Fer espinacs amb nata

Autora: Judy Howell
Data De La Creació: 26 Juliol 2021
Data D’Actualització: 23 Juny 2024
Anonim
Espinacs a la Catalana
Vídeo: Espinacs a la Catalana

Content

Els espinacs amb crema són deliciosos com a guarnició, però també poden ser un àpat tot sol. Hi ha tot tipus de maneres de preparar-lo, però en aquest article us mostrem com preparar aquest deliciós plat en 5 minuts. I si podeu esperar una mica més, tenim un altre mètode per a vosaltres ... l’elecció és vostra!

Ingredients

Mètode fàcil i ràpid

  • 2 bosses d'espinacs picats fins de 300 grams
  • 2 tasses de crema de formatge de 225 grams. També podeu utilitzar crema de formatge baixa en greixos
  • 45 grams de mantega (opcional)

Mètode tradicional

  • 115 grams de mantega
  • 90 grams de farina
  • 1 ceba, ben picada
  • 3 grans d'all, ben picats
  • 475 ml de llet
  • Sal i pebre al gust
  • 1 pessic de nou moscada mòlta
  • 45 grams de mantega
  • 700 grams d'espinacs per a nadons

Per trepitjar

Mètode 1 de 2: mètode fàcil i ràpid

  1. Incorporeu els espinacs a la crema. Remeneu suaument els espinacs a la salsa de nata. Tasteu si no és massa cremós o no és prou cremós. Si voleu condimentar-lo, podeu escampar-hi una mica de pebre de caiena. I després el podeu servir!

Consells

  • Els espinacs amb crema són molt saborosos amb bolets farcits.
  • Si us agrada molt picant, podeu afegir una mica de jalapeño fresc.
  • També podeu complementar amb una salsa picant com a alternativa.

Advertiments

  • Assegureu-vos d’eliminar l’excés d’humitat dels espinacs de la paella abans d’afegir la crema de formatge. Si no elimineu la humitat, la salsa es tornarà molt aquosa.

Necessitats

Mètode fàcil i ràpid

  • Pa
  • Cullera gran

Mètode tradicional

  • Ganivet
  • Taula de tallar
  • 2 paelles
  • Batre
  • Cullera
  • Tassa mesuradora