la part superior de la síndria i els budells estiguin cap avall. Talleu el meló en dues meitats verticalment o horitzontalment.

2. 

   Utilitzeu una cullera per agafar la síndria. Utilitzeu una cullera per crear una bola de fruita o una bola de gelat per treure la carn de la síndria. Deixeu caure les boles rodones de síndria en un bol o capsa de Tupperware.
   • Aquest mètode per a la síndria sense llavors és el més adequat, ja que deixarà les boles de meló sense llavors. Tot i això, també podeu treure les llavors mentre traieu el meló.

3. 

   Serviu-ho fred. Les boles de síndria fredes són un meravellós plaer que tota la família gaudirà definitivament. publicitat

Consells

• La síndria amb el seu sabor dolç es pot utilitzar com a saboritzant en els àpats.
• Tritureu la síndria amb una batedora o un processador d’aliments (traieu-ne les llavors i les pela) per prendre una bona beguda d’estiu.
• A molta gent li agrada esprémer una mica de llimona sobre trossos de síndria per prendre un refrigeri refrescant!
• Comprar síndria petita per tallar i controlar les mides de les porcions més fàcilment.
• L'escorça de síndria es pot utilitzar a la cuina, per exemple, com a melmelada o com a escabetx.
• Les síndries es presenten en varietats sense llavors i sense llavors. Heu de triar amb cura per assegurar-vos que compreu el meló adequat que desitgeu.

Advertiment

• Haureu d’utilitzar més força i també relliscar més fàcilment al tallar amb un ganivet contundent, de manera que és més segur utilitzar un ganivet afilat.