Content

• Part 2 de 3: Cuidar l’arbre de Moringa
• Part 3 de 3: Recollida i ús de Moringa
• Consells
• Advertiments
• Què necessites

1 Demaneu llavors de moringa en línia. La moringa no és una planta habitual i és possible que la vostra botiga de jardineria local no en tingui les llavors.A més, molts proveïdors venen llavors a granel. Compreu la quantitat de llavors que necessiteu.

• Si teniu algun excés de llavors de moringa, podeu menjar-les després de treure la closca exterior. Mastegueu bé les llavors.

2 Planteu esqueixos en lloc de llavors si teniu accés a un arbre madur. La moringa es pot cultivar a partir d'esqueixos saludables que s'han tallat d'un arbre adult. Tallar una branca d’uns 1 metre de llarg i 2-3 centímetres de diàmetre. Seleccioneu una branca d’aspecte saludable i utilitzeu les cisalles de jardí per fer un tall diagonal als dos extrems. La branca ha de tenir com a mínim 1 metre de longitud.

3 Agafeu una olla de 40 litres i ompliu-la un 85% de terra, un 10% de sorra i un 5% de compost. La moringa necessita una barreja de tests ben drenada o les llavors poden inundar-se. Barregeu el sòl amb la sorra i el compost per obtenir una barreja de llavors de moringa nutritiva i permeable a la humitat.

• Utilitzeu més o menys sorra i compost, segons el tipus de sòl.

4 Col·loqueu la moringa en una olla. La moringa no podrà sobreviure a l’hivern si la temperatura baixa per sota dels 0 ° C, així que planteu-la en tests perquè pugueu treure les plantes a l’exterior i tornar-les a l’interior. Si visqueu en un clima càlid on la temperatura no baixa de la temperatura de congelació, podeu plantar la moringa al camp obert de la mateixa composició.

• Si esteu plantant llavors, traieu la closca exterior i col·loqueu-les a 2-3 centímetres de profunditat i a 5 centímetres de distància. Feu servir el dit per fer fosses adequades a la barreja de test.
• Si teniu un tall, submergiu-lo en una olla plena de terra amb una capacitat d’uns 60 litres. En aquest cas, els nodes del tall han de romandre sobre el terra. Premeu bé el sòl amb les mans per mantenir el tall en posició vertical.

5 Rega el sòl amb una regadora per mantenir-la humida. La terra ha d’estar saturada d’humitat, però no massa humida. Si queda aigua a la superfície del sòl, l’heu regat massa o no permet que la humitat passi a través del pou. Per comprovar si el sòl és prou humit, submergeix-hi el dit fins a l’articulació superior.

• Regar el sòl un cop per setmana, o més sovint segons el clima, per mantenir-la humida.

6 Trasplantar les plàntules que han sorgit de les llavors quan arriben a una alçada de 15-20 centímetres. Un cop els brots hagin crescut fins a una alçada determinada, competiran pels nutrients del sòl, per la qual cosa haurien de ser trasplantats a testos separats. Amb una regla o una bola de trasplantament, afluixeu suaument el sòl al voltant d’una de les plàntules. Aixequeu-lo junt amb el sistema radicular i trasplanteu-lo a un test separat.

Part 2 de 3: Cuidar l’arbre de Moringa

1. 1 Conserveu la moringa en un lloc ben il·luminat a l'interior o a l'exterior. La moringa necessita unes 6 hores de llum solar directa al dia per créixer sans i forts. Els arbres de moringa creixen en climes tropicals, de manera que necessiten la màxima llum solar possible. Mantingueu-los en un lloc ple de sol durant tot el dia.
2. 2 Rega la moringa un cop per setmana. Tot i que tolera la sequera, la morniga s’ha de regar un cop per setmana fins que s’instal·li. Submergiu el dit a terra fins al segon artell. Si el sòl està sec al tacte, regar l'arbre. Tanmateix, no us en excediu, si no, les arrels s’inundaran i podrien començar a podrir-se.
   • Si ha plogut al cap d’una setmana, no regueu la moringa ja que ja té prou humitat.
3. 3 Podar arbres de moringa amb tisores de jardí. La moringa creixerà ràpidament en un any. Quan l’arbre arribi a una alçada de 2,5 a 3 metres, talleu-lo fins al nivell desitjat. Les branques tallades es poden assecar i utilitzar per plantar altres arbres.
4. 4 Mantingueu la moringa a l'interior quan la temperatura baixi de zero. Si vius en un clima temperat, cal portar l’arbre a l’interior o en un hivernacle per a l’hivern. La moringa és sensible a les gelades i no sobreviurà al fred hivern a l’aire lliure.
   • La moringa pot créixer fins a 1,8 metres d’alçada durant un any, així que planifiqueu amb antelació un munt d’espai.
   • La moringa es pot replantar cada any com a esqueixos nous que sobren de la temporada anterior. Els esqueixos tenen la mateixa edat que l’arbre pare.

Part 3 de 3: Recollida i ús de Moringa

1. 1 Recolliu les beines de llavors quan arribin als 10-13 mil·límetres de diàmetre. Les beines de moringa s’afegeixen a diversos plats i s’utilitzen per fer te. Si espereu fins que estiguin madurs, poden esdevenir viscosos per dins i adoptar una consistència menys agradable.
   • Bulliu les beines fins que estiguin toves i extreu la carn comestible que hi ha al seu interior. La closca exterior de les beines és fibrosa i no és apta per al menjar.
2. 2 Recolliu les fulles després que la moringa tingui 1 metre d'alçada. Les fulles de moringa es consideren un "superaliment" i es poden collir després que l'arbre hagi crescut fins a un metre. Si treieu les fulles a mà, les branques seran prou fortes per no trencar-se.
   • Elaboreu tisanes de fulles de moringa o afegiu-les a batuts i amanides per afegir nutrients.
3. 3 Empolsineu les fulles. Assecar les fulles en un deshidratador d'aliments o assecar-les a l'aire. Quan les fulles estiguin seques i cruixents, traieu-les manualment de la branca. Tritureu les fulles en pols prou fina amb un processador d’aliments o un molinet de cafè.
   • Es pot afegir pols de fulles de moringa a qualsevol menjar, 1 culleradeta (3 grams) alhora.
   • Les fulles de moringa també es poden menjar seques o fresques.
4. 4 Utilitzeu la moringa com a complement nutritiu i curatiu. La moringa és rica en antioxidants i vitamines i minerals essencials. Es menja per alleujar la inflamació, l’artritis, el dolor abdominal i l’asma. Les llavors, fruites i fulles de moringa són bones per menjar.
   • Les arrels de moringa fan olor de rave picant i no són aptes per al menjar, ja que contenen toxines.

Consells

• Si la temperatura de la vostra zona no baixa per sota dels 10 ° C, la moringa es pot cultivar a l’aire lliure en lloc de fer-la en testos.

Advertiments

• Les arrels de moringa no són comestibles perquè contenen compostos tòxics que poden causar paràlisi.
• La moringa no està recomanada per a dones embarassades i en període de lactància.

Què necessites

• Llavors de moringa
• Test amb una capacitat de 8 litres
• Mescla de terres, sorra i compost
• Regadora
• Tisores de jardineria
• Test amb una capacitat de 60 litres